Chardonnay
Evropští vinaři hlásí slibný ročník, sklizně révy jsou letos nebývale brzy
Neutuchající vedra a rekordní sucho vedly v celé Evropě k nevídaně brzkému dozrávání hroznů....
Osvěžující prázdninové tipy. Pozvěte přátele na cool drink
Pořádáte letní party s přáteli? Blýskněte se dokonalými koktejly a drinky, které osvěží i v tom...
Globální oteplování našim vínům svědčí, říkají šéfové oceněného vinařství
Premium V bývalé zámecké sýpce na okraji Milotic na Hodonínsku se rodí nejlepší vína světa. Bez nadsázky....
V Blatnici letos vyrobí slámové víno, je vzácné pro pěstitele i zákazníky
Milovníci přívlastkových vín se po mnoha letech mohou těšit na slámové víno ze slováckého regionu....
Klimatické změny ohrožují tradiční šampaňské. Může přijít o svou svěžest
Francouzští výrobci šampaňského se snaží zachovat typickou nakyslou a svěží chuť vyhledávaného...
Třetí nejlepší Chardonnay na světě vyrábí v jihomoravském Krumvíři
Jedno z nejlepších Chardonnay na světě umí vyrobit jedenašedesátiletý vinař Josef Valihrach z...
Češi vypijí půl druhé lahve sektu ročně. Bohemia Sekt doufá v dvojnásobek
Čech vypije v průměru jeden a půl lahve šumivého vína ročně, Němec zvládne pět „sedmiček“. Ondřej...
Regionální kuchyně? Klidně dělejte ve Zlíně humry, říká šéfkuchař
Vepřová líčka na zázvoru, smažené dršťky v domácí bulce, šneky po burgundsku a řadu dalších dobrot...
Světový vinař z Tasmánie pojmenoval nejlepší ročníky po „svém“ Žďáru
Po dvou letech znovu zavítal na žďárskou radnici australský byznysmen Josef Chromý. Řezník, vinař a...
Jihoafričané se vrhli na vinařinu. Zájem má Čína, Británie i USA
Pokles poptávky po komoditách způsobil, že Jihoafrická republika, nejrozvinutější země Afriky,...
VIDEO: Aby ve svařáku zůstal alkohol, nesmíte ho vařit jako prádlo
„Dobré víno, přiměřené množství voňavého koření, minimum cukru a zahřátí vína jen na určitou...
Na jižní Moravě musejí dokyselovat víno. Kvůli letním vedrům je sladší
Po třech letech budou moravští vinaři vína opět přikyselovat. Letošní rok byl extrémně slunečný, a...
Před komunisty utekl do Tasmánie. Dnes je králem tamních vinařů
Etikety vín jednoho z nejprestižnějších tasmánských vinařství zdobí poněkud překvapivě český...
Ochutnávky vína: na toulky se skleničkou zve Mělník, Mutěnice i Kobylí
Komerční sdělení Na portálu Kudy z nudy objevíte řadu pozvánek na obcházení vinných sklepů. Stačí si vybrat místo a...
Vinaři v Kloboukách sklidili hrozny na ledové víno. Letos ho moc nebude
Jako jeden z mála začal Pavlovín - vinařství Velké Pavlovice sklízet v poslední prosincový den...
Malá škola bublinek: „nebouchejte“ lahev a neplňte sklenici po okraj
Bublá to, ale šampaňské to není. Malá hádanka má rovnou několik odpovědí - třeba sekt, cava nebo...
Jak si žijí koňské šampionky Registana a Sixteen „na penzi“
Obě dvakrát vyhrály Velkou pardubickou. Svým majitelům vydělaly nad překážkami 9, resp.10 milionů...
Vrátil se k tradici po rodičích, teď je Volařík podruhé vinařem roku
Krabičky na léky, kabely i flašky. Miroslav Volařík původně vedl firmu, která prodává všemožné...
Číšník nabídl kontrolorům červené chardonnay a přinesl víno z krabice
Na předzahrádky restaurací a vináren v Plzni se v uplynulých dnech zaměřili kontroloři obchodní...
Housenka může zničit celou úrodu na vinicích, sbírat se dá jen v noci
Rakousko, Slovensko a jižní Morava. Vinařské destinace na území tří států zasáhl nebezpečný škůdce...
Otevírá se kemp, který chce být jiný. Vsadil na slovácké motivy
Snahu o místní autenticitu naznačuje už název Slovácký dvůr. Přebudovaný areál kempu v Ostrožské...
Chtěl jsem předělat hladomornu na Hradě na vinný sklep, vtipkoval Zeman
Prezident Miloš Zeman zvažoval, že by hladomornu na Pražském hradě nechal přebudovat na vinný...
Dokázal, že rajče je ovoce, a vyrábí z něj víno. Zraje devět měsíců
Na recept na víno z červených, žlutých a černých rajčat tak trochu náhodou přišel pradědeček...
Moravští vinaři opět uspěli v zahraničí, tentokrát na soutěži v USA
Jihomoravské Vinařství U Kapličky ze Zaječí získalo ve Spojených státech hned Double Gold, tedy...
Vinaři nemají tolik práce s vinobraním. Někteří pláčou nad letošními výnosy
Vinaři na Slovácku sklízejí úrodu. Nad výnosem z vinic ale nechápavě kroutí hlavou: na některých...
Potápěči se ponoří na dno přehrady pro vyzralý lechovický sekt
Galavečer lechovického sektu patří k událostem letní sezony na Vranovské přehradě. Zhruba ve 22:00...
Vaše vína svět bohužel nezná, řekl ve Valticích degustátor Salvi
Světově uznávaného britského odborníka na víno, Johna Salviho, pozvala na Moravu MF DNES. Zasedl v...
Vinné sklepy Valtice se slámovým nespěchají
Do třetinkové lahve s etiketou "Slámové víno" se vejde mnohem víc, než by se na první pohled mohlo...
Dvě stě padesát milionů bublinek
Šampaňské bývalo synonymem pro všechna šumivá vína, ale od sedmdesátých let minulého století se...
Inspektoři potvrdili, že vína označovaná jako vína z Moravy jsou ze Slovenska
Státní potravinářská a zemědělská inspekce namátkovými kontrolami zjistila, že vína distribuovaná...
Lákali na moravské víno, ale hrozny zrály na Slovensku
Značku Vína z Moravy, vína z Čech propaguje logo s obrázkem skleničky s českou vlajkou. Někdy by...
Nejlepší chardonnay z Francie dorazilo na Žižkov
Dlouholeté obchodní kontakty s vinařstvím Lamblin letos přinesly úspěch majitelům žižkovské...
Vínobuditelé představují v kraji bez vinic kvalitní vína
Pivo a nějaká ta štamprle něčeho tvrdšího. To jsou nejoblíbenější alkoholické nápoje v...
Znalci: Červená vína jsou výrazně lepší než před léty
Jihomoravští vinaři umějí lepší červená vína než před lety a odrůdy z modrých hroznů jsou dnes...
Úspěchy se v Turíně budou slavit moravským vínem
Do začátku zimních olympijských her v italském Turíně zbývají jen hodiny. Na první úspěchy si sice...
Argentina: Výrazná vína z drsného podnebí
Pátý největší producent na světě a jednička v Jižní Americe, to je vinná Argentina. Proslavila se...
Sicílie: vinařská velmoc hledá novou cestu
Gastronomie na Sicílii je ukázkovým představitelem jihoevropského termínu Santa Trinita...
Lombardie: kraj známého vína Valtellina
Severoitalská Lombardie, někdejší země Langobardů, je nejprůmyslovějším regionem Itálie. Ale ani...
Montrachet: nekorunovaný bílý král
Bílá vína nejsou tak častým hostem na světových aukcích jako vína červená. Je to dáno hlavně jejich...