Hotel a vinařství vyhrálo ekologického Oscara. Využilo přebytky tepla

  12:28aktualizováno  12:28
Projekt snížení energetické náročnosti v hotelu a vinařství Galant v Mikulově na jižní Moravě získal letos nejvyšší ocenění v soutěži E.ON Energy Globe Award ČR. Skleníkových plynů využil k výrobě vína.

Zrenovovaná budova vinařství s hotelem | foto: EON

Autor projektu Jiří Marian podle pořadatelů prokázal, že odpad, který zatěžuje životní prostředí, lze využít k výrobě vína a ve wellness programu. 

Soutěže o ekologické ceny se letos zúčastnilo 217 firem, obcí, škol i jednotlivců. Jde o jednu z nejvyšších účastí v historii soutěže.

Konečné výsledky zveřejnila energetická společnost E.ON, která už několik let soutěž vyhlašuje. "Ekologického Oscara" vybrali diváci v pražském Divadle na Vinohradech z vítězů čtyř soutěžních kategorií, které zvolila odborná porota.

V kategorii Kutil zvítězil energetický aktivní dům architekta Jana Řežába v Plzni-Bolevci. Nejlepší v kategorii Obec byl projekt obce Kněžice a v kategorii Mládež projekt technologické školky Energis 24 předkladatele Radovana Šejvla. Nejúspěšnější projekt hotelu a vinařství Galant vyhrál v kategorii Firma.

Původní kotelnu v hotelovém komplexu nahradily tři kogenerační jednotky a další příslušenství, které energetickou kapacitu přeměňují na chlad nebo teplo podle aktuální potřeby vinařství i hotelu. Přebytky tepla, které vznikají při kvašení vína, se využívají k ohřevu teplé vody, při výrobě chladu se přebytky použijí pro chladicí a mrazicí boxy.

Také energie odpadní vody z hotelového a wellness provozu je odebrána a znovu použita. Při kvašení vína vzniká skleníkový plyn CO2, který ale v tomto případě není vypouštěn do ovzduší, ale znovu se použije při dalších procesech vinné výroby a pro potřeby uhličité koupele ve wellness programu.

Vítěz získal od pořadatelské společnosti 300 000 korun a postupuje do světového finále soutěže Energy Globe World Award. Tam se utká s vítězi národních kol ze 161 zemí.

Speciální cenu za nejsympatičtější projekt, o níž rozhodovala veřejnost na stránkách Hobby.cz a v SMS hlasování, si odneslo město Soběslav za záchranu a přestavbu místního hradu.

Všechny finální soutěžní projekty si můžete prohlédnout zde.

Autoři: ,

Nejčtenější

Jídlo se má zapíjet, klidně i ryba mlékem. Panák na vytrávení je však zlo

Pivo je oblíbené zejména v kombinaci s obtížněji stravitelnými pokrmy. Ty jsou...

Zatímco Francouzi a Italové při jídle obvykle sáhnou po sklence vína, drsní seveřané dávají přednost...

Vrcholným projevem kočičí lásky je olizování, prozradila expertka

Kočičí psycholožka Klára Nevečeřalová v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel....

Kamkoliv přijde, usadí se na zem, aby měla co nejblíž ke kočkám, kterým rozumí jako málokdo. Většinou si ji zvou k těm,...

Nejjednodušší zabezpečení domu a bytu. Funguje pravidlo pěti minut

Podle průzkumu zloději většinou volí okna nebo terasy ze zahrady, kde mají čas...

Cena vybavení v domácnosti je mnohdy vyšší, než se předpokládá. Když se sečte hodnota elektroniky, nábytku, vybavení...

V Ugandě staví odolná kola z bambusu. Vydrží víc než z oceli nebo hliníku

Noordin Kasoma z Ugandy se rozhodl vyrábět kola z bambusu.

V Kampale, která leží v africké Ugandě, žije Noordin Kasoma, který se rozhodl pro neobvyklou výrobu kol. Místo dnes...

Kysané zelí je vitaminová bomba, kterou si snadno vyrobíte doma

Kysané zelí je vitaminová bomba, která od pradávna sloužila přes celou zimu...

Udělejte si zásoby vitaminů na zimu a rozjeďte pořádný zelný proces. Návod je zároveň fermentačním autopilotem, který...

Další z rubriky

O venkovní žaluzie je třeba pečovat i v zimě. Hrozí hlavně přimrznutí

Venkovní žaluzie dostávají zabrat při venkovním sněžení.

Venkovní žaluzie prokazují velkou službu nejenom přes léto, ale i v zimě, kdy chrání před chladem a před nechtěnými...

Většinu orchidejí stačí namáčet, rosit a hnojit. I ty maceškovité

Můrovce jsou ideální orchideje pro začátečníky.

Mnohé orchideje spojují dlouhou dobu kvetení a exotický vzhled s překvapivě malými nároky na péči. Konkrétní praktické...

Nákup až ke dveřím přivezou autonomní vozíky. Testuje je britské Tesco

Britské Tesco zavádí autonomní vozíky, které přivezou nákup až ke dvěřím

Technologická společnost Starship vsadila místo dronů na autonomní vozíčky, které dokážou přivézt nákup do čtvrthodiny...

Najdete na iDNES.cz