Teploměr do grilu vestavíte dodatečně, je to za čtvrt hodiny hotové

aktualizováno 
"Zaujal mě váš článek o důležitosti měření teploty v grilu. Já to řešil nedávno a za pár stovek jsem si starý gril vytunil taky," ozval se čtenář Jaroslav. Vyzkoušeli jsme to za vás a opravdu to byla jen otázka chvilky.

Usazený teploměr | foto: Marek Burza

Největší problém bylo sehnat teploměr, který by snesl vysoké teploty uvnitř grilu. Obvyklé vpichovací teploměry pro měření teploty uvnitř masa nejsou totiž dimenzované pro tak vysoké teploty, jejich stupnice obvykle končí na 120 °C.

Jako obvykle však pomohl "strýček Google". Hledejte výrazy jako gril, náhradní díly, teploměr do poklopu, určitě uspějete. Teploměr není levný, stojí přes tři stokoruny, k tomu si připočítejte dopravu, poštovné, balné. Dohromady tedy skoro pět set. Ale možná: kdo je fajnšmekr, má starý gril ještě v dobré kondici, rád ty peníze obětuje.

Nový teploměr se skládá jen z rámečku, teploměru a křídlaté plechové matky.

Nový teploměr se skládá jen z rámečku, teploměru a křídlaté plechové matky.

Je potřeba vyvrtat otvor neco přes devět milimetrů.

Je potřeba vyvrtat otvor něco přes devět milimetrů.

Vyzkoušeli jsme metodu, kterou by asi použila většina nijak moc dobře vybavených kutilů. Posloužila nám malá, 10,8 V, akuvrtačka a jednoduchá sada vrtáků. Počítejte s tím, že i když máte jednoduchý starý a levný gril, může mít víko tloušťku i víc než jeden milimetr.

Akční nabídka nových grilů

Nechte si za každý nákup vrátit část peněz zpět a získáte tak zboží ještě levněji. VratnePenize.cz

Proto pro provrtání prvního otvoru použijte malý, dvou až třímilimetrový průměr vrtáku. A záleží na tom, jak bude ostrý: první otvor bývá nejobtížnější, pokud už vrták není v nejlepší kondici. Pamatujte, že vrtání do kovu chce malé otáčky, někdy neuškodí ani chlazení. I když při vrtání milimetrového plechu se vrtáky ani nestačily zahřát.

Odměřili jsme si místo uprostřed grilu.

Odměřili jsme si místo uprostřed grilu.

Postupovali jsme metodou: použijeme, co je doma. Tedy postupným zvětšováním

Postupovali jsme metodou: použijeme, co je doma. Tedy postupným zvětšováním otvoru až na průměr 9,5 mm.

Vyplatí se zvětšovat otvor postupně, například po půl milimetru. Zvláště s malou vrtačkou a z ruky je to nakonec méně pracné a otvor pravidelnější než postupovat po větších skocích.

Celá práce trvala opravdu jen kolem čtvrthodinky a nový teploměr byl nainstalovaný. Vzhledem k tomu, že víka grilů, kde se s montáží předem počítá, mohou mít připravený prolis, nebude zřejmě amatérská dodělávka dokonalá. Ale pokud na to nebudete upozorňovat předem, zřejmě si menší nerovnosti v oblém víku nikdo nevšimne a funkčnost bude i tak zachována.

Takže už jen zbývá zvážit otázku: stojí mi ty peníze a práce za to? Využívám teploměr při grilování? Náš čtenář evidentně ano. A co vy? Podělte se o názor s ostatními v diskusi.

Autor:

Gyros naležato i roastbeef. Známe vítěze soutěže o kontaktní grily.

Ideální náplň do sendviče

Soutěž o kontaktní grily a udicí pistoli je u konce. Naše odborná komise vybrala tři vítěze, což...

Maso klidně marinujte, ale neutopte ho v oleji, radí šéfkuchař

Zatímco krkovička se ještě dopéká, kuřecí prsa už budou hotová. Aby byla...

VIDEO Šéfkuchař Radek David soudí, že z grilování se někdy dělá větší věda, než ve skutečnosti je. Podle...

Veřejná griloviště jsou skvělá. Dávají šanci lidem, kteří nemají zahradu

Grilovat nemusí jen ten kdo má zahradu, využijte i veřejná místa, na kterých je...

V městské zeleni v Česku skvěle funguje řada oficiálních grilovacích míst, kde je povoleno...

Používat saponáty na čištění mřížky grilu je zbytečné, radí kuchař

Kartáčem vyčistíte mřížku grilu naprosto spolehlivě.

VIDEO Internet je plný „zaručených“ návodů, jak si poradit se zašpiněnou mřížkou grilu pomocí speciálních...

Konečně gril, který nekouří. Pohání ho ventilátor na baterky

Designový kotlík se vzduchovým pohonem

VIDEO Do redakce nám přišel gril, jehož prodejce se dušuje, že tento kousek neprodukuje žádný kouř. S...

Je jedno, na čem budete grilovat. Maso nakonec bude chutnat stejně

Obrázky s grilováním většinou vypadají kýčovitě. Jenže ono to tak pohodově...

Až si půjdete kupovat gril, dejte si pozor na pár maličkostí, které by se vám mohly hodit pro...

Pět základních rad, které udělají z grilu dobrého společníka

Čím lépe gril bude fungovat, tím více ho budete používat a tím lepší budou...

Grilů je nepřeberně druhů a je umění vybrat takový, se kterým se určitě nespletete. Záleží na tom,...


Nejčtenější

V Africe vyfotili vzácného černého levharta. Prvního po 110 letech

Britský fotograf Will Burrard-Lucas zachytil v keňském parku Laikipia...

Britskému fotografovi Willu Burrardovi - Lucasovi se v Africe povedl náramný kousek. Podařilo se mu vyfotit vzácného...

Český kuchař si vyzkoušel, jak se vaří v nejlepší restauraci na světě

Stát se součástí týmu kuchaře a gastronomického vizionáře Reného Redzepiho (na...

Dva měsíce dřiny v kuchařském nebi. V restauraci, která byla čtyřikrát vyhlášena jako nejlepší na světě podle slavného...

Sázejte původní druhy dřevin, jinak ptáci nebudou mít co do zobáku

Kvetoucí dřišťál obecný - náš původní druh - je zdrojem potravy jak pro hmyz....

Ptáci ve městech strádají kvůli sázení exotických dřevin v parcích. Ty totiž vytlačují původní druhy, které jsou...

Drsný bengálský kocour Max potřebuje vybít baterky, radila trenérka

Před návštěvou Kláry byl Max postrachem domácnosti: napadal ostatní tři kočky...

Manželé Raškovi z Třince postupně poskytli domov čtyřem nechtěným šelmám. Ke třem klidným kočkám přibyl jako poslední...

Cihla budoucnosti ušetří přírodu i peníze. Vyrobí ji z hlíny a kalu

Cihly vyrobené z recyklovaného kalu z čistíren odpadních vod.

Se zajímavým nápadem přišli vědci z australské univerzity RMIT. Když se cihlářská hlína smíchá s deseti až pětadvaceti...

Další z rubriky

Vybrali jsme šest vítězů soutěže Nejen barevné proměny

Výherci soutěže Nejen barevné proměny 2018

Zúžit výběr výtvorů našich čtenářů zveřejněných v rámci soutěže Nejen barevné proměny na pouhých šest, které oceníme...

Šroubováky, vrtačka nebo svěrák. Nejlepší dárky pro kutily

Základní sada šroubováků

V každé domácnosti potřebujete alespoň minimum nářadí, abyste byli schopni zvládnout nenadálé havarijní situace. Přece...

V Ugandě staví odolná kola z bambusu. Vydrží víc než z oceli nebo hliníku

Noordin Kasoma z Ugandy se rozhodl vyrábět kola z bambusu.

V Kampale, která leží v africké Ugandě, žije Noordin Kasoma, který se rozhodl pro neobvyklou výrobu kol. Místo dnes...

Najdete na iDNES.cz