Čtvrtek 21. října 2021, svátek má Brigita
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 21. října 2021 Brigita

V Rusku vařené Krušovice chutnají stejně jako české, zjistil test

  15:31
Ruská organizace Roskachestvo zkoumala, zda je pivo Královského pivovaru Krušovice stejně kvalitní bez ohledu na to, kde se vaří. Test ukázal, že na místě výroby nezáleží a vzdálenost v podstatě nemá na chuť vliv. U ruského piva však padá rychleji pěna.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Krušovice

Nezisková organizace Roskachestvo (Ruský systém kvality), která je financovaná státem a podporuje ruské výrobky, se snažila zjistit, zda je pravdivé tvrzení, že kvalita piva se odvíjí od místa původu. Došla k závěru, že jde o mýtus.

V laboratoři pomocí chemické rozboru i organoleptických (smyslových) zkoušek nechala analyzovat vzorky piva z Královského pivovaru Krušovice. Porovnávala v Rusku vařené pivo Krušovické světlé Royal a podobné pivo Krušovice Imperial vyráběné v České republice (v ČR není v prodeji).

Plechovkové pivo rychleji stárne

Pivo v plechu se nevyrovná stejnému nápoji ve skleněné lahvi, zjistil test MF DNES.

Server newsru.com, který o testech informoval, uvedl, že kvalita piv je téměř stejná, ačkoliv cena se liší téměř o polovinu (půllitr českého stojí 130 rublů, ruské vyjde na 63). Zástupce výrobce uvedl, že receptura se u těchto piv liší minimálně. Rozdíly v ceně zdůvodnil výrobou na jiném místě.

V obou případech podíl sladových produktů přesahoval 80 procent a podíl pH a kyselin, které vypovídají o procesu fermentace piva, byl téměř totožný. Pivo z Ruska i z Česka neobsahovalo umělá dochucovadla, barviva, sladidla ani konzervační látky.

Pěna byla u ruského piva o deset milimetrů vyšší (činila 80 milimetrů), ale rychleji spadla (za pět minut, české za šest). Chuťově bylo české pivo nepatrně lepší. Dostalo 5,3 bodu, zatímco pivo vařené v Rusku mělo 5,01 z 5,5 bodů.

Test zároveň zkoumal, zda škodlivé látky z obalů přecházejí do nápoje. Ani v tomto případě se nemusí spotřebitelé bát. Mohou bezpečně kupovat pivo v PET lahvích i hliníkových plechovkách.

Heineken zahájil licenční výrobu Krušovic v Petrohradě na jaře 2014.

Autor:
  • Nejčtenější

Vysoké ceny dohnaly Bohemia Energy ke krachu. Dotkne se to téměř milionu lidí

Firma Bohemia Energy, největší uskupení alternativních dodavatelů energií v ČR, ukončí činnost a dodávky elektřiny a...

Kvůli nárůstu cen na trhu končí další dodavatelé plynu a elektřiny

V pondělí ukončí dodávky všem odběratelům po firmě Bohemian Energy další společnost, tentokrát děčínská Kolibřík...

ČEZ od ledna zdraží: elektřinu asi o třetinu, plyn o víc než polovinu

ČEZ od nového roku zdraží elektřinu i plyn. Podle šéfa energetické společnosti Daniela Beneše to může být asi třetina u...

Babiš žádá cenový strop pro klienty Bohemia Energy a kompenzaci pro všechny

Premiér Andrej Babiš vyzval Energetický regulační úřad, aby zvážil zastropování cen u dodavatelů energií, kteří...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Písařík z Bohemia Energy převádí majetek ze svých firem na fungující podnik

Majitel padlé skupiny Bohemia Energy Jiří Písařík začal převádět majetek mezi svými jednotlivými společnostmi. Jak...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

Test sluchátek: Z šesti novinek nás nejvíce nadchly ty nejlevnější

Premium Test zcela bezdrátových sluchátek přinesl docela neobvyklé překvapení: úplně nejlevnější model v celkovém hodnocení...

Jak se rodí sebevražda. Psychiatr Höschl nejen o schizofrenii a depresi

Premium Jak velká musí být síla, která člověka dožene k tomu, že si sám dobrovolně vezme život? Jaké jsou poslední myšlenky...

  • Další z rubriky

Wall Street vítá bitcoin. Cena kryptoměny atakuje historické maximum

Cena nejznámější kryptoměny v říjnu vzrostla o více než 40 procent a v pondělí překročila hranici 62 tisíc dolarů (1,35...

American Express nechá zaměstnance pracovat odkudkoli až čtyři týdny v roce

Zaměstnanci amerického vydavatele kreditních karet American Express budou moci pracovat odkudkoli až čtyři týdny v...

Ceny uhlí v Číně lámou rekordy, od začátku roku stouply o 260 procent

Ceny uhlí v Číně v úterý vystoupily na rekord a od začátku roku se zvýšily zhruba o 260 procent. Situaci zhoršuje...

Světový fenomén. Hra na oliheň vydělala Netflixu už skoro miliardu dolarů

Korejský seriálový megahit Squid Game, který je v češtině překládán jako Hra na oliheň, nejspíš společnosti Netflix...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Přežili krizi i povodně. Dnes mají vyprodáno na půl roku dopředu

Podnikat začal Pavel Jech krátce po revoluci. Zažil vzestupy i pády, letos rodinná firma oslaví již třicet let na trhu....

Kvůli nárůstu cen na trhu končí další dodavatelé plynu a elektřiny

V pondělí ukončí dodávky všem odběratelům po firmě Bohemian Energy další společnost, tentokrát děčínská Kolibřík...

Psychiatr mě sexuálně napadl, partner málem zabil, popisuje dcera Urbánkové

Dcera zpěvačky Nadi Urbánkové (82) Jana Fabiánová (42) promluvila o sexuálním napadení v ordinaci lékaře. Zavzpomínala...

ČEZ od ledna zdraží: elektřinu asi o třetinu, plyn o víc než polovinu

ČEZ od nového roku zdraží elektřinu i plyn. Podle šéfa energetické společnosti Daniela Beneše to může být asi třetina u...

Rodině postavil dům za Prahou. Z obří obývací kuchyně se stal problém

Pan Jarda je původem z Uherského Brodu, ale již léta pracuje a žije v Praze. Pro svou lásku Alenu a jejich dvě děti...