Nožířské řemeslo ještě nevymřelo. A můžete se ho naučit i vy

Mírně nakloněný, podmračený muž se plně soustředí na práci. Od pásu brusného papíru na elektrické brusce odlétají vějíře jisker. Ruce špinavé od práce nastavují výrobek do potřebných úhlů. „Pozor na rádius osazení!“ varuje mistr nožíř svého učně.

Nožířská dílna Sharp Knives v Janově nad Nisou. Majitel Jiří Dvořák v ní mimo jiné poskytuje možnost během dvou dnů přetvořit kus kovu a špalíček dřeva v jedinečný nůž na míru. | foto: Ota Bartovský, MAFRA

Každý správný muž má u sebe nůž, říkalo se kdysi. Ačkoliv se jistě najdou škarohlídi, kteří tvrdí, že dnešní muži u sebe mají spíš pinzetu na vytrhávání obočí, opak je pravdou. 

Po čtyři roky, co Jiří Dvořák pořádá dvoudenní workshopy na výrobu nožů, má nabito. Nejbližší volný termín má za víc než rok.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89 Kč

Předplatit

Můžete kdykoliv zrušit

NEJOBLÍBENĚJŠÍ

Roční

890 Kč

Předplatit

Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690 Kč

Předplatit

Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

• Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
• Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
• Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce

Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Právě nejčtenější Premium články:

Když muži ztrácejí půdu pod nohama. Proč dnes přestávají mít rádi ženy

Období Býka bude přát citlivosti a spravedlnosti. Váhy se zapotí, Lvi zazáří

Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů

Špindlerův Mlýn povolil propojení skiareálů, parkovací terminál počká

A dalších více jak 50 000 prémiových textů... Zobrazit další články