náhledy
Šéfovi ve Vamberku naservírovali pečenou rybu, kterou se nikdo neobtěžoval ani zbavit šupin.
Autor: Prima TV
Zdeněk Pohlreich vysvětluje, že ryba se se žábrami neskladuje ani nepřipravuje, protože od nich zhořkne maso.
Autor: Prima TV
Manažer restaurace se tváří, že očichávání zřejmě ne zrovna vábně vonící ryby mu vůbec nevadí.
Autor: Prima TV
Majitel (vpravo) hotelu Hvězda, pan Král, řeší s manažerem svého hotelu (vlevo) a kuchařem, kde se stala chyba...
Autor: Prima TV
U stánku s místními specialitami nabídnou šéfovi na ochutnání domácí slivovici. Bylo to letos na jaře, takže si dal s chutí loka.
Autor: Prima TV
U stánku s místními specialitami nabídnou šéfovi na ochutnání domácí slivovici. Bylo to letos na jaře, takže to si ještě dal s chutí loka.
Autor: Prima TV
Dole nakoupené mražené palačinky ze Slovinska, nahoře čerstvě upečené palačinky za zlomek nákladů
Autor: Prima TV
Varianta čerstvých palačinek se šlehačkou a mraženými malinami
Autor: Prima TV
Není nic snazšího než si připravit na palačinky karamel, tzn. na pánvi nechat zkaramelizovat cukr.
Autor: Prima TV
Ke zkaramelizovanému cukru lze přidat pomerančovou šťávu a trochu citronové šťávy, případně i špetku ovocného likéru, a vynikající zálivka na palačinky je za pár korun na světě.
Autor: Prima TV
Palačinky do ovocné omáčky ponoříte a můžete servírovat...
Autor: Prima TV
Zdeněk Pohlreich servíruje na ochutnávky palačinky v nejrůznějších obměnách jako vděčný jednoduchý moučník, který je rychle hotový a ze základních surovin.
Autor: Prima TV
Šéf se ve Vamberku nestačí divit.
Autor: Prima TV