Znalosti získané z praxe mohou nahradit výuční list

aktualizováno 
Dokladem o odborné kvalifikaci už nemusí být jen výuční list. Pokud prokážete znalosti z praxe, daleko rychleji získáte osvědčení, které může vašemu zaměstnavateli stačit. Připravte se ale, že zkoušky na získání výučního listu jen na základě praxe jsou důkladné a trvají několik hodin.
K tomu, abyste mohli dělat třeba kuchaře, nemusíte už chodit do učení.

K tomu, abyste mohli dělat třeba kuchaře, nemusíte už chodit do učení. | foto: Profimedia.cz

Jan se sice vyučil jako zámečník, ale dvacet let vařil v restauraci, kterou provozoval společně s bratrem. Po letech však podnik museli uzavřít a Jan zůstal bez práce. Jako zámečník už desítky let nepracoval a na to, aby mohl najít práci kuchaře, neměl doklad.

Ještě před lety by se musel vrátit do školy a po večerech oficiálně studovat vše, co už z praxe zná, aby mohl jít ke zkouškám a získat tak z nového oboru výuční list. Díky novému projektu Národní soustavy kvalifikací však od loňského roku stačí, aby jen složil zkoušky.

Kratší cesta k dalšímu výučnímu listu

"Lidem mohou být nyní uznány znalosti bez ohledu na to, kde se je naučili. Je jedno, jestli je získali praxí, nebo samostudiem po večerech," říká metodik projektu Jiří Strádal. V prvním kroku sice nezískáte hned výuční list, ale osvědčení o dílčí kvalifikaci.

"Znamená to například, že pokud máte praxi a znalosti z kuchyně, vyberete si, jestli budete chtít získat osvědčení na výrobu studených pokrmů, teplých jídel nebo minutek. Můžete postupně složit zkoušky ze všech tří a pak se obrátit na odborné učiliště, které vám umožní složit zkoušky na výuční list, aniž byste na něm museli studovat," vysvětluje Jiří Strádal.

Na zkušebních otázkách a stupnici hodnocení spolupracovaly nejen školy, ale také zástupci zaměstnavatelů, sdružení a cechy jednotlivých profesí, Hospodářská komora a Svaz průmyslu. Ti všichni stanovili jasná pravidla, co musí lidé ke zkouškám zvládnout. Není tedy důvod se bát, že by pak osvědčení někdo nebral vážně. Navíc ho můžete získat v oblastech, které nejsou součástí žádného oboru: jako je třeba hrobník, kočí, podkovář, detektiv koncipient, člen horské služby, sommeliér nebo strážný.

Často se tyto profese nedají oficiálně studovat, takže samostudium a praxe je v podstatě jediný způsob, jak se je naučit. "Například u strážných jsou garantem osvědčení Asociace bezpečnostních služeb," říká Jiří Strádal, který stál za vznikem projektu.

Proklepnou vás ze všech stran

Osvědčení vám vydají školy a profesní organizace, které mají pro zkoušení autorizaci přidělenou příslušným ministerstvem. Například v případě chovatele koní to je ministerstvo zemědělství a subjekty pro přezkoušení slévačů zase určuje ministerstvo průmyslu a obchodu. Na příslušných ministerstvech je také možné podat stížnost, pokud budete mít podezření, že zkoušky neproběhly tak, jak by měly.

To, z čeho budou zájemci zkoušeni, najdou na www.narodnikvalifikace.cz. "Zájemci by se měli připravit na to, že zkoušení bude trvat několik hodin, a stalo se už, že se nestihlo ani za den. To se ovšem týká náročnějších profesí," poznamenává Jiří Strádal. "Lidé si musí uvědomit, že na škole jsou zkoušeni průběžně, takže je jistota, že znalosti mají. Pokud však skládají zkoušky z něčeho, co oficiálně nestudovali, měli by se připravit na to, že zkoušení bude velmi podrobné."

Za osvědčení dáte 1 000 až 4 500 korun

Rozhodně počítejte s tím, že osvědčení nedostanete zadarmo. Těm, kdo vás budou zkoušet, je třeba uhradit náklady. "Většinou se pohybují od 1 000 do 4 000 korun," dodává Jiří Strádal. Mohou být však i dražší, neboť například osvědčení z "Přípravy teplých pokrmů" vyžaduje nákup surovin a náklady na pronájem kuchyně.

Částku, kterou za zkoušky zaplatíte, sice určuje zkoušející, ale má pro to stanovený minimální a maximální limit. A tak se může stát, že například za osvědčení na barmana v Praze zaplatíte 2 000 korun a jinde třeba 3 000 korun. Nikdy to však nebude více než 4 500 korun, protože pro tuto kvalifikaci je stanovené rozpětí 1 700 až 4 500 korun.

Výši částky, stejně jako informace o termínu zkoušek a další, se dozvíte po své registraci u autorizovaného subjektu, který si můžete vybrat podle kraje vašeho bydliště na stránkách www.narodni-kvalifikace.cz.

Například v gastronomii už je zkoušejících řada, avšak osvědčení na "Stříhání oděvů" získáte jen na jedné škole v Ústeckém kraji. I když se síť zkoušejících stále rozšiřuje, zatím je vše v začátcích. To je také důvod, proč kvůli zkoušce možná budete cestovat z jednoho konce republiky na druhý.

24. - 25. 5. proběhnou volby do Evropského parlamentu v České republice.
Celkem kandiduje 39 uskupení. S výběrem vám může pomoci volební kalkulačka.
Inventura hlasování zjistí, ke kterému současnému poslanci máte nejblíže.

Nejčtenější

Barefootky mají úspěch. Trh na moje zboží čekal, říká mladá podnikatelka

Linda Dedeciusová

První sukni ušila, když jí bylo teprve pět let. Před rokem Linda Dedeciusová podle svého návrhu ušila prvních sto párů...

Je to triko 21. století a chceme, aby ho měl každý, říká podnikatel

Pavel Hrstka (zleva), Martin Burkoň a René Němeček z chrudimské firmy CityZen

Tři inženýři a tátové od rodin. Společně podnikat začali teprve vloni. Letos vyhráli celorepublikové kolo soutěže...

KOMENTÁŘ: Podílové fondy letí nahoru a „roztřesené ruce“ pláčou

ilustrační snímek

Roztřesené ruce jsou investoři, kteří se při výkyvech trhů vzdají své strategie a vrací peníze zpět do krabice od bot....

Úrokové sazby hypoték dál klesají, a to díky akčním nabídkám bank

Ilustrační snímek

Hypotéky dál zlevňují, a to už pátý měsíc. Průměrná úroková sazba poklesla z únorových 2,99 procent na červnových 2,76...

Odkládat hledání práce se nevyplácí. Absolventi, kteří nečekají, mají výhodu

Ilustrační snímek

Řada absolventů středních a vysokých škol si užívá prázdniny a odkládá hledání nového uplatnění. Personalisté však...

Další z rubriky

Nová práce a hned průšvih. Poradíme vám, jak ho ustát

ilustrační snímek

Máte po zkušební době. Ale to neznamená, že bude každý den stejný. Přijde chvíle, kdy se vám zkrátka nebude v práci...

Vyráběl medovinu pro přátele, teď sklízí ocenění až za oceánem

Včelař a výrobce medoviny Jiří Bartoš

Medovina, která získala zlatou medaili na Mazer Cupu, každoroční prestižní soutěži v americkém Coloradu, pochází ze...

Je to triko 21. století a chceme, aby ho měl každý, říká podnikatel

Pavel Hrstka (zleva), Martin Burkoň a René Němeček z chrudimské firmy CityZen

Tři inženýři a tátové od rodin. Společně podnikat začali teprve vloni. Letos vyhráli celorepublikové kolo soutěže...

Zdravotní sestra zveřejnila rozpis směn. To byste nechtěli dělat

Zdravotní sestra zveřejnila rozpis směn. To byste nechtěli dělat

Kurzy.cz Těžko uvěřitelnou pracovní dobu mají některé zdravotní sestry. Na sociálních sítích jedna z nich zveřejnila svůj rozpis...

Advantage Consulting, s.r.o.
OBSLUHA VN ROZVODNY

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 27 000 - 28 000 Kč

Najdete na iDNES.cz