náhledy
Přepuštěné máslo se nepřepaluje a kuchyni je všestranným pomocníkem.
Autor: Getty Images
Kostky másla nakrájejte na menší kusy.
Autor: Pavel Berky
Během vaření odebírejte průběžně pěnu.
Autor: Pavel Berky
Pěnu můžete dále použít v kuchyni třeba na potírání knedlíků.
Autor: Pavel Berky
Čisté máslo přelijte z kastrolu přes sítko a plátýnko.
Autor: Pavel Berky
Nakonec máslo přelijte do uzaviratelné sklenice.
Autor: Pavel Berky
Pavel Berky s jeho přepuštěným máslem
Autor: Pavel Berky