Sezona dýní je tady. Vyznáte se v nich a umíte je zpracovat v kuchyni?
Část 4/9
Turecký turban
Turecký turban
- Jejím poznávacím znamením je samozřejmě tvar. Středová dýně má kolem sebe jakousi krempu, okraj klobouku. Hmotnost 1 až 1,5 kg.
- Chuť: Turecká dýně má lehce moučnatou dužinu s oříškovou, až trochu nasládlou příchutí.
- Zpracování: Nejprve ji rozkrojte, pak vydlabejte dužinu a použijte ji například do základu polévky. Tu můžete podávat místo v misce přímo v rozkrojené slupce.
Autoři: Bauer Media, Helena Lukasova pro časopis Tina
Téměř deset miliard korun – tolik jen za loňský rok poslaly pojišťovny lidem za úrazy, závažná onemocnění či úmrtí. Životní
pojištění pomohlo za...