Na houbách

Konečně rostou. Ale jen někde, dodá spousta zklamaných houbařů, kteří zatím z lesa nic pořádného nepřinesli. Opravdovou radost z krásných hřibů totiž zatím zažívají jen některé houbařské oblasti a...

Jsme národ houbařů, o tom není pochyb. Ale ne všichni opravdu sbírat houby umí. Když pomineme zásady slušného lesního chování, vyplatí se zopakovat před sezonou několik houbařských pravidel.

Nová česká aplikace částečně nahradí klasický atlas hub. Přímo v terénu dokáže z fotografie rozpoznat, o jaký druh houby se jedná. Rozhodně ale tvůrci nedoporučují se spoléhat na ni na sto procent, v...

Loni touto dobou se předháněli v úlovcích a dávali si tipy na naleziště, letos se však houbaři vracejí z lesů s prázdnou. Až na výjimky v lesích nic neroste a mykologové upozorňují, že lepší to...

Houbaři jsou po zimě nabuzení a jejich jarní touha najít místečko s kačenkami připomíná hlad po medvědím česneku. Pokud víte, na jakých lokalitách hledat, máte šanci na ně narazit na různých místech...

Teplé počasí minulých dnů začalo z půdy kromě prvních květů vytahovat i hlavičky jarních hub. Podle chebského mykologa Jiřího Pošmury je sice na masivnější růst plodnic příliš sucho, přesto se už...

Hřiby můžete najít i teď, jenže přešlé prvními mrazíky už nemusí být k jídlu. Je to, jako byste konzumovali nahnilé maso. Ale už se dají najít zimní druhy jako penízovka či hlíva, na které teď...

Aktuálně houby rostou podle mykologů spíš roztroušeně, a to hlavně v nižších a středních polohách, trochu lepší je to například v severních Čechách a na Plzeňsku. Ať jste v posledních dnech našli,...

Začínající podzim letos rozhodně vyvrcholením houbařské sezony není. Neroste téměř nic. V koncích jsou mnohde i mykologové, kteří musejí odkládat tradiční a oblíbené houbařské výstavy. Čekají, zda...

Opravdu houby rostou nejlépe při úplňku, a když se na houbu podíváte, přestane růst? Pojďme si ujasnit, která tradovaná houbařská tajemství jsou pouhými pověrami, a která skutečně platí. Pro Magazín...

Lékaři ve Zlínském kraji už letos řešili řadu otrav houbami. Nejčastěji v nemocnici končí lidé, kteří snědli sice jedlé houby, ale špatně je upravili nebo skladovali. Výjimkou nejsou ale ani záměny...

Na růstu hub se teplé počasí posledních dní neprojevilo zrovna příznivě, alespoň v Čechách. Po několika týdnech, kdy na řadě míst nosili lidé z lesa košíky plné hřibů, tak přichází zklamání. Září...

Někdo se z lesa vrátí s plným košem, jiný je rád za hrst hub. Vrcholné léto sice mnohde houbaření nepřeje, přesto si lze přijít na své. Rostou totiž druhy, které jsou spíše vzácnější. Jen pozor na...

Z Vysočiny, podhůří hor či z jihozápadních Čech hlásí lidé podle České mykologické společnosti nejvíc houbařských úlovků. Stejně ale vždy záleží na konkrétním místě, potvrzují pravé hřiby ulovené...

Že nerostou? Mykolog a chemik Jiří Baier to pro MF Dnes vyvrací a líčí kouzlo hub, které lidé nesbírají, přestože chutnají skvěle. Tedy pokud jim dopřejeme speciální úpravu. Řada z nich je navíc...

Houby na řadě míst Česka dál rostou, zcela logicky ale především a více tam, kde byly bohatší dešťové srážky. Zdaleka ne všichni si tedy z lesa přinesou slušný úlovek.

První borůvky jsou vždycky radost, natož když zjistíte, že začaly zrát o něco dříve než obvykle. „Mám dojem, že většinou nosíme z lesa borůvky až tak o týden dva později,“ říká Jan Barvínek, který už...

Houbaři po loňské špatné sezoně zažívají satisfakci, díky příhodnému jarnímu počasí hlásí úlovky z téměř všech míst Zlínského kraje. Také další vývoj houbařské sezony bude závislý na počasí.

Hřiby i křemenáče bývají prázdninovými houbami, které obvykle začnou houbařům dělat radost tak v červenci. Teď je lidé nosí z lesa na samém počátku června. A to přesto, že ještě nedávno bylo poměrně...

Ačkoliv museli letos jihočeští mykologové zrušit několik tradičních podzimních výstav hub kvůli nedostatku exponátů, v lesích znovu začínají růst. Houbaři nosí domů hlavně kotrče. Někdy jsou tak...

Náruživí houbaři vytvořili mapu nejlepších českých nalezišť. Je však pečlivě střežená, přístup do ní mají jen členové České mykologické společnosti. Na osvědčených místech v těchto dnech houby příliš...

Přes občasné bouřky posledních dnů je letošní houbařská sezona stále o ničem. Při současném počasí najde houby opravdu jen málokdo a málokde. Vysoké teploty a sucho houbám nesvědčí a občasné bouřky z...

Umíte připravit perfektní steak? Budete potřebovat prvotřídní maso, rozpálenou pánev (i troubu) a hodinky k odpočítávání času. Pokud chcete steak trochu jinak, než jste zvyklí, můžete vyzkoušet dva...

Nejen kuřátka, ale i šťavnatka, kuřinec či kukmák jsou poklady, které se dají najít v lesích národní přírodní památky Hadce u Želivky. V rámci mykologického průzkumu tam odborníci od roku 2012...

Současné vlhké počasí bez přízemních mrazíků houbám svědčí, proto stále dobře rostou a na nadcházející volné dny si houbaři mohou naplánovat výpravu do lesa. Určitě něco donesou, i když hřibů už je...

Poté, co houby rostly snad úplně všude, se v prvním říjnovém týdnu jejich růst zpomalil. Ale pořád jich roste dost a podle mykologů by to tak ještě mělo zůstat. Houbařská sezona ještě zdaleka...

Sezona vrcholí, houbaři si doslova mohou vybírat, co sebrat a co nechat na místě. Momentálně totiž houby podle předsedy České mykologické společnosti Jaroslava Landy rostou v Česku všude a...

Houbařská sezona se letos konečně rozjela a je momentálně na svém vrcholu. A díky počasí tato pro houbaře příznivá situace zřejmě ještě nějaký čas potrvá, protože houby momentálně rostou v hojném...

Košíky houbaři lehce naplní v Pošumaví, v jihozápadních Čechách a na severovýchodní Moravě. Ve středních a severovýchodních Čechách se naopak musejí obrnit trpělivostí, tam už je pět týdnů po sobě...

Přes vydatné deště houby zatím moc nerostou, plné koše jsou výjimkou. Nejlepší podmínky jsou zřejmě v Beskydech, v nižších polohách letní houby teprve vyrážejí.

Už na konci minulého týdne nám napsal čtenář iDNES.cz ze slezské části Beskyd: „Už to začalo růst ve velkém“ a přiložil fotografie čerstvých úlovků. „Koš hřibů bez problému najdete,“ dodal ještě. S...

Růstu hub v současných dnech pomohly deště, po kterých začaly růst některé druhy, po dlouhé době lze spatřit houby také v trávnících. Na hřiby houbaři natrefí zejména na severovýchodě Moravy a...

Houbaři hlásí první nálezy lišek, hřibů kovářů či klouzků. Společně s nimi se však v lese začínají objevovat i další druhy hub. Mezi nimi i ty jedovaté, i když často tolik podobné těm jedlým.

Pro houby se vydejte do hlubších a vlhkých lesů, které lépe dokážou udržet vodu. Situace by se měla zlepšit na začátku prázdnin, kdy meteorologové předpovídají déšť a vyšší teploty.

Letních druhů hub, na které se těší každý houbař, zatím roste poskrovnu. Tropická vedra a minimum srážek je k růstu moc nemotivují. Šance na změnu se snad skrývá v druhé polovině června, kdy by se...

Italské bílé zlato roste jen divoce, a to dokonce jen na jednom místě: v oblasti severoitalského regionu Piemont, zhruba mezi Turínem a Albou. Hledání lanýžů se tamější rodiny věnují po generace,...