Makrela je v ohrožení. Její populaci decimuje nadměrný rybolov v Atlantiku

  13:00
Nadměrný rybolov severovýchodním Atlantiku způsobil, že populace makrely obecné, jedné z nejoblíbenějších ryb v jídelníčku mnoha domácností, je v ohrožení. Odborníci snížili hodnocení této ryby coby udržitelné možnosti, zákazníci by se podle nich měli poohlédnout po jiných možnostech.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto:  Petr Topič, MAFRA

Populace makrely obecné se blíží k bodu zlomu, lidé by měli místo ní jíst sledě, uvedla Společnost pro ochranu moří (MCS). Právě makrely jsou podle ní pro rybářské společnosti z Norska a Velké Británie hlavním cílem jejich rybolovu, píše deník The Guardian.

MCS každoročně vydává průvodce, který hodnotí vybrané druhy podle toho, do jaké míry jsou ohrožené rybolovem. Například makrela ze severovýchodního Atlantiku, která byla kdysi hojná a považovaná za udržitelnější rybu, byla za poslední čtyři roky „přelovena“ v průměru o 23 procent.

Na nezákonný rybolov si posvítí i umělá inteligence. Pozná ho i „po sluchu“

„Je velmi znepokojující, že ryba, která byla kdysi udržitelnou volbou, je nyní na takovém ústupu,“ uvedla Alice Mooreová ze společnosti MCS. Právě tento druh je totiž v hledáčku rybářských aktivit v mnoha zemích. Její populace již brzy nebude schopna se udržet. Jsme svědky neustálého poklesu jejich počtu. „Státy musí přijmout okamžitá opatření a ve vzájemné spolupráci sladit omezení odlovu na základě vědeckých doporučení,“ dodala.

Co říká rybí semafor?

Průvodce MCS používá pro spotřebitele systém semaforů a pro podniky stupnici od 1 do 5. Systém barevné škály rozlišuje jednotlivé stupně hodnocení v závislosti na tom, kde a jak je daný druh loven nebo chován: zelená (stupeň 1 nebo 2) značí možnost nejlepší tedy nejudržitelnější volby, žlutá (stupeň 3 nebo 4) značí určité problémy, které je třeba řešit, a červená (stupeň 5) pro ryby, kterým je třeba právě z důvodu jejich ohrožení se vyhnout. Doporučuje se, aby podniky, včetně restaurací a supermarketů, skladovaly pouze mořské plody s hodnocením 1 až 3.

Barevné kódy na rybím semaforu

Zelená – Rybolov je udržitelný a šetrný k životnímu prostředí. Jeho metody nepoškozují mořské ekosystémy, populace jsou zdravé a ryby byly uloveny odpovědně.

Oranžová – Rybolov je potenciálně udržitelný, ale existují nějaké problémy, které je třeba řešit. To může zahrnovat obavy ohledně konkrétních metod lovu nebo stavu rybích populací, které nejsou ještě optimální.

Červená – Rybolov je neudržitelný a má vážné negativní dopady na životní prostředí. Může to znamenat, že jeho metody vedou k poškozování mořských ekosystémů nebo ohrožení některých druhů ryb.

Nyní se makrela pocházející ze severovýchodního Atlantiku lovená pomocí středních vlečných sítí přesunula ze stupně 3 na stupeň 4. To znamená, že se restauracím a podnikům doporučuje ji neprodávat. Tento způsob lovu ryb ovšem nejčastěji používají dodavatelé do supermarketů a restaurací.

Rybu v současnosti loví Norsko, Island, Faerské ostrovy a Spojené království. Celková omezení odlovu (TAC) stanovená od roku 2009 rybáři trvale překračují o 5 až 80 procent. V letech 2020–24 byly TAC v průměru o 39 procent vyšší než vědecká doporučení rybolovu.

Podle odborníků jsou udržitelnější alternativou k makrele například sleď ze Severního moře a východní části Lamanšského průlivu anebo sardinky, uzavírá The Guardian.

Přesun výroby do USA nechystáme, s Trumpem se EU dohodne, věří šéf Linetu v USA

Nejčtenější

Test řeckých jogurtů: Tučné i plné bílkovin. Který je ale nejlepší?

Premium

Jako superpotravina se dnes označuje kdeco. Přitom jogurtu – zvlášť originálnímu řeckému, který je plný bílkovin, vápníku, vitaminu D a probiotik – by takové ocenění slušelo.

Velikonoční otevírací doba obchodů. Co můžete očekávat letos

Většina obchodů bude otevřená v průběhu Velikonoc, ale zákonné omezení na Velikonoční pondělí stále platí. Čerpací stanice, lékárny a obchody na nádražích zůstanou v provozu. Své prodejny uzavře také...

Končí pražský outlet Lidlu, v němž se lidé prali o slevy. Přesune se na Moravu

Obchodní řetězec Lidl v létě ukončí provoz své outletové prodejny v pražských Štěrboholech, kterou otevřel na začátku letošního roku. Důvodem je vypršení nájemní smlouvy s provozovatelem Retail parku...

Nenechte se zaskočit. Jeden z řetězců zavře obchody i na velikonoční neděli

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že ty s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít zavřeno během některých svátků. Mezi ně patří Velikonoční pondělí, které letos připadá...

Škodíte světu, osočil Trumpa Branson. Hrozí, že Amerika může vypadnout ze hry

Nevyzpytatelná rozhodnutí amerického prezidenta jsou hrozná pro všechny a Trumpova politika napáchala ve světě mnoho škod. To si myslí o současném dění ve světě zakladatel společnosti Virgin...

Zelená pro Dukovany. Antimonopolní úřad zamítl protesty neúspěšných Francouzů

Poslední překážka před podpisem smlouvy o stavbě nových bloků v dukovanské jaderné elektrárně padla. Předseda Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže Petr Mlsna zamítl rozklad společnosti EDF, která v...

24. dubna 2025  12:56,  aktualizováno  13:19

Kupujte moje krypto a pozvu vás na večeři, láká Trump. Mince prudce posílila

Kryptoměna amerického prezidenta Donalda Trumpa vyletěla o více než 60 procent. Stalo se tak ve středu poté, co Trump oznámil, že 220 největších kupců své kryptoměny pozve 22. května na soukromou...

24. dubna 2025  12:25

Injekce pro státní kasu. Výběr cel v Americe prudce vzrostl

Cla zavedená americkým prezidentem Donaldem Trumpem se pozitivně odrazila v příjmech státního rozpočtu USA. Dubnové celní inkaso narostlo podle údajů ministerstva financí o 60 procent a přineslo...

24. dubna 2025  10:24

Čepro staví nádrže na benzin pro celou republiku. Hotové budou za dva roky

Společnost Čepro, která je státním distributorem paliv, staví v areálu v Hněvicích na Litoměřicku šestici velkokapacitních nádrží na skladování benzinu a nafty. Každá bude mít objem deset milionů...

24. dubna 2025

Menší motivace hlásit nákazu v chovu? Stát značně snižuje náhrady za ušlý zisk

Premium

Pokud se do chovu zvířat dostane ptačí chřipka nebo třeba salmonelóza nebo jiná na člověka přenosná choroba, dostanou chovatelé nyní od dubna nižší náhrady za ušlý zisk. I když se teoreticky jedná i...

24. dubna 2025

Cukráři z Francie překonali Italy. Upekli největší jahodový dort na světě

Cukrárna poblíž Paříže vytvořila nový světový rekord, když upekla jahodový dort dlouhý 121,88 metru. Použila na něj přibližně 350 kilogramů čerstvých jahod, 150 kilo cukru, 415 kilo žloutkového krému...

23. dubna 2025  21:35

Škodíte světu, osočil Trumpa Branson. Hrozí, že Amerika může vypadnout ze hry

Nevyzpytatelná rozhodnutí amerického prezidenta jsou hrozná pro všechny a Trumpova politika napáchala ve světě mnoho škod. To si myslí o současném dění ve světě zakladatel společnosti Virgin...

23. dubna 2025

Bez závazků a s kávou v ceně. Flexibilní kanceláře v Česku dál lákají firmy, říká studie

Flexibilní kanceláře jsou v Česku stále vyhledávanější. Firmy i jednotlivci oceňují možnost pracovat bez dlouhodobých závazků a s širokou škálou služeb. Na konci loňského roku fungovalo v zemi 164...

23. dubna 2025

Končí pražský outlet Lidlu, v němž se lidé prali o slevy. Přesune se na Moravu

Obchodní řetězec Lidl v létě ukončí provoz své outletové prodejny v pražských Štěrboholech, kterou otevřel na začátku letošního roku. Důvodem je vypršení nájemní smlouvy s provozovatelem Retail parku...

23. dubna 2025  14:20

Apple a Meta dostaly stamilionové pokuty. Porušily pravidla unijního trhu

Americké technologické firmy Apple a Meta Platforms porušily pravidla na ochranu unijního trhu, uvedla ve středu Evropská komise (EK). Oběma společnostem komise vyměřila stamilionové pokuty. V...

23. dubna 2025  12:49

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Počet prodaných pražských bytů láme rekordy. Obří zájem zaskočil i developery

Prodejní cena nového pražského bytu činila letos v zimě skoro 160 tisíc korun za metr čtvereční. Proti loňsku cena vylétla o 12,5 procenta, uvedly developerské společnosti Central Group, Skanska a...

23. dubna 2025  11:35

Májové svátky jsou jako Velikonoce. Obchody jsou zavřené jen jeden den

Májové svátky 1. a 8. května letos připadnou na čtvrtky. Oba patří mezi dny pracovního klidu, jen na ten druhý si ale musíte nakoupit dopředu. Velké obchody totiž budou mít zavřeno pouze na Den...

23. dubna 2025  10:25
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.