Hotel a vinařství vyhrálo ekologického Oscara. Využilo přebytky tepla

  12:28aktualizováno  12:28
Projekt snížení energetické náročnosti v hotelu a vinařství Galant v Mikulově na jižní Moravě získal letos nejvyšší ocenění v soutěži E.ON Energy Globe Award ČR. Skleníkových plynů využil k výrobě vína.

Zrenovovaná budova vinařství s hotelem | foto: EON

Autor projektu Jiří Marian podle pořadatelů prokázal, že odpad, který zatěžuje životní prostředí, lze využít k výrobě vína a ve wellness programu. 

Soutěže o ekologické ceny se letos zúčastnilo 217 firem, obcí, škol i jednotlivců. Jde o jednu z nejvyšších účastí v historii soutěže.

Konečné výsledky zveřejnila energetická společnost E.ON, která už několik let soutěž vyhlašuje. "Ekologického Oscara" vybrali diváci v pražském Divadle na Vinohradech z vítězů čtyř soutěžních kategorií, které zvolila odborná porota.

V kategorii Kutil zvítězil energetický aktivní dům architekta Jana Řežába v Plzni-Bolevci. Nejlepší v kategorii Obec byl projekt obce Kněžice a v kategorii Mládež projekt technologické školky Energis 24 předkladatele Radovana Šejvla. Nejúspěšnější projekt hotelu a vinařství Galant vyhrál v kategorii Firma.

Původní kotelnu v hotelovém komplexu nahradily tři kogenerační jednotky a další příslušenství, které energetickou kapacitu přeměňují na chlad nebo teplo podle aktuální potřeby vinařství i hotelu. Přebytky tepla, které vznikají při kvašení vína, se využívají k ohřevu teplé vody, při výrobě chladu se přebytky použijí pro chladicí a mrazicí boxy.

Také energie odpadní vody z hotelového a wellness provozu je odebrána a znovu použita. Při kvašení vína vzniká skleníkový plyn CO2, který ale v tomto případě není vypouštěn do ovzduší, ale znovu se použije při dalších procesech vinné výroby a pro potřeby uhličité koupele ve wellness programu.

Vítěz získal od pořadatelské společnosti 300 000 korun a postupuje do světového finále soutěže Energy Globe World Award. Tam se utká s vítězi národních kol ze 161 zemí.

Speciální cenu za nejsympatičtější projekt, o níž rozhodovala veřejnost na stránkách Hobby.cz a v SMS hlasování, si odneslo město Soběslav za záchranu a přestavbu místního hradu.

Všechny finální soutěžní projekty si můžete prohlédnout zde.

Autoři: ,

Nejčtenější

Čápi hledají hraboše jako ve frontě před obchodem, žabích lahůdek je málo

Obrovská hejna čítající až 200 čápů obsadila v těchto dnech pole na střední...

Překvapila vás obří hejna čápů, která se začala shromažďovat na polích na Moravě a začala se živit hraboši? Podle...

Bambus vám vyroste rychle. Jen dejte pozor, aby se nevymkl z rukou

Bambus patří do každé zahrady s japonskými prvky.

Tato elegantní okrasná tráva je jako stvořená pro netrpělivé zahradníky. Bambus během několika let dokáže prostoupit...

Jsou soběstační v ovoci a zelenině a kvetoucí zahrada jim dělá radost

Opečovávaná okrasná část zahrady na podzim, plná barev.

Cesta z města. Alespoň na důchod. To je příběh zahrádky paní Věry, která se v důchodovém věku přesunula spolu s...

Zahrada v Podkrušnohoří, s láskou vydupaná z kamení a bojující se suchem

Maminčina zahrádka v Podkrušnohoří, v téměř 700 metrech n.m. Do soutěže ji...

Podkrušnohorskou zahrádku paní Jarmily byste našli ve svažitém terénu, v místech, kde dřív stávalo několik domů. Každou...

První glóbus vyrobil náhodou, teď Brit prodává unikátní díla za miliony

Peter Bellerby ve svém studiu vyrábějícím glóby

Brit Peter Bellerby chtěl před lety darovat svému otci ke kulatinám glóbus. S nabídkou na trhu však nebyl spokojený, a...

Další z rubriky

„Zobejte“ zdravé sedmikrásky. Vyrobíte z nich i nepravé kapary

Sedmikrásky můžeme užívat při zánětlivých onemocněních dýchacích cest.

Sedmikrásky kvetou skoro celý rok a dokonce přečkají i mrazy. Zkuste mladé listy nasypat do omáček, salátů, pomazánek,...

Zkuste lososa trochu jinak. Třeba jako karbanátky nebo s houbami

S lososem přímo na grilu připravíte i houby.

Jen pár minut na grilu stačí, aby lahodné maso lososa zpříjemnilo letní večer. Do jednoduchých a rychlých receptů...

Podle vědce je virgule nezastupitelná. Nejlépe určí, kde začít vrtat

Na materiálu nezáleží, protože virgule je vlastně jen ručička v měřicím...

Když se řekne proutkař, často si představíme šarlatána sázejícího na lidskou naivitu a víru v nadpřirozeno. Hydrogeolog...

ŠKOLNÍ ROZVRH: Stáhněte si zdarma pro svého školáka
ŠKOLNÍ ROZVRH: Stáhněte si zdarma pro svého školáka

Možná už připravujete s dětmi školní aktovku, nakupujete pomůcky, ořezáváte pastelky... Nezapomeňte na rozvrh hodin. Máme pro vás jeden k vytištění.

Najdete na iDNES.cz