Čtvrtek 27. ledna 2022, svátek má Ingrid
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 27. ledna 2022 Ingrid

Viki Hrazdílková z Masterchefa vyplenila lednici. Ze zbytků udělala špízy

Bývalí účastníci soutěže Masterchef v pořadu Do posledního sousta ukazují recepty, které umožňují využít zdánlivě nepoužitelné zbytky z předchozího dne, a přetvořit je do úplně jiného a plnohodnotného pokrmu.

Viki Hrazdílková se dostala do semifinále soutěže Masterchef v ročníku 2020. Od začátku budila hodně emocí, protože přišla jako hubený střízlík, během půlročního natáčení, stresu a ochutnávání se trošku „spravila“.

Tím rozdělila své fanoušky na dvě skupiny. Jedni ji obdivovali v pozici „krev a mlíko“, druzí ji měli radši jako hubenou Viki. Na internetu dokonce začaly kolovat pověsti o její anorexií.

Už proto, že sympatická Moravačka sama přiznala, že v dospívání svou váhu řešila, ale z problémů a náběhům k hladovění se dostala s pomocí rodiny. Teď vypadá tak, jak vypadá, spíš díky životnímu stylu a cvičení.

V pořadu vzpomíná na maminku, kterou často překvapila tím, že přivedla domů kamarádky a společně se na ni vrhly s tím, že mají hlad. A starostlivá máma vždy dokázala ze zbytků v lednici vykouzlit něco dobrého, čím by celou partu nakrmila.

Recept, kterému říká pizza špízy, nemají samozřejmě s pizzou nic společného, možná jen omáčku, která se vyrábí částečně z rajčat. Takže by asi bylo vhodné recept nazvat spíše špízy z kuřecího masa se zeleninou s opečenými bramborami a rajčatovou omáčkou.

Což nijak nesnižuje hodnotu celého postupu. Vyjadřuje přesně to, co vždycky najdeme v lednici: kousek kuřecích prsíček, pár paprik a rajčat, cibuli nebo šalotku. A uvařené brambory z minulého dne. Z toho všechno Viki vykouzlila úplně nové jídlo.

Suroviny:

  • 400 g kuřecího masa
  • sůl
  • pepř
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 1 polévková lžíce oregana
  • 250 g zbylých kusů paprik
  • olivový olej
  • 12 ks cherry rajčat
  • 250 g malých žampionů
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1× smetana na vaření
  • 400 g brambor

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kostky a dochutíme solí, sušeným česnekem, pepřem a oreganem. Zbylé kusy paprik nakrájíme a napícháváme střídavě s masem na špejli. 

Do posledního sousta

Pořad, ve kterém se postupně vystřídají bývalí účastníci soutěže Masterchef, bude nasazovat každý nový díl vždy ve čtvrtek na portálu TV NOVA.

Špízy následně orestujeme na olivovém oleji. Poté je dáme stranou a na výpek hodíme šalotky, cherry rajčata, a malé žampiony, opepříme, osolíme a zasypeme oreganem. 

Výpek i se zeleninou a špízy přemístíme do pekáčku a dáme péct na 20–30 minut při teplotě 180 °C. 

Tomatovou omáčku připravíme z výpeku masa a rajčat (žampiony dáme stranou), které rozmixujeme. Poté omáčku ještě dochutíme cukrem a smetanou. 

Jako přílohu podáváme bramborové zlaťáčky. Ty připravíme z předvařených brambor, které nakrájíme na plátky a orestujeme z obou stran, nakonec posolíme.

Autor:
  • Nejčtenější

Česko hledá národního ptáka. Hlasujte, zda orla, sokola, či kachnu se zelím

Nová vláda v programovém prohlášení oznámila, že České republice chybí národní pták. Proto se zavazuje, že spolu s...

Jak se daří psům a kočkám, u nichž radili Nevečeřalová a Desenský

Domácnosti, do jejichž osudu zasáhli díky pořadu Kočka není pes odborníci na kočičí a psí duši, tedy Klára Nevečeřalová...

Domácí zabijačka se mění. Už se sice nezabíjí, lidi však baví vlastní výroba

Doby, kdy si každý na vesnici v chlívku vykrmoval prase, jsou pryč. Ubylo tak klasických domácích zabijaček, jejichž...

VIDEO: Kutilové ignorovali zadání, vytvořili lustr jako věšák na prádlo

Reality show Dream Team – Mistři dílny tentokrát poprvé postoupila k vyřazování ohrožených soutěžících. A to po...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Elegantní dům potřeboval minimalistickou zahradu se soukromím i výhledy

Jakou zahradu zvolit k jednoduchému modernímu domu v satelitním městečku, když milujete přírodu a výhledy do okolní...

Naši zemi by neubránila ani desetkrát větší armáda, říká armádní generál Opata

Premium Přes tři roky šéfuje armádě a nejvíc mu pije krev byrokracie. Když je nejhůř, oblékne maskáče a vyrazí z kanceláře...

Situace se obrací. Dřív byl vstřícný západ, dnes vyrazte s obytňákem na východ

Premium Nemám rád kempy s jejich davovou atmosférou, hlukem a stísněným prostorem a hotely jsou pro mě nenávratně statické,...

Recept na dlouhověkost? Chirurg Pafko vysvětluje, čím si zkracujeme život

Premium Profesor Pavel Pafko o tom, proč si u televize neotevře lahváč, o malém štěstí pro každý den a taky o poučném úrazu na...

  • Další z rubriky

Mlýn jim nechali komunisti zchátrat. Dědictví po předcích ale rodina obnovila

Premium Toto je místo klidu, míru a pokory. Prosíme, chovejte se tiše a buďte ohleduplní k hospodářským i ostatním zvířatům.“...

Bohémský styl ctí volnost a přírodu, autentické dekorace si vytvořte sami

Ruční práce, záměrná nedokonalost i patina neodmyslitelně patří k bohémskému neboli boho stylu, který v sobě nese prvky...

Rozlitou vodu z podlahy rychle vysušte, jednou za čas povrch udržujte

Podlahy v našich domácnostech jsou vystaveny neustálé zátěži, protože po nich chodíme, přenášíme nábytek a padají na ně...

Nenápadná popínavka, nepravý ženšen, umí ovlivnit pracovní i sexuální výkon

Popínavá rostlina gynostema pětilistá má podobné účinky jako ženšen. Však se jí někdy přezdívá pětilistý nebo jižní...

Mysleli, že mám miliony. A já žila na ubytovně, vzpomíná Nicol Lenertová

Premium Na biologického otce si Nicol Lenertová už nevzpomíná, jen říká, že byl pro ni i její mámu nebezpečný. Během dětství...

Survivor: Nahota i pomlouvání Pazderkové za jejími zády, že je labilní

Po odstoupení zpěváka Vojtěcha Drahokoupila kvůli psychickým potížím ze show Survivor se diváci dočkali i prvních...

Do Česka poprvé připlula loď naložená uhlím z Austrálie. Má pomoci Ostravsku

Do Děčína v sobotu ráno poprvé připlula po Labi loď naložená černým uhlím z Austrálie, informovala Česká televize a...

Devadesátky: Hlavně nehraj jako já, řekl Vetchý Bartošovi o společné postavě

Postavu Tomáše Kozáka v Případech 1. oddělení hraje Ondřej Vetchý. V mladší verzi policisty v Devadesátkách se proměnil...

Tereza Ramba prozradila pohlaví i jméno druhého miminka

Herečka Tereza Ramba (32) a tanečník Matyáš Ramba (32) se před pár dny stali rodiči. Novinku se jim podařilo utajit a...