Sezona dýní je tady. Vyznáte se v nich a umíte je zpracovat v kuchyni?
Část 8/9
Patizon
Patizon
- Mívá bílou, žlutou i zelenkavou barvu. Kvůli jeho tvaru se mu také říká biskupský klobouk nebo UFO. Má hmotnost jen asi 1 kg.
- Chuť: Aroma této malé dýně je jemné až mírně nasládlé.
- Zpracování: Díky svému tvaru se výborně hodí k plnění: třeba s mletým masem, případně ve vegetariánské variantě s kuskusem, konzumuje se i se slupkou.
Autoři: Bauer Media, Helena Lukasova pro časopis Tina
Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Praha
nabízený plat:
20 000 - 29 000 Kč