Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Handicapovaní barmani soutěžili ve vaření a zdobení kávy

  12:20
Kávové nápoje, ale i cappuccina s pomalovanou pěnou vznikala pod rukama handicapovaných barmanů v neratovickém Pojďte dál café. Soutěžili v prvním ročníku celostátní soutěže zaměstnanců chráněných kaváren Malování na kávu.
Z akce Malování na kávu

Z akce Malování na kávu | foto: Silvie Ihnatolová

V cukrárně a kavárně provozované občanským sdružením Pojďte dál pro integraci lidí s mentálním postižením se konal první ročník celostátní soutěže s poetickým názvem Malování na kávu. Stejně poeticky se jmenovaly i kávové nápoje: Banánový ostrov, Ledový mourek, Pruhované kouzlo nebo Frappé naděje.

Ačkoliv vyvrcholením celodenní akce bylo vyhlášení trojice vítězů v každé ze tří soutěžních kategorií a předání cen, spíše než o nějaká vítězství zde šlo o přátelské setkání zaměstnanců chráněných kaváren a jejich provozovatelů.

"V této oblasti, kde jednotlivec nic nezmůže, je důležitá zejména výměna kontaktů, předávání informací a týmová spolupráce," sdělila Sylvie Zvonařová, provozní Tréninkové kavárny Slunečnice OS IZAP ze Zlína, která každoročně pořádá vlastní soutěž Barman roku.

"Posune nás to určitě dál," potvrdila její slova Libuše Procházková z Pojďte dál. Jak občanské sdružení, tak i neratovickou cukrárnu stejného názvu před čtyřmi lety založili s manželem Liborem, který v pondělí zasedl v pětičlenné porotě, kvůli své handicapované dceři. "Na běžném trhu práce jsme pro ni nemohli najít uplatnění," vysvětlila. V Pojďte dál café dnes připravuje kávu nejen dcera Eva, ale i další čtyři postižení lidé.

Ondřej Kabeš: Cappuccino Míca (1. místo v kategorii Malování na kávu)

Ondřej Kabeš: Cappuccino Míca (1. místo v kategorii Malování na kávu)

Vladimír Smíšek: Kytička (2. místo v kategorii Malování na kávu)

Vladimír Smíšek: Kytička (2. místo v kategorii Malování na kávu)

Tři z cen putovaly právě k domácím - Eva Procházková uspěla v kategoriích káva s alkoholem i káva bez alkoholu. Její Cappuccino de la casa se umístilo na 1. místě, nealkoholický Banánový ostrov na místě druhém. V kategorii malování na kávu pak zazářil její kolega Ondřej Kabeš a se svým výtvorem Cappuccino Míca obsadil nejvyšší příčku.

Po třech oceněních si odnesla i pražská Škola Karla Herforta. Vladimíru Smíškovi se povedlo zaujmout pětičlennou porotu svým malovaným cappuccinem Kytička, které mu zajistilo druhé místo. Filip Sedláček se mohl radovat hned dvakrát - vykouzlil na mléčné pěně zdařilého Pavoučka pro místo třetí a zároveň namíchal druhou nejlepší kávu s alkoholem s názvem Café Vanilla.

Filip Sedláček: Pavouček (3. místo v kategorii Malování na kávu)

Filip Sedláček: Pavouček (3. místo v kategorii Malování na kávu)

Tři ceny pak putovaly na Moravu. Obří plyšový tučňák za 1. příčku v kategorii káva bez alkoholu za nápoj Ledový mourek odjel společně s Janem Patákem do Otrokovic a dvě zmenšené atrapy ledního medvěda odcestovaly do Zlína - jednu si za alkoholické Pruhované kouzlo odvezl Jaroslav Kovařík, druhou za nealko Ledovou bombu Michal Šebestík.

"Více než zajímavé chutě a postupy mě oslovilo, s jakým zaujetím a s jakou vážnosti soutěžící k akci přistupují, jak chtějí uspět," shrnula trefně porotkyně Eva Grossmannová z firmy Medac. "Soutěže by se měli účastnit zdraví lidé, aby věděli, že v životě je nejvíce důležité být zdravý," dodala závěrem.

Autoři:

Povodně

Od čtvrtka do neděle platí výstraha na extrémní srážky. Na většině území ČR platí také povodňová pohotovost či povodňové ohrožení

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Kokardy, nenáročné trvalky našich prababiček, které vděčně kvetou celé léto

Český název dostaly podle ozdob nosících se na klopách kabátů, protože připomínají rozety neboli kokardy. V trvalkových záhonech bohatě kvetou celé léto až do podzimu, obzvlášť pokud průběžně...

9. září 2024

Vlkodlačí či australská. Zvláštní kočky, které budou milovat celou rodinu

Dnes vám představíme kočky, které jsou sice samostatné a svébytné, jak u těchto malých šelem bývá zvykem, nicméně je pro ně lidská společnost nezbytná.

12. září 2024

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Poznejte soutěžící Hell’s Kitchen Česko. Pruďas Kašpárek už čtyři vyhodil

Pekelná kuchyně otevřela na konci srpna své brány. Radek Kašpárek přivítal profesionální kuchaře z celé České republiky, kteří bojují o pozici kreativního šéfkuchaře v jeho restauracích 420 a Field a...

27. srpna 2024  9:24,  aktualizováno  11.9 22:01

Zahrada od Lefflera má vše. A dává vyniknout domu od Pleskota i výhledům

„Porozumět myšlenkám architekta a zároveň přáním majitelů bylo pro mne v tomto případě vysokou školou diplomacie,“ konstatuje zahradní designer Ferdinand Leffler nad místem, kterých mnoho není. Kde...

13. září 2024

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Modré, růžové i bílé rozrazily dělají v trvalkovém záhonu radost celé léto

Školní biologie vás nejspíš poučila o blankytně modré kytce podobné pomněnce, o rozrazilu rezekvítku. Vaši zahradu ovšem vyzdobí hlavně rozrazily klasnaté, podle latinského názvu označované také jako...

15. září 2024

Vybírejte nejroztomilejší mazlíčky, hrají o kvalitní granule, deky i hračky

Čtenářská anketa o nejroztomilejší mazlíky měsíce září je tu a vaše hlasy rozhodnou, kdo se bude radovat z výhry od značky Purina PRO PLAN. Pokud se chcete také zapojit a hrát o hodnotné ceny,...

3. září 2024,  aktualizováno  16.9 9:34

Vyčistí hrnec, odpad, umyvadlo i skvrny na tričku. Zázračný kypřicí prášek

Většinou ho znáte jen jako prášek do pečiva. Ovšem tato magická bílá směs v pytlíku zvládne mnohem víc kouzel. V čem všem vám poslouží?

16. září 2024

Modré, růžové i bílé rozrazily dělají v trvalkovém záhonu radost celé léto

Školní biologie vás nejspíš poučila o blankytně modré kytce podobné pomněnce, o rozrazilu rezekvítku. Vaši zahradu ovšem vyzdobí hlavně rozrazily klasnaté, podle latinského názvu označované také jako...

15. září 2024

Velrybí, kytarový, vousatý a skvrnitý. Žraloci, kterých se nemusíte bát

Když se řekne žralok, většině z nás se vybaví nemilosrdný predátor s řadami ostrých trojúhelníkovitých zubů s pilovitou hranou. Ale není žralok jako žralok.

14. září 2024

Líbí se mu moje pipinka. Je pořád nadržený, stěžovala si vyměněná manželka

V novém díle Výměny manželek se pohodlná Lucie snažila přizpůsobit domácnosti, kde se stále něco děje. Ilona jako by...

Plivnout při orálním sexu na penis. Obscénnost jižanské slečně změnila život

To, co v anketě vypustila do světa, byla obscénnost. Nic elegantního. Naopak, největší sprosťárna. Jenže ji do kamery...

Půllitr už mnohde není standard. Hospodští kouzlí s mírami a štvou hosty

Pivní kultura je v Česku zakořeněná po staletí a její součástí je odjakživa čepování do půllitru nebo třetinky. V...

Zatnu zuby a nevěra není. V tolyamorii žije v Česku stále více párů

Podvádíš mě, spíš s jinými a já to vím. Doma děláme, že se to neděje, a i když mi to vlastně vadí, rozhodně o tom...

Když jsem nahá, můj život je hned hezčí, říká topmodelka Heidi Klumová

Heidi Klumová (51) sice většinu života pobývá v USA, ale své německé kořeny nezapře. Rozhodně se projevují v jejím...