Významný propad je patrný kupříkladu u produkce ruské pšenice, která oproti roku 2023 klesla o 16 procent. Ještě výraznější sešup směrem dolů zaznamenali ruští zemědělci v případě ječmene, kukuřice nebo cukrové řepy, kde byl propad zhruba pětinový. Vypěstovalo se ale i méně brambor, a to zhruba o 10 procent, píše server The Moscow Times.
Kromě nepříznivého počasí a omezeného přístupu ruských farmářů ke kvalitnímu osivu z Evropy a USA se na nepříliš ideální zemědělské produkci podepsal i nedostatek pracovní síly. Ten je v Rusku mimo jiné důsledkem války na Ukrajině, kvůli které desítky tisíc Rusů opustilo své domovy a odešly bojovat na frontu. Rusko navíc trápí i omezená dostupnost moderní zemědělské techniky.
Konec ruského LNG i hliníku. Evropská unie připravuje další balíček sankcí |
Rusko omezilo export plodin do zahraničí
I přes pokles zemědělské produkce se ale Rusku povedlo zachovat si v případě mnoha plodin soběstačnost. Pomohla tomu i ruská opatření na stabilizaci cen, se kterou souvisel i omezený export obilí do zahraničních států.
Třeba vývoz rýže z Ruska do ciziny je zakázán minimálně do června letošního roku. Podobně je to v případě jablek či brambor. Kvóta na vývoz ruské pšenice do zahraničí je pro jarní měsíce roku 2025 snížena z loňských 29 na aktuálních 11 milionů. „Cílem je zmírnění inflačních tlaků a podpora ruských domácností,“ komentovali tyto kroky ruští úředníci.
Jak odstřihnout Rusko od 190 miliard eur? Pomocí výnosu ze 2. světové války |
„Exportní omezení jsou pro zajištění celkové ruské potravinové soběstačnosti klíčová. Odnášejí jej ale producenti,“ uvedl ve své zprávě Institut pro rozvíjející se ekonomiky centrální banky Finska s tím, že mnoho ruských zemědělců stále více pociťuje závislost na vládních dotacích. Jejich nedostatečná ziskovost se navíc negativně promítá i do investic, neboť ruské zemědělské stroje a celková infrastruktura stárnou více než v předchozích letech.
Zdražilo hlavně máslo a mléčné výrobky
Propad a neúspěchy ruského zemědělství pociťuje i tamní potravinářský a zpracovatelský průmysl. Produkce mléka v Rusku v jedenácti měsících loňského roku zaostávala za výsledky z roku 2023. Řada mlékáren kvůli tomu omezovala i výrobu másla, jehož cena v mnoha obchodech oproti předešlým rokům poměrně citelně stoupla.
Sankce USA omráčily ruskou ropnou flotilu. Čína odmítá tankery přijmout |
Cena másla ke konci roku 2024 podle oficiálních statistik meziročně vzrostla až o 34 procent. Mléko a mléčné výrobky zdražily asi o 14 procent. Někteří ruští spotřebitelé však měli uvádět, že ve vybraných ruských regionech byl tento růst až dvojnásobný. Cenový růst mnoha ruských zemědělských komodit i potravin tedy předběhl i celkový růst ruských spotřebitelských cen, uzavírá server The Moscow Times.
