Pondělí 8. března 2021, svátek má Gabriela
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 8. března 2021 Gabriela

Francouz vyrábí relaxační víno s konopím. Nápoj pro těžké časy

Dvojitý relaxační účinek při umírněné konzumaci je zaručen, tvrdí výrobce prvního francouzského vína s konopím Raphaël de Pablo. Prvních asi 500 lahví jeho „aromatizovaného nápoje na bázi vína“ je díky kampani na crowdfundingové platformě nově k dostání na trhu pod názvem Burdi W.

Víno obsahující výtažek z konopí by mělo působit relaxačním účinkem. | foto: Getty Images

Přestože z právního hlediska nelze mluvit o vínu, nápoj vznikl stejným postupem jako „klasické víno“ z odrůdy Petit verdot pěstované ve vinařské oblasti Médoc, zdůrazňuje Raphaël de Pablo, který stojí za celým projektem. Mok ale navíc obsahuje kanabidiol neboli CBD, látku, která se vyskytuje v konopí.

To de Pablo získává z nedaleké biofarmy. Na rozdíl od THC je kanabidiol ve Francii legální, protože nezpůsobuje psychotropní stavy, má ale relaxační účinek.

Podle De Pabla trvalo přes tři měsíce, než vystihl žádoucí poměr vína a konopí. Jedna láhev nakonec obsahuje 250 miligramů kanabidiolu. Dávkování vychází z předpokladu, že o láhev se podělí tři až čtyři lidé.

Výrobce ujišťuje, že kombinace vína a kanabidiolu vytváří zajímavou a překvapující chuť: „Má ovocné tóny připomínající černý rybíz, a po degustaci opravdu pocítíte relaxační účinek,“ tvrdí.

CDB versus THC

Kanabidiol (anglicky cannabidiol; CBD) patří do skupiny látek zvaných kanabinoidy, které se v přírodě vyskytují pouze v rostlinách konopí. CBD je po tetrahydrokanabinolu (THC) druhým nejdůležitějším z nich. Chemicky jsou CBD a THC blízce příbuzné, CBD ale není psychoaktivní stejným způsobem jako THC.

Od roku 2019 existují omezené důkazy o tom, že kanabidiol má u člověka významné neurologické efekty. V USA a Evropské unii je užíván také k léčbě některých vzácných typů epilepsie (syndrom Dravetové, Lennox-Gastautův syndrom, tuberózní skleróza).

Zdroj: Wikipedie

Nápoji dali zelenou francouzští znalci vín Alain Raynaud a Michel Rolland. „Není to ve skutečnosti víno, což je na něm tedy i uvedeno. Ale líbí se mi, že to připomíná ta vína, která znám a vychutnávám si je už čtyřicet let,“ řekl Rolland.

I když ve Francii jde o první nápoj svého druhu, víno s konopím již existuje v Kalifornii nebo ve Španělsku. Právě kalifornským vínem se de Pablo podle svých slov inspiroval. Jednu láhev prodává za necelých 35 eur (asi 900 korun).

Archeologický nález učiněný na území dnešní Francie navíc může naznačovat, že stejný nápoj si již vychutnávali Galové, připomněl internetový server Le Point. V nádobě na víno z hrobu pocházejícího z 2. století před naším letopočtem se totiž našly stopy konopí.

Při zpracovávání výsledků vykopávek prováděných v roce 2015 na lokalitě ZAC des Montels III v Cébazatu v Puy-de-Dôme Hervé Delhoofs, archeolog odpovědný za výzkum, dostal při této příležitosti do rukou dvě vázy, z nichž jedna je „podezřelá“ z toho, že obsahovala nápoj obsahující látky obsahující výtažek z konopí.

Podle expertů je velmi pravděpodobné, že se tehdy konopné produkty přimíchávaly do vína podobně, jako když je v jiných kulturách běžné přimíchávat do nápoje pryskyřici, která ho ochutí. Jen s tím rozdílem, že zde nešlo jen o chuť, ale o cílený psychotropní účinek.

Podle Matthieu Pouxe, profesora archeologie na Univerzita Lyon II, bylo ve starověku naprosto běžné, že se do vína přimíchávaly výtažky z aromatických rostlin. Nešlo podle něj jen o hledání nejlepší chuti, ale i o pokusy prodloužit trvanlivost vína, které příliš rychle začínalo octovatět.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

VIDEO: Československý vlčák dokáže převzít kontrolu i nad svým pánem

Krev německého ovčáka a karpatského vlka má v sobě plemeno původně vyšlechtěné pro potřeby pohraniční stráže. I laikovi...

Na kuřecí vývar kosti opečte, ať je hezky silný a tmavý

Vývar je základem pro každé vaření, ať už budete připravovat polévky, omáčky nebo péct maso. Proto se vyplatí udělat si...

Akustická deska umí nejen ztlumit hluk, ale „požírá“ i formaldehyd

Jak to udělat, aby se nepřenášel zvuk z místnosti do místnosti v domě. Právě toto řeší Fachmani v seriálu, který krok...

Češi jsou masožrouti. Za rok snědí tolik masa, kolik sami váží

Průměrná váha českého muže činí 83,6 kilogramu. Každý z nás přitom ročně průměrně spořádá 83,2 kilogramu masa. Spotřeba...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budovat zahradu a dům jako jeden celek se vyplatí. Jde to i ve svahu

Na pozemek o rozloze 1 500 m² uprostřed stávající zástavby na pomezí pražských Petřin a Břevnova architekti...

Exploze viru: v domově důchodců ve Vrchlabí zabil polovinu seniorů

Premium Tragédie v domově seniorů varuje, jak rychle se šíří nákaza koronavirem a jak smrtelná může být. Celorepublikově pak...

Randění pod rouškou. Reportérka absolvovala sedm pokusů o seznámení

Premium „Jestli si někoho nenajdeš, než ti bude třicet, nainstaluju ti seznamku,“ oznámila mi moje nejlepší kamarádka. Patřím...

Zavřené nezavřené restaurace. Jak vypadá zapovězený společenský život?

Premium Zaplněné stoly, skupinky lidí se sklenicemi vína a smích nesoucí se až na ulici. Nejde o výjev starý víc než rok, ale o...

  • Další z rubriky

Zabavte děti a užijte si to. Postavte loď z kartonu, pusťte se do vyrábění

Výletům či návštěvám nepřejí současná opatření ani počasí, ale děti potřebujete zabavit za každé situace. Většinou to...

Stálá teplota a netřepat. Sedm kroků ke správné domácí archivaci vína

I vy sami si můžete doma archivovat víno, třeba pro příležitost budoucího významného jubilea. Archivace vína má svá...

Doma vařím rád a bez stresu, je to lepší než luxovat, říká Roman Paulus

Premium Šestinásobný český držitel michelinské hvězdy a šéfkuchař pražského hotelu Alcron Roman Paulus po třinácti letech z...

Pavel Berky vybojoval s mořským ďasem masterchefovský řád zlaté vařečky

Jak by bylo zajímavé, kdyby se Pavel Berky a Jan Vorel, favorité předchozích dvou ročníků soutěže MasterChef, někdy v...

Nepravda a účelovka, říká Koukal o tvrzení exmanželky Soukalové

Po obviněních bývalé biatlonistky Gabriely Soukalové (31), že ji exmanžel Petr Koukal (35) podváděl a utrácel její...

Zemřel rockový bubeník kapely Citron a podnikatel Radim Pařízek

Zemřel rockový bubeník spjatý zejména s heavymetalovou kapelou Citron Radim Pařízek. Hudebníkovi, který se uplatnil i v...

Jeden partner byl sadista, druhý asexuál, říká autorka erotické trilogie

Blanka Lipinska (35) se proslavila svou erotickou trilogií s názvem 365 dní. Polská spisovatelka si momentálně užívá na...

České lvy vyhrál Šarlatán, z herců Trojan, Borová, Mádl a Špalková

Filmové ceny Český lev za rok 2020 vyhrál životopis léčitele Šarlatán, vyslaný rovněž za Oscary. Cenu pro herce v...

Těžká z dokumentu V síti má kromě manžela a přítelkyně i další milostné vztahy

Tereza Těžká (25) je divákům známá jako jedna z představitelek náctiletých dívek v dokumentu o sexuálních predátorech V...