Úterý 26. ledna 2021, svátek má Zora
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 26. ledna 2021 Zora

Perníková chaloupka je vybavená interiérem provedeným do nejmenších detailů

Domečky z perníku peče každá druhá kuchařka. Chloe Oehlerová však perníkové chaloupky tvoří tak, že připomínají spíš domeček pro panenky. Je škoda je sníst.

Domeček z perníku připomíná domeček pro panenky. | foto: Profimedia.cz

Chloe Oehlerová je čtyřiatřicetiletá matka dvou dětí a perníkové chaloupky peče už jedenáct let. Ale teprve před třemi lety dostala nápad, jak své domečky vylepšit.

„Nemohu uvěřit, že mě to dřív nenapadlo. Když domeček, tak se vším všudy. Takový perníkový domek si přece říká o to, aby byl vyvedený do posledního detailu. Jako by to byl domeček pro panenky,“ říká.

A tak se pustila do tvorby, což nebylo snadné. První perníková chaloupka jí trvala tři týdny práce. 

Chloe už má na stavbu „vychytanou“ metodu. Začíná tím, že si z lepenky vystřihne 3D model. To je důležité, protože vám to umožní zajistit, aby vám jednotlivé díly do sebe dobře zapadaly. Navíc jednotlivé části lepenky slouží jako vzor pro vykrajování jednotlivých perníkových částí,“ vysvětluje.

Důležitou součástí skládačky jsou i okna. Ta vyrábí z cukrové vody. Zahřeje se na vysokou teplotu a směs se vylije do výřezů oken a tak se „zasklí“.

Nakonec vyrobí polevu, které říká královská. U nás se spíš používá termín glazura. Používá ji místo malty nebo spíše lepidla, velmi dobře se její pomocí slepují jednotlivé díly domku. „Je velmi tuhá a snadno všechno drží pohromadě. Když mám toto hotové, můžu začít zdobit,“ popisuje.

Jak postupně dotahuje i drobné detaily v interiéru, vyřádí se i s cukrovým sklem. „Došlo mi, že z něj mohu vyrobit i spoustu dalších součástí vybavení. Takže jsou z něj světla, hodiny nebo zasklení elektrické trouby,“ říká.

Stejně invenčně přistupuje k řešení dřevěných podlah. Místo aby jednoduše do plátu perníku vyřezala rýhy napodobující strukturu dřevěných desek, raději z perníku vyřezala jednotlivé lamely a až po upečení je sestavila podobně, jako se dělá podlaha v reálu.

Zatímco běžné perníkové chaloupky se obvykle snědí, u nich v rodině na to nikdo nemá nervy. Přece nezlikvidují takový výtvor, když slouží jako krásná dekorace. A tak možná začíná vznikat sbírka netradičních perníkových chaloupek, jaké by záviděli i Jeníček s Mařenkou.

Na příští rok už Chloe chrlí nápady. „Mám několik nápadů. Nejvíce by se mi líbil nějaký domov uvnitř stromu nebo možná houby, možná se nechám inspirovat příběhy králíka Petera od Beatrix Potterové. Mám ráda útulné prostředí a tohle by to určitě splňovalo,“ těší se na příští pečení.

Autor:

Jarní prázdniny 2021

Týdenní jsou na základních a středních školách rozloženy v termínech od 1. února do 14. března. Přinášíme úplný přehled prázdninových termínů podle okresů. Jednodenní pololetní prázdniny jsou v pátek 29. ledna.

  • Nejčtenější

Želva bez krunýře, anebo Jabba Hutt? Kambodžan objevil divného tvora

Stavební dělník Lim Khyhong našel při práci záhadného tvora. Nelenil a zveřejnil jeho obrázek na sociálních sítích s...

Po dvaceti letech zažil tah zlatých úhořů. Už jsem nedoufal, říká Vágner

V dalším díle seriálu České rybí legendy s Jakubem Vágnerem se rybář vypravil na Berounku za vysněnými úhoři. A po...

Vágner z Vranova neodjel s prázdnou. Ulovil gigantického sumce

Poslední díl seriálu České rybí legendy s Jakubem Vágnerem se věnuje lovu na Vranovské přehradě, Ta je mekkou všech,...

Žijte ve své zahradě co nejvíc, doporučuje pro letošní rok Ferdinand Leffler

Premium Loni to od jara vypadalo, že všichni objevili kouzlo pobytu venku. „Ano, zahrada je jednoznačně místo, které covid...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Záhadní zvířecí zabijáci mají ročně na svědomí stovky tisíc lidských obětí

Mnozí vypadají neškodně. Přesto mají každý rok na svědomí stovky tisíc lidských obětí. Která jsou nejsmrtelnější a...

Veganství a vegetariánství je na vzestupu a je to dobře, říká lékař Jan Gojda

Premium Lékaři bývají obvykle k dietám všeho druhů skeptičtí. Nejinak tomu bylo v případě vegetariánství a veganství. Výhradně...

Malý stěhovák pro rodinu. Měřili jsme, který kombík je ten nejlepší

Premium Ve velkém testu jsme srovnali tři kompaktní kombíky, které mohou být alternativou populární octavie. Navíc nejsou tak...

Můžete skoro všechno, nemusíte nic. Jak probíhají swingers party v Česku

Premium Swingers kluby, tedy místa neřesti, kde si páry mezi sebou střídají partnery a užívají si i těch nejdivočejších...

  • Další z rubriky

Příjemný pracovní koutek. Jak si vybavit místnost na home office

Premium Práce z domova má své přednosti i úskalí. Mnozí z nás si home office vyzkoušeli a zvykli si na něj. Důležité je...

Termokamera je užitečný pomocník. Odhalí úniky tepla i u nových staveb

Termokamera se většinou používá u zjišťování chyb starých staveb. V dalším díle Fachmanů popisujícím rekonstrukci domu...

Slaďte medem, posílíte imunitu. Na kašel si vyrobte medovo-cibulový sirup

Každý ví, že med je skvělým pomocníkem při léčbě rýmy, kašle, nachlazení a dalších respiračních infekcí, jejichž sezona...

Pět tipů pro hezčí obuv. Chraňte své boty před solí a vlhkostí

Premium Zima je v plném proudu. Vítr, déšť, mlhy, mráz, tající sníh či posyp solí (jak kde) se na našich botách podepisují a...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Dara Rolins je po další plastice nosu. Mnozí fanoušci ji nepoznávají

Dara Rolins (48) se netají svým kladným vztahem k nejrůznějším kosmetickým úpravám. Ke zvětšení prsou a pravidelným...

Mamograf nádor neodhalil. Nechala jsem si vzít obě prsa, říká Kuklová

Michaela Kuklová prožívala před časem těžké chvíle. Po složité diagnostice karcinomu prsu, kdy sama cítila, že je něco...

Lucka je mou oporou. Ze synů hokejisté nejspíš nebudou, míní Plekanec

Tomáš Plekanec (38) a Lucie Šafářová (33) promluvili o sportovním nadání dcery Leontýnky i o plánované svatbě. Bývalý...

Žiji s manželem v polyamorii. Jen o sex nejde, říká Těžká z dokumentu V síti

Terezu Těžkou (25) znají diváci jako jednu z hlavních představitelek náctiletých dívek v dokumentu o sexuálních...

Jsem řidičem autobusu pražské MHD, lidé mě nepoznávají, říká Václav Kopta

Václav Kopta se v době šíření koronaviru stal řidičem autobusu v pražské MHD. Herec tvrdí, že si tím splnil dávný...