Zemědělci v jižní Evropě čelí krizi úrody. Měsíce trvající sucho přerušilo letošní sklizeň a někteří španělští ekologové varují, že země možná brzy nebude schopná pokračovat v pěstování významných obilovin, jako je pšenice nebo ječmen.
Nedostatek vody zároveň negativně ovlivňuje možnosti španělských zemědělců zavlažovat kukuřici, slunečnici, rýži či bavlnu, což pravděpodobně povede k omezení výsevu těchto plodin během léta, dodalo španělské sdružení zemědělců COAG.
Pokud v příštích několika týdnech nezaprší, budou těžce postiženy olivy, varuje dále ve své zprávě COAG. Španělsko, které je největší světový producent olivového oleje, už loni zažilo jeden z nejsušších a nejteplejších roků v historii, což v podstatě zničilo jeho úrodu oliv.
Cena kilogramu španělského extra panenského olivového oleje se kvůli tomu na začátku dubna vyšplhala až na 5,40 eura (v přepočtu zhruba 127 korun), což představuje nárůst ceny o více než 60 procenta za jediný rok.
Ve Španělsku je léto. Padají rekordy, na jihu čekají až 40 stupňů |
Zemědělci kvůli situaci o pomoc stát. „Letošní sezona byla nejdražší v historii a vzhledem k tomu, že úroda byla zničena nebo snížena o 60 až 80 procent, bude mít mnoho zemědělských podniků velmi těžké přežít, pokud nedostanou kapitálovou injekci,“ uvedl Javier Fatas, vedoucí oddělení vody a životního prostředí v COAG.
Extrémní sucho představuje problém také pro dobytek. Chovatelé totiž budou mít problémy s jeho krmením vzhledem k vyschlým pastvinám. Pro včelaře pak letošek bude už třetí sezona v řadě bez medu, protože včely nemají kvůli absentující vodě dostatek vegetace a květin, kterými by se mohly živit.
Plán B neexistuje
Vodní nádrže v Andalusii, nejdůležitějším španělském regionu pro vývoz potravin, jsou plné pouze ze třiceti procent. Pokud nebude dostatečně pršet, může hlavní město regionu Sevilla do léta čelit omezení dodávek pitné vody.
V severovýchodním Katalánsku se průměrná hladina vody v nádržích pohybuje kolem 27 procent jejich kapacity. Platí zde omezení používání vody v zemědělství a průmyslu a je zakázáno používat pitnou vodu k mytí aut nebo napouštění bazénů.
Mluvčí španělské státní meteorologické agentury Rubén del Campo uvedl, že prognóza na příštích několik týdnů se pravděpodobně nezlepší. „Toto sucho je pravděpodobně nejintenzivnější od 60. let minulého století,“ řekl španělskému rozhlasu Cadena Ser.
„Některé oblasti, jako je Katalánsko nebo východ Andalusie, zažívají nejhorší sucha za poslední tři léta,“ dodal.
Ani z dlouhodobého hlediska není situace růžovější, zejména pro plodiny závislé na dešťové vodě. „Plán B neexistuje,“ řekl Fatas z COAG. „I když došlo ke zlepšení zavlažovacích systémů, aby byly účinnější, stává se situace pro plodiny závislé na dešťové vodě, jako jsou obiloviny, mandle a vinice, velmi, velmi obtížnou.“
Španělé v tom nejsou sami
Podle údajů meteorologické agentury se Španělsko jako celek od 60. let 20. století oteplilo o 1,3 stupně Celsia, což je jev, který je patrný po celý rok, ale zejména v létě, kdy jsou průměrné teploty o 1,6 stupně vyšší než před několika desetiletími.
V horkých a suchých podmínkách se dobře daří požárům. Jejich sezona tak letos začala dřív než obvykle. Už minulý měsíc vypukl požár na východě země. Podle vládních statistik shořelo loni ve Španělsku přibližně 267 tisíc hektarů půdy. Smutná statistika udělala z loňska rok nejničivějších požárů, které země pamatuje od roku 1994.
Extrémní horka a sucho trápí i další země v jihoevropském regionu. Sucho si už vyžádalo opatření na omezení spotřeby vody v Itálii, ale také ve Francii.
Zemědělci navíc nejsou jediní, kdo potřebuje ke svému fungování dostatek vody. O cennou tekutinu musí soupeřit i dalšími odvětvími. Například francouzský energetický sektor využívá vodu ve vodních elektrárnách, ale také jako chladivo pro své jaderné reaktory.
Italská vláda nyní připravuje balíček pomoci v hodnotě 7,8 miliardy eur a nový plán zásobování vodou poté, co klesla hladina vody v největší italské řece Pád. Miliony Italů se v důsledku toho potýkají s omezením spotřeby vody.
