to bych si nedal. zavináč má bejt v tý kyselině naloženej nevim jakou dobu, aby se masíčko denaturovalo. todle není žáden zavináč, ale prostě syrový maso s kyselým zelí.

tím, že na to posype nějaký barevný kravinky bylinky, který to fakt neochutěj při tom sotva dotyku, to nějak nezachrání.

kuchyně ála zbytečně ušpiněnej talíř a znehodnocený suroviny

pstruh ala zavináč to pojmenoval kvůli tomu, aby si lidé představili zelí a kyselost.

Co se týče zpracování masa, tak dost obstará sůl... Sice mi deset minut přijde možná málo, ale zase se musí nechat, že pstruh rychle chytá chutě. A já osobně nemám problém se syrovým masem. Přijde mi to rozhodně lepší varianta než druhý extrém (extrémní welldone maso)

V jídle opravdu nejsem vybíravý, ale co opravdu nemusím je Pohlreich.

No fuj

Pstruha s kysaným zelím si představit dovedu. Ovšem pozřel bych ho (možná) až po pětidenním půstu .....

Brnenska klasika - obed do ruky z Buchecku, zmrzlina z Jeste jednu, vecere v Elementu, a pak nekam na drink, moznosti je hafo. Brno je mesto, kde by si clovek privodil obezitu, cirhozu jater, a neschopnostbplatit slozenky, jeste, ze tam nebydlim. Tamni kulinarne - chlastaci scena je super.

Dobré jidlo nemusí být zdravé, řekl bych, že zde sůl škodí zdraví.

Jesli se sůl po deseti minutách oplachuje, zase tolik jí tam nebude...