Čína otevřela krizové rezervy. Chybí vepřové pro 130 milionů lidí

  17:28aktualizováno  17:28
Africký mor prasat zasáhl čínské hospodářství ve velkém. V minulém roce na něj uhynulo asi 100 milionů prasat a v některých částech země tak začalo docházet vepřové. Od pátku však začnou oslavy jednoho z čínských svátků. Aby na něj přes 130 milionů lidí nebylo bez vepřového, otevřely se strategické rezervy.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: AP

Svátek středu podzimu letos připadá na pátek 13. září a slavit se bude především přes víkend. Přestože se během něj jedí především měsíční koláče a další kulatá jídla, ve většině rodin nechybí na slavnostní tabuli ani vepřové maso.

Jenže toho je v některých oblastech kritický nedostatek. Africký mor v Číně totiž zahubil zhruba 100 milionů prasat a někteří předpokládají, že by se číslo v budoucnu mohlo ještě zdvojnásobit.

Ceny vepřového za poslední rok podle dat čínské vlády stouply o zhruba 50 % a jsou města, ve kterých skoro není k dostání. V oblastech, kterých se nedostatek vepřového týká, žije podle CNN nejméně 130 milionů lidí.

Některé čínské provincie tak i s ohledem na blížící se svátek raději otevřely strategické rezervy. Ve snaze o dostatečnou nabídku a snížení cen tak na trh vypustily své zásoby masa pro krizové situace.

Naposledy tak ve čtvrtek učinilo město Ťi-nan, ve kterém žije přes 6,8 milionu lidí. Celkem chce do měsíce vypustit mezi lidi 1,5 tisíce tun masa. Ani doplnění obchodů z krizových zásob však podle některých analytiků nebude stačit. Čínskou ekonomiku totiž bude dál ovlivňovat obchodní válka s USA, v novém balíčku cel se nachází právě i vepřové maso. Jeho cena tak podle analytiků poroste dál.

Místo masa s přílohou knedlíčky

„Je to příliš drahé, příliš drahé, příliš drahé!“ stěžoval si novinářům The New York Times na cenu vepřového důchodce Kuej Fu-i. „Nemůžeme si to vůbec dovolit,“ dodal. Podle něj si už mnozí k jídlu nemohou pořídit celé kusy masa, a musí se tak spokojit se pouze s mletým masem, kterým plní knedlíčky.

Odloženo kvůli výročí. Trump odsunul navýšení cla na čínské zboží o 14 dní

Vepřové maso je pro Číňany velmi důležité. Je totiž velmi silně zakořeněno v tamní kultuře a jí se při mnohých příležitostech. Ročně se ho tam sní zhruba padesát kilo na osobu a tvoří přes polovinu tamní spotřeby masa. Podle vlády je však řešení krize velmi jednoduché – stačí, aby lidé přestali jíst tolik vepřového.

Čínský list Life Times nedávno otiskl článek Je lépe jíst méně vepřového, ve kterém se rozebírají záporné vlivy jeho konzumace. „Nezáleží, jestli je vepřové maso drahé, nebo levné. Každý by měl svůj jídelníček zlepšit tím, že ho bude jíst méně,“ cituje článek expertku na výživu Sü Šu-fang. „Pokud budete jíst příliš mnoho masa, snadno přiberete,“ doplňuje autor těchto vládních novin.

Celkem má podle odhadů analytiků CNN Čína „v záloze“ několik set tisíc tun vepřového. Jeden z analytiků oslovený americkou televizí však odhaduje, že ho v zemi bude do konce roku chybět zhruba 10,8 milionu tun.

Autor:

Nejčtenější

Saúdská Arábie přišla útokem o polovinu produkce ropy. Cena poletí vzhůru

Ve dvou ropných zařízeních na východě Saúdské Arábie vypukl požár. (14. září...

Útok na ropná zařízení společnosti Saudi Aramco na východě Saúdské Arábie uvrhl světový ropný trh do stavu, kterého se...

S bezkontaktními platbami do 500 korun mohou být od soboty problémy

Ilustrační snímek

Kvůli nový pravidlům pro ověřování karetních plateb, která budou platit od 14. září, mohou platební terminály zamítat...

Pozor na pohádky o suchu, píše v eseji agrární analytik Petr Havel

Takto vypadá v květnu 2018 vyschlá půda v areálu Všesportovního stadionu v...

Za sucho u nás nemůže méně srážek, nedostatek dešťů je jen jednou z pohádek o tom, jak Česko brzy zůstane bez vody....

Koruna jako rozvojová měna. Od intervencí se neoklepala, sráží ji riziko

Ilustrační snímek

Už je to skoro dva a půl roku od ukončení devizových intervencí a koruna ne a ne výrazněji posílit. Spíše naopak....

Míra klientelismu v Rakousku mě šokovala, řekl v Rozstřelu Radim Jančura

Majitel RegioJetu Radim Jančura v diskusním pořadu Rozstřel. (11. září 2019)

Budoucnost svého byznysu vidí dopravce RegioJet spíše ve vlacích než v autobusech. Ve středečním Rozstřelu to řekl...

Další z rubriky

Volfefe index bude sledovat dopad Trumpových tweetů na finanční trhy

Twitterový účet Donalda Trumpa

Čím víc americký prezident Donald Trump sděluje své názory skrz sociální síť Twitter, tím víc akciové trhy kolísají....

Největší jeřáb na světě „Velký Karel“ staví Angličanům jádro

Sestavení největšího jeřábu na světě trvalo tři měsíce.

Účty za výstavbu britské jaderné elektrárny Hinkley Point C šplhají do nebe. Není proto divu, že na projektu s...

Útok v Saúdské Arábii otřásl světovou ekonomikou. Zdraží i benzin v Česku

Obchodníci ze Saúdské Arábie sledují ceny ropy na světových trzích.

Víkendový útok na saúdskoarabská ropná zařízení pomocí dronů nečekaně otřásl s finančními trhy ve světě. Ropa zdražila...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz