Úterý 13. dubna 2021, svátek má Aleš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 13. dubna 2021 Aleš

Když se stala vegankou, zrušila školní jídelnu a začala vařit na internetu

Dewiin instagram sleduje už přes osmdesát tisíc lidí a najdete tam nejen fotky veganských jídel, které uvařila, ale i fotografie z běžného života. Mimo propagace rostlinných pokrmů se věnuje problematice záchrany pralesů a všeobecně udržitelnému životnímu stylu. Uvidíte ji v pořadu Drive na Óčku.

Dewii začala vařit s mámou už v dětství. „Bylo to úplně normální. Pomáhala jsem jí vařit a péct, a tím jsem získala základní dovednosti v kuchyni,“ vypráví.

Fotogalerie

Problém začal, když přešla na vegetariánskou stravu. Protože se nemohla stravovat ve školní jídelně, začala si vařit obědy sama.

Průvodce pořadem Ivo Rafan Traxmandl trošku kroutí hlavou. „Máte nějaké eso v rukávu? Přece tato jídla jsou tak trochu nemastná neslaná,“ ptá se nevěřícně typický masožrout.

Ale Dewii ho vyvede z omylu. „Snažím se kombinovat chutě. Aby tam bylo něco sladkého, kyselého, hořkého i pálivého. Hodně mě baví asijská kuchyně a tam to také tak dělají. A jídla jsou výborná,“ vysvětluje.

Dewii od prostého blogování přešla i k sepisování svých postupů do knížky Veganův průvodce, které ovšem v knihkupectví najdete pod jejím občanským jménem Karolína Rathousová. Měla by sloužit k zorientování se ve veganském světě.

Dewii na Óčku

Celý rozhovor s Dewii uvidíte v pořadu Drive na Óčku v neděli 23. února ve 22:00. Povídat si s ní bude Ivo Rafan Traxmandl.

Je rozdělena do devatenácti kapitol, ve kterých se mimo jiné dozvíte základy veganské stravy, tipy pro přechod na tento životní styl, způsoby nahrazení živočišných produktů a nechybí ani seznam živočišných aditiv v potravinách (včetně samostatného seznamu, jejž si můžete vystřihnout).

V podstatě je to shrnutí jejích zkušeností s blogováním a cestou, kterou se sama vydala. Na tuhle knížku navazuje druhá, ve které jde ještě hlouběji. Ekoprůvodce aneb planetu B nemáme nejen radí, jak konzumovat méně ve smyslu množství potravin, ale i ostatního konzumu.

Jako každá moderní blogerka vycítila i Dewii finanční potenciál své práce a zjistila, že by se tím mohla živit. Proto nabízí výživové poradenství a průvodce pro lidi, kteří chtějí změnit styl svého stravování.

Autor:
  • Nejčtenější

V ZOO Praha uhynula gorilí samice Bikira, krvácela do břicha

V pátek uhynula v pražské zoologické zahradě gorilí samice Bikira. Od rána nejevila zájem o potravu. Přestože u zvířete...

VIDEO: Nejvyšší čas ošetřit po zimě růže, aby byly zdravé a bohatě kvetly

Růže jsou sice královnami květin, nicméně chtějí svou péči, pokud mají prospívat a dělat radost. Teď už obrážejí a...

Až budete stavět betonový plot, nezapomeňte pořádně pěchovat

Plot by měl takový, aby byl doplňkem nového domu, ale zároveň by neměl urážet vzhled celé ulice a okolí. Pokud jste si...

Čtyři lovné techniky pro začátečníky. Když se rozhodnete rybařit

Rybařina je velmi specifický koníček. Ačkoliv jde většinou o poměrně relaxační záležitost, kterou si oblíbili hlavně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mladé kopřivy na jaře pomohou s alergií, ekzémem, artritidou i únavou

Pálí, když se jí dotknete, ale léčí, pokud využijete všechny její benefity. Při sběru kopřiv si však navlékněte...

Bláznivý voyeur Tichý. Žil jako bezdomovec, dnes jeho fotky stojí statisíce

Premium V jeho domě se fotky válely po zemi, padal na ně prach i bláto z bot. Na téměř každé z nich byla skvrna od kávy nebo...

Za fotky nehody Philipa nabízeli obří sumu. Neprodal jsem, říká exšéf Kladrub

Premium Když v roce 1996 přijela do Čech britská královna Alžběta II., snad nikdo nemohl velkému milovníkovi koní a jejich...

Svačiny jsou zbytečné. Stačí jíst dvakrát denně, vysvětluje profesor Anděl

Premium Nadváhu má v Česku až 44 procent mužů a 31 procent žen. A obezitu dalších 20 procent mužů a 18 procent žen. Statisíce z...

  • Další z rubriky

Přípravy na Velikonoce vrcholí. Pořád je čas zdobit a plést pomlázky

Sice jde už o druhé Velikonoce v lockdownu, radost z jejich oslavy vám ale nikdo vzít nemůže. Přinášíme vám inspiraci...

Malá krkonošská firma krmí výletníky v Himalajích, Grónsku i Nové Guinei

Premium Před lety jsme do hor tahali konzervy, polévky v prášku a instantní nudle. To je pryč. Dnes se v přírodě najíme chutně,...

VIDEO: Naučte se ostřit nože na kameni jako profesionál

Marek Neuman má vášeň pro nože, zejména pro ty ostré jako břitva. A ví toho o nich skutečně hodně, hlavně o jejich...

Stýská se vám po moravském sklípku? Nahradí ho online ochutnávka vín

Do restaurace se nesmí, takže se alkohol o to více pije doma. Kdo je však fajnšmekr, chce si to užít i s odborným...

SOUTĚŽ: Vyhrajte pomůcku, na které se děti naučí bezpečně padat a lézt
SOUTĚŽ: Vyhrajte pomůcku, na které se děti naučí bezpečně padat a lézt

Soutěžte o Climbou žebřík – pomůcku, která dětem poskytne bezpečnou možnost rozvíjet pohybové dovednosti a budovat sílu. Jeho výška je pro děti...

Kuchyň mají na terase. Šílený plán mladých manželů je geniální

Honza a Katka se po svatbě nastěhovali do domu svých prarodičů. V patře, které obývají, jim však chybí kuchyň. A tak...

Jak často se nakazí již očkovaní? Důkladná studie dala skvělé výsledky

Americké středisko pro kontrolu nakažlivých nemocí (CDC) ve svém časopise vydalo průběžné výsledky studie, která je...

Princ Harry se vrátil do Británie na pohřeb dědečka, karanténu nestihne

Britský princ Harry přiletěl z Los Angeles na pohřeb svého dědečka prince Philipa. Na letišti Heathrow ho v neděli po...

Podstoupím úpravu prsou. Není čas cvičit a chroustat mrkev, říká Kalivodová

Andrea Kalivodová (43) se svěřila s tím, proč se rozhodla podstoupit remodelaci prsou. Operní pěvkyně v rozhovoru pro...

Pohřeb prince Philipa se bude konat 17. dubna, Harry dorazí bez Meghan

Buckinghamský palác oznámil, že pohřeb zesnulého prince Philipa se bude konat 17. dubna. Zároveň potvrdil, že princ...