Středa 10. srpna 2022, svátek má Vavřinec
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 10. srpna 2022 Vavřinec

Když se stala vegankou, zrušila školní jídelnu a začala vařit na internetu

Dewiin instagram sleduje už přes osmdesát tisíc lidí a najdete tam nejen fotky veganských jídel, které uvařila, ale i fotografie z běžného života. Mimo propagace rostlinných pokrmů se věnuje problematice záchrany pralesů a všeobecně udržitelnému životnímu stylu. Uvidíte ji v pořadu Drive na Óčku.

Dewii začala vařit s mámou už v dětství. „Bylo to úplně normální. Pomáhala jsem jí vařit a péct, a tím jsem získala základní dovednosti v kuchyni,“ vypráví.

Problém začal, když přešla na vegetariánskou stravu. Protože se nemohla stravovat ve školní jídelně, začala si vařit obědy sama.

Průvodce pořadem Ivo Rafan Traxmandl trošku kroutí hlavou. „Máte nějaké eso v rukávu? Přece tato jídla jsou tak trochu nemastná neslaná,“ ptá se nevěřícně typický masožrout.

Ale Dewii ho vyvede z omylu. „Snažím se kombinovat chutě. Aby tam bylo něco sladkého, kyselého, hořkého i pálivého. Hodně mě baví asijská kuchyně a tam to také tak dělají. A jídla jsou výborná,“ vysvětluje.

Dewii od prostého blogování přešla i k sepisování svých postupů do knížky Veganův průvodce, které ovšem v knihkupectví najdete pod jejím občanským jménem Karolína Rathousová. Měla by sloužit k zorientování se ve veganském světě.

Dewii na Óčku

Celý rozhovor s Dewii uvidíte v pořadu Drive na Óčku v neděli 23. února ve 22:00. Povídat si s ní bude Ivo Rafan Traxmandl.

Je rozdělena do devatenácti kapitol, ve kterých se mimo jiné dozvíte základy veganské stravy, tipy pro přechod na tento životní styl, způsoby nahrazení živočišných produktů a nechybí ani seznam živočišných aditiv v potravinách (včetně samostatného seznamu, jejž si můžete vystřihnout).

V podstatě je to shrnutí jejích zkušeností s blogováním a cestou, kterou se sama vydala. Na tuhle knížku navazuje druhá, ve které jde ještě hlouběji. Ekoprůvodce aneb planetu B nemáme nejen radí, jak konzumovat méně ve smyslu množství potravin, ale i ostatního konzumu.

Jako každá moderní blogerka vycítila i Dewii finanční potenciál své práce a zjistila, že by se tím mohla živit. Proto nabízí výživové poradenství a průvodce pro lidi, kteří chtějí změnit styl svého stravování.

Autor:
  • Nejčtenější

Fotovoltaika nemusí být jen na střechách přímo na jih. Odchylka se snese

Seriál Už dávno neplatí, že fotovoltaické panely jsou vhodné pouze na jižní střechy o sklonu 35 stupňů. Technologie...

Na zahradu měli vysoké nároky, budovali ji deset let. A jsou spokojení

Soutěž Nejprve rodina čtenáře Martina vybudovala téměř svépomocí rodinný dům na Kladensku, v příjemné lokalitě u lesa. Poté...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Česko je plné pokladů a legend. Když se některé vynoří, je z toho poprask

Česká republika je plná bájných pokladů. Mnohé z nich se ale našly zcela náhodou třeba při břehu potoka či na poli....

Zahrádkou jako dlaň na českokrumlovském dvorku dokonce protéká potůček

Soutěž Stačí kousek vlastního venkovního prostoru a lze ho během pár let proměnit v kouzelné místo, kde se zastavil čas, nebe...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sýr Jarlsberg může zachraňovat kosti. Podle studie „zažene“ osteoporézu

Podle odborníků je prospěšné sníst dva plátky ořechového norského výrobku denně. Konzumace Jarlsbergu zvyšuje hladinu...

Tenkrát před 40 lety. Veteráni z Pitavalu Krampol, Zedníček a Frej vzpomínají

Premium Jak je to dávno, co se prvně Pavel Zedníček, Jiří Krampol a Ladislav Frej sešli na natáčení seriálu Malý pitaval z...

Žena má mít dítě, když je zamilovaná, říká psychogynekoložka Máslová

Premium Ženy dělají velkou chybu, když mateřství příliš plánují, tvrdí psychogynekoložka a internistka Helena Máslová. „Vhodná...

Nebezpečný pro Česko. Proč stát nechce uzbeckého zápasníka Muradova?

Premium Mnoho let hrdě nastupoval do klece i s českou vlajkou na zádech. V malém evropském státě prorazil do velkého světa...

  • Další z rubriky

Jak je to s tepelným čerpadlem u různých typů domů podle tepelné ztráty

Seriál U novostavby se nad myšlenkou pořízení tepelného čerpadla není třeba dlouze zamýšlet. Ale jak je tomu u staršího domu –...

Předokenní rolety v létě chladí, v zimě hřejí. Ušetří tak hodně energie

V průběhu letošního parného léta jste si možná říkali, že by neškodilo trochu ochladit interiér. Zvláště v bytech...

Svíčková mi přijde strašně nudná. Je to maso bez chuti, říká mistr grilu

Premium Jeho videa na YouTube mají celkově 12 milionů zhlédnutí. Každý týden radí, jak udělat něco dobrého na grilu. Nejen...

Sýr Jarlsberg může zachraňovat kosti. Podle studie „zažene“ osteoporézu

Podle odborníků je prospěšné sníst dva plátky ořechového norského výrobku denně. Konzumace Jarlsbergu zvyšuje hladinu...

Léto venku s eMiminem: Na co se těšit v 6. soutěžním týdnu?
Léto venku s eMiminem: Na co se těšit v 6. soutěžním týdnu?

Léto venku s eMiminem je tady! Každý týden budeme soutěžit o fantastické ceny v celkové hodnotě 298.000 Kč. Sdílejte své letní zážitky, hodnoťte...

Češka vyhrála soutěž krásy v Africe. Všichni si na mě chtěli sáhnout, říká

Sarah Horáková (18) odletěla do Afriky reprezentovat Česko na světovou soutěž krásy. Když první vicemiss České...

Budu znovu chodit a tančit, věří Vendulka z Básníků a vybírá peníze na léčbu

Herečka Eva Jeníčková (58), která se proslavila coby Vendulka utěšitelka ze série o Básnících, řeší zdravotní problémy....

Díky Stiflerově mámě jsem měla sex s nejmíň 200 lidmi, vzpomíná herečka

Americká herečka Jennifer Coolidge (60) ve filmech Prci, prci, prcičky hrála Stiflerovu mámu Jeanine, která měla...

Pivo za 70, menší porce jídla. Budeme muset, říká šéf restauratérů

S růstem cen potravin a energií přichází zdražování v restauracích. Hospody kvůli krizi od základu mění obchodní...

Plyn pro Nord Stream spalují Rusové u hranic. Oheň je vidět z Finska

Rusko, které omezilo dodávky zemního plynu do Evropské unie, už několik týdnů spaluje plyn v kompresorové stanici...