Trvanlivost
Při teplotě 4 °C a vzduchu bez vlhkosti vydrží jablka celé měsíce, při pokojové teplotě pak přibližně 10 dnů. Hrušky oproti tomu přežijí i v chladničce jen několik dnů. Důležité je neskladovat oba druhy pohromadě. Etylen, uvolňovaný jablky, totiž přispívá k rychlejšímu dozrávání a tedy i zkáze citlivějších hrušek.
Dočkáme se „hruškojablka“?
Vědci se snaží už 30 let oba druhy zkřížit. Tenhle kříženec by měl vypadat spíš jako jablko, ale měl by být sladký jako hruška. Bude zajímavé, jestli se to jednou podaří.