Atlas hub
Zde najdete nejznámější houby, se kterými se můžete setkat v našich lesích. Ve spolupráci s časopisem Houbař přinášíme i užitečné rady a zajímavosti.
Pro inspiraci:
Recepty z hub
Články o houbách
Rady zkušených houbařů
KVÍZ: Jak se vyznáte v houbách?
Abecedně od c
Choroš šupinatý (Polyporus squamosus)
23. května 2011
Jako jedna z mála dřevokazných hub si na choroši šupinatém můžete pochutnat. Jedlé jsou ale jen...
Chorošovec sírový (Laetiporus sulphureus)
7. května 2008
Příchuť dužniny připomíná kuřecí maso, takže je tento druh velmi ceněn kuchaři.
Choroš oříš (Polyporus umbellatus)
7. května 2008
Z kulinářského hlediska můžete choroš oříš využít všestranně. Nehodí se akorát k sušení.
