Neděle 27. listopadu 2022, svátek má Xenie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 27. listopadu 2022 Xenie

Nutella slaví padesát let. Fascinující příběh rodiny Ferrero

Nutella, bonbony Ferrero Rocher, Raffaello, Mon Chéri, větrové Tic Tac či čokoládová vajíčka Kinder Surprise… Všichni je známe, ale málokdo ví, že patří do stejné rodiny - vyrábí je firma Ferrero, která patří už tři generace rodině stejného jména. A jejich vlajková loď, čokoládová pomazánka Nutella, letos oslavila padesáté narozeniny.

Sladká pomazánka, která se od roku 1964 jmenuje Nutella, se stala v poválečné Itálii módním hitem. | foto: archiv Ferrero

Příběhy slavných značek bývají často fascinující a ukazují, že lze z ničeho vybudovat obrovské impérium. Podobně začal i příběh jedné z nejslavnějších firem na výrobu cukrovinek. Firmy Ferrero, která pochází z italského Piemontu.

Jak se z malé cukrářské rodiny stal lídr celosvětového trhu? Hlavně díky dobrým nápadům, které vedly i například k tomu, že miliony lidí změnily své stravovací návyky. Také vaše děti snídají rohlík s Nutellou a považují to vedle babiččiných řízků za nejlepší jídlo na světě? Firmu dodnes vlastní rodina Ferrero a to už ve třetí generaci. Šance, že by byla na prodej nebo šla na trh s akciemi, je nereálná.

Vynálezcem Nutelly je Pietro Ferrero

Historie značky Ferrero se začala psát ve čtyřicátých letech, kdy se majitelé malé cukrárny v Albě Piera a Pietro Ferrerovi rozhodli přeměnit svou malou prodejnu na továrnu. 

Právě Pietro je vynálezcem geniální Nutelly, tedy původně produktu s názvem Gianduja, což byla směs obsahující přibližně 50 procent mandlí a lískových ořechů a 50 procent čokolády. Pietro recept vymyslel během války, kdy se nedalo sehnat kakao, což ztížilo výrobu běžné čokolády. Kakaa bylo pomálu, zatímco ořechových stromů roste v Piemontu spousta. A tak jejich plody začal využívat.

Gianduja se okamžitě stala v poválečné Itálii módním hitem. Ještě v témže roce musel Pietro najmout padesát zaměstnanců a přestěhovat firmu do větších prostor. Nejdříve sladkou pomazánku prodával přes velkoobchodníky. Když však jednou dorazil do Milána do velkoskladu, který byl zavřený, v momentě se kolem něj vytvořil dav lidí a celý náklad rozprodal. Nakoupil tedy auta a ta se s logem firmy rozjela po celé Itálii. Na začátku 50. let už jich měl 200 a začal expandovat do zahraničí.

Jak šel čas ve firmě Ferrero

1946
Ferrero představuje svůj nový recept: směs ořechů a kakaového másla pod názvem Gianduja. Je to předchůdce slavné Nutelly.

1948
Ferrero začal své produkty dodávat sám. Na konci 50. let už firma vlastní 200 nákladních aut.

1949
Společnost vylepšuje recept na Gianduju, říkají jí Supercrema Gianduja.

1956

Společnost si otevírá svou první pobočku v Německu.

1964
Gianduja mění své jméno na Nutella.

1968
Na trhu se objevují první cukrovinky vytvořené speciálně pro děti - Kinder.

1969
Ferrero zakládá pobočku ve Spojených státech, kde představuje Tic Tac.

1997
Synové Michella - Pietro a Giovani - se stávají ve firmě jednateli.

2011
Pietro Ferrero umírá tragicky v Jižní Africe.

Nezahálel ani jako cukrář – Guianduji, která původně byla v pevném stavu, stále vylepšoval, snažil se, aby byla roztíratelnější, chutnala krémověji. Měnil se také název: „Supercrema Gianduja,“ či „Il Cremino“. V roce 1964 se její název ustálil na Nutella, jak ji známe dodnes. Letos si připomínáme její padesáté narozeniny.

Kinder vajíčko a Tic Tac

Začátkem padesátých let se vedení firmy ujímá jejich syn – dnes 89letý Michele Ferrero. I on byl vizionář, měl cukrářskou historii a spoustu dobrých nápadů, které postupně začal uvádět do praxe. A tak vznikaly geniální cukrovinky, které přežily dodnes a mají u spotřebitelů úspěch.

Jako třeba řada výrobků věnovaná dětem - Kinder, kterou představili v roce 1968. První byla Kinder čokoláda, následovaly další produkty - v Česku dobře známe například Kinder Bueno, Pingui, Paradiso.

Velkým úspěchem se stalo v roce 1974 Kinder surprise - čokoládové vajíčko skrývající v sobě překvapení. To nadchlo děti po celém světě a zároveň se stalo oblíbeným sběratelským objektem. Nejúspěšnějším produktem Ferrera ovšem zůstala Nutella.

Michele Ferrero se nebál expandovat do zahraničí. První na řadě bylo Německo, kde poblíž Frankfurtu nad Mohanem otevřel fabriku, v roce 1959 následovala Francie, kterou si podmanil čokoládou Mon Chéri. Nizozemsko, Belgie, Velká Británie, Rakousko, Švédsko, Švýcarsko a Dánsko následovalo poté. V šedesátých letech uvedl na trh Tic Tac, který se zároveň stal vstupenkou na americký trh (nebyla to Nutella jako v jiných zemích, nechtěli, aby Nutella hned na začátku sváděla boj s oblíbenou americkou burákovou pomazánkou).

V osmdesátých letech se Ferrero soustředil na Kanadu, Brazílii, Argentinu, Austrálii, Nový Zéland a další, na začátku 90. let vstoupil také do zemí bývalého východního bloku – do Polska, Maďarska, Ruska i Česka.

Firmu nyní vede třetí generace. V roce 1997 se otěží ujali Pietro a Giovanni Ferrero, synové Michela. V dubnu 2011 ovšem Pietro Ferrero umírá tragicky v Jižní Africe, během plnění humanitární mise zaměřené na spuštění sociálního projektu, který si sám vymyslel.

Dnes má Ferrero závody v 18 zemích světa a zaměstnává 21 tisíc lidí. A podle agentury Bloomberg Billionaire Index je Michelle Ferrero s majetkem 26 miliard dolarů 20. nejbohatším člověkem na světě.

  • Nejčtenější

Vsadil na neobvyklý nápad, už má 35 zaměstnanců a rostou i do světa

Lukáš Legát začal podnikat před devíti lety. Z původně garážové firmy je dnes společnost s pětatřiceti zaměstnanci,...

Pro nákupy na e-shopech začnou platit nová pravidla. Co vše se mění?

Sleva, která vlastně žádnou slevou není. Zboží, které jste si neobjednali. Nebo takové, které vůbec neodpovídá...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Příspěvek státu na penzijko se má změnit. Kdo spoří málo, méně i dostane

Premium Zájem o spoření na penzi s příspěvkem státu neklesá ani přes letošní horší ekonomickou situaci. Jenže Češi si...

Jak přemýšlet o úsporách, aby se peníze neztrácely

Spořili jste dlouhá léta, máte třeba milion korun a teď jen koukáte, jak je inflace pomalu, ale jistě mění v menší a...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

KVÍZ: Od ledna budou pro řadu lidí povinné. Co víte o datových schránkách?

Počínaje začátkem příštího roku bude živnostníkům automaticky zřízena datová schránka. Od 1. ledna 2023 bude datovka...

Zubařka Saxana a dvě mrtvoly. Doma pořádala seance, policie ji viní z vraždy

Premium Policie zadržela dvě ženy a prověřuje, zda byly členky sekty. Obvinila je z vraždy. Jednou z žen je úspěšná dentistka,...

Jím jednou denně a často mi stačí spát jen čtyři hodiny, říká kardiolog Neužil

Premium Mluví rychle, a i když sedí, máte pocit, že je v neustálém pohybu. Jinak by nejspíš nemohl stihnout to, co dělá. Petr...

USA byly pro nás symbolem svobody a blahobytu. Teď nám vhánějí slzy do očí

Premium Amerika nás naučila cestovat. Obdivovali jsme ji pro její svobodu, sílu i neomezené možnosti. Se svým manželem jsme do...

Nový směr jejího podnikání nastartoval krach zahraničních dodavatelů

Jarmila Slívová provozovala fungující e-shop, dovážela zboží, zejména šperky, ze Spojených států. Když ale dva její...

Jací jsou ajťáci? Průzkum zachytil nečekané momenty a proměnu

Doby, kdy ajťáci byli ti divní lidé ze sklepa, kterým nikdo nerozuměl a nikdo se s nimi nedomluvil, jsou nenávratně...

Čtyři týdny dovolené už jsou překonané. Na regeneraci prý nestačí

Premium Alespoň jednou za rok dovolená dva týdny v kuse a v celkovém součtu určitě víc než zákonem daných 20 dní. To je podle...

Utrpěl nemoc z povolání, návrat do práce byl krušný. Některé firmy nejsou fér

Následky pracovních úrazů či nemocí z povolání mohou mít na zdraví i budoucnost vážné dopady. Když se lidé po zotavení...

PŘEDVÝBĚR.CZ s. r. o.
Servisní technik pro ČR – severní Morava

PŘEDVÝBĚR.CZ s. r. o.
Olomoucký kraj
nabízený plat: 35 000 - 70 000 Kč

Žena vypadá jako divoženka, muži jsou jejím vzhledem fascinováni

Umělkyně, modelka i pornoherečka si říká Annuschkatz a na svém těle má tolik tetování, že už je jen málokde vidět její...

Přemýšlím o sebevraždě, říká Obermaierová kvůli plynu a drahým energiím

Herečka Jaroslava Obermaierová (76) prozradila, že má strach z drahých energií a nedostatku plynu. Kvůli tomu dokonce...

Vsadil na neobvyklý nápad, už má 35 zaměstnanců a rostou i do světa

Lukáš Legát začal podnikat před devíti lety. Z původně garážové firmy je dnes společnost s pětatřiceti zaměstnanci,...

Nelituji toho, že jsem kdysi pila, říká sestra Jiřího Korna. Žila i na ulici

Yvetta Kornová (60) promluvila o alkoholismu a svěřila se, že plánuje svatbu. Známá dětská herečka a sestra zpěváka...

Raketa byla Ukrajince, nebo Rusa? rýmuje Nohavica na kanálu Bobošíkové

Problematiku rakety dopadlé na polské území zpracoval ve své nové písni Jaromír Nohavica. „Ta raketa byla Ukrajince,...