Zamrazte je na později
Bílky nalijte do uzavíratelných nádob, každou opatřete štítkem s jejich počtem a vaječný poklad dejte zamrazit. Bílky v mrazáku vydrží celý rok, záleží tedy na vás, kdy se je rozhodnete využít.
Z bílků Maršálek peče ježky ze švýcarského sněhu s pařížskou šlehačkou |
V případě potřeby je stačí dát do ledničky a počkat, až povolí. Chutnají jako čerstvé.