Štítovka jelení (Pluteus cervinus)

  12:36aktualizováno  12:36

Štítovka jelení | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiŠtítovka jelení je opravdu jednou z těch velmi hojně rozšířených hub u nás. Žel – spousta houbařů ji nesbírá, i když je jedlá a v pozdním podzimu, kdy už toho v lese opravdu moc nenajdete, přijde docela vhod. Velice zřídka můžeme narazit také na její velmi podobnou sestru štítovku vrbovou (Pluteus salicinus), která je vyhledávána tak akorát narkomany, kteří si prostřednictvím jedu psilocybinu v ní obsaženém navozují omamné stavy. Od naší štítovky jelení se tato jedovatá sestřenice liší šupinkami na středu klobouku a zelenavými tóny zejména na bázi třeně.

Klobouky jsou 4 - 12 cm široké, křehké, tenkomasé, v mládí zvoncovitě sklenuté, potom až rozložené, šedé nebo šedohnědavé, na okrajích světlejší, paprsčitě vrásenité, naspodu s vysokými, zprvu bělavými, pak růžovými lupeny a bělošedým, tmavěji podélně vláknitým, plným, 5 - 12 cm dlouhým a 7 - 18 mm širokým třeněm. Výtrusy jsou růžové.

Kde a kdy roste

Štítovka jelení roste velmi hojně od května do listopadu v listnatých a smíšených lesích na odumřelých větvíchz, kmenech a zejména pařezech výhradně listnatých dřevin.

Je jedlá.

Autoři:
Témata: Jedlé, Lupenaté, Houby

Nejčtenější

Jižní Morava může za 50 let vypadat jako spálené vnitrozemí Středomoří

Jak bude vypadat Jižní Morava v roce 2069? Odborníci se shodují, že se oteplí...

Také jste četli, že u nás kvůli globálnímu oteplování vznikne step, či dokonce další Sahara? Tak zle nebude. Magazín...

Chtěl bydlet v lese. Tak postavil dům na kraji města a kolem vysázel stromy

Jezírko má plochu zhruba 1 000 metrů čtverečních, lesní porost okolo vznikl...

Takový malý soukromý les si pro sebe a svou rodinu založil na okraji Pardubic pan Milan. Takzvaně na zelené louce,...

Čtenáři ocenili citlivý přístup k téměř stoleté zahradě po předcích

Vítězné zahrady 1. kola soutěže Nejkrásnější zahrada

Celý týden měli čtenáři iDNES.cz možnost hlasovat a vybrat pětici nejkrásnějších zahrad, u nichž oceňují jak jejich...

Tatarák s koňakem i indické kari. Uvařte si oblíbená jídla Karla Gotta

Takto si Karel Gott užíval v restauraci u italského kuchaře Emanuela Ridiho.

Karel Gott, který 14. července slaví životní jubileum, nepatří k vybíravým celebritám. Miluje tradiční česká jídla, ale...

Statek v malebném údolí s rozlehlou zahradou, které dopřávají volnost

Jezírko v zahradě založili rodiče před třiceti lety. (Statek v údolí na...

Téměř tři čtvrtě hektaru na jihovýchodním svahu a na něm zpustlá zahrada se starými třešněmi. To byla před třiceti lety...

Další z rubriky

Hřib moravský (Boletus moravicus)

Hřib moravský

Za sběr hřibu moravského vám hrozí pokuta až 50 tisíc korun. Patří mezi kriticky ohrožené a chráněné houby.

Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Hřib rudonachový

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.

Bedla orosená (Chamaemyces fracidus)

Bedla orosená

Celou houbu pokrývají červené kapičky.

Najdete na iDNES.cz