Anna Grosmanová
Blogerka a foodblogerka Anna Grosmanová se rozhodla prozkoumat, jak se vaří klasická česká kuchyně.
V čem nesouhlasí s Pohlreichem a co u nás nikdy nefungovalo. Foodblogerka vypráví
Foodblogerka Anna Grosmanová o jídle krásně píše i zapáleně mluví. Čechům otevírá noblesní restaurace ale zve je i na pole či do sadu v době sklizně. A magazín Víkend DNES píše o ní.
Češi jedí jinak, než ukazují na Instagramu. Milují hlavně maso, říká foodblogerka
Steaky a mořské plody, nejčastěji krevety a chobotnice. To jsou nejoblíbenější hlavní jídla Čechů, když jednou za čas vyrazí do dražší restaurace. Vyplývá to ze zkušeností pořadatelů festivalu...
O českých hospodách i generačních rozdílech. S gastronautkou nejen o jídle
Jídlo je jejím osudem. Provázelo ji jak studiem na vysoké škole zemědělské, tak je s ní při tvorbě foodblogu, fotografování na farmách nebo třeba přípravě gastronomického festivalu Restaurant Week. S...
Byly postrachem školních jídelen. Když je uvaříte poctivě, získají reparát
Kmínová polévka nebo třeba plíčky na smetaně. Mnozí mají k těmto jídlům odpor kvůli vzpomínkám na jejich provedení ve školních jídelnách. Přitom doma si je můžete uvařit velmi chutně, připomíná...
Klecové chovy mohou být pro zvíře šetrnější než farma, říká food blogerka
Jako blogerka na sebe Anna Grosmanová poprvé upozornila ambiciózním plánem uvařit všechna jídla podle kuchařky Marie Sandtnerové. Loni se během jarní krize začala víc věnovat svému oboru, tedy...
Američani žijí na polotovarech, neumí uvařit ani těstoviny, říká foodpioneerka
Je to deset let, kdy se na blogu na iDNES.cz objevil zázrak jménem Anna Grosmanová. Středoškolačka se tehdy rozhodla „převařit" celou českou kuchařku Marie Sandtnerové. Od té doby je z ní absolventka...
Češi na vlně limonád. Točenou nabízí polovina lokálů, čtvrtina dělá domácí
Česko zažívá boom limonád všeho druhu. Jejich spotřeba stále roste, a tak není divu, že se na žádaném nápoji snaží každý vydělat. Renesanci zažívají malé sodovkárny, limonády se objevují v nabídce...
Vařila jsem na táboře. Se třemi hrnci jsem zvládla i vepřo knedlo zelo
Blogerka Anna Grosmanová se vrátila ze čtrnáctidenního tábora, kde vzhledem ke své pověsti výborné kuchařky vařila pro třicet lidí. Pro mnoho rodičů je těžké představit si, co děti na táborech jedí....
Mladí milovníci pomalého jídla shánějí rozbité hrnky. Sázejí bylinky
Zachraň hrnek! je nejnovější akce odnože celosvětového hnutí Slow Food. Mladí nadšenci právě zaseli jarní bylinky do sadbovačů a na konci května je v sesbíraných hrníčcích udají na farmářských trzích.
Výsledky soutěže o nejlepší cukroví: vybíráme deset vítězek
Ze zhruba stovky receptů na pečené i nepečené cukroví, které jste zaslali do naší vánoční čtenářské soutěže, jsme vybrali deset nejzajímavějších. Najdete mezi nimi slepovanou klasiku i méně obvyklé...
Za půl hodiny máte chřestovou polévku i svítek podle Sandtnerové
Blogerka iDNES.cz Anička Grosmanová má projekt: Uvařím celou Sandtnerku. Studentka, která se rozhodla vyzkoušet, zda lze i dnes vařit podle dnes již klasické kuchařky, se inspirovala sezonou chřestu,...
Blogerka iDNES.cz vaří kompletní Sandtnerovou. Už má 180 receptů
Studentka Anna Grosmanová se rozhodla prozkoumat, jak se vaří klasická česká kuchyně. Inspirací jí byl film Julie a Julia s Meryl Streepovou a Amy Adamsovou.
Proč nejsou blogy českých žen zajímavé čtení
Ne každá osoba, která se vyfotí s pohledem raněné laně a v šatech přes džíny, je módní blogerka. I to je jedna z hloupostí, které brání tomu, aby se z českých ženských blogů stalo zajímavé čtení a...
