Pondělí 26. října 2020, svátek má Erik
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 26. října 2020 Erik

Čínské farmy chovají gigantická prasata, velká jako lední medvěd

  12:28
Čína hledá odpověď na zoufalou situaci v produkci vepřového masa, které se kvůli africkému moru stalo nedostatkovým zbožím. Do „módy“ se mezi zemědělci dostává také chov abnormálně velkých prasat. Některé kusy váží i přes půl tuny.

V Číně vyšlechtili prasata, která váží i přes 500 kilogramů. | foto: Profimedia.cz

Jedním z extrémů čínského zemědělského „zázraku“ je podle Bloombergu farma Panga Conga na jihu Číny, kde se chovají prasata o váze 500 kilogramů. Na jatka se prodávají za více než trojnásobnou cenu oproti běžným kusům.

Zřejmě největším prase, kterému se dostalo mediální pozornosti, je však na farmě v provincii Che-nan. Váží 750 kilogramů, je 2,1 metrů dlouhé a 1,05 metrů vysoké.

Čína v současnosti strádá nedostatkem vepřového masa, v důsledku afrického moru totiž docházelo k masovým porážkám prasat v chovech. Některé zdroje hovoří až o padesátiprocentním úbytku zvířat v chovech. Asijská země je největším konzumentem tohoto masa na světě.

K navýšení produkce vyzvala zemědělce čínská vláda. Jednou z cest je právě snaha chovat prasata, která jsou mnohem větší a jejichž produkce může být ekonomičtější.

Fotogalerie

O to se snaží chovatelé v různých regionech. Například v provincii Ťi-lin na severovýchodě země farmáři chovají prasata s průměrnou váhou od 175 kilogramů do 200 kilogramů, běžná hmotnost je však kolem 125 kilogramů. Podle místního farmáře Zhaa Hailina je chtějí vychovat tak velká, „jak jen to bude možné“.

Nejde však jen o experimenty na malých farmách. O hmotnější prasata se pokoušejí i velkochovy jako je Went Foodstuffs Group (největší chovatel v zemi), Cofco Meat Holdings a Beijing Dabeinong Technolosay.

Cílem velkých farem je podle analytika konzultační firmy Bric Agriculture Group Lina Guofy zvýšit hmotnost prasat nejméně o 14 procent. Některým podnikům už se podařilo hmotnost zvýšit na 140 kilogramů ze dřívějších 110 kilogramů. Nárůst tržeb díky tomu narostl o více než 30 procent.

Cena vepřového masa na trhu láme rekordy a vládní představitelé naléhají na zemědělce, aby navýšili stavy. Některým se do toho nechce, protože se obávají příchodu nové vlny afrického moru. Navíc ceny selat a chovných prasnic také prudce stouply.

Situace na trhu má být „velmi vážná“ nejméně do první poloviny roku 2020, řekl čínský vicepremiér Hu Chunhua. Letos bude v zemi chybět 10 milionů tun vepřového, což je více než světové zásoby.

Jan Stibal, ředitel Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě, si nedokáže vysvětlit, v čem může být chov takto těžkých prasat ekonomičtější. 

„Když má u nás prasnice tři sta kilogramů, už je to obrovské zvíře. Obecně si myslím, že to není řešení čehokoliv. Když je zvíře velké, nemusí to ještě znamenat, že spotřebuje méně krmiva,“ řekl iDNES.cz.

Obecně se v českých chovech spotřebuje kolem 2,5 kilogramů krmiva na každý kilogram přírůstku masa. V ČR se poráží prasata s průměrnou váhou kolem 118 kilogramů.

Autor:
  • Nejčtenější

Tři týdny a konec. Prodloužení restrikcí by nás zničilo, tvrdí obchodníci

Vládní rozhodnutí o uzavření obchodů a služeb jejich provozovatele rozzlobilo, přestože většina z nich tento krok...

Vaříme zadarmo, zoufají si restauratéři. Za rozvoz platí 30 procent

Restauratéři i Svaz obchodu a cestovního ruchu kritizují provize rozvozových firem. Vyzvali je, aby projevili...

Lidé chtějí módu z druhé ruky. V Evropě s ní proráží e-shop Zalando

Premium Cirkulární ekonomika se z příruček ekologů dostává do praxe. Velké oděvní značky koketují se second-handovou módou....

Z bytů ve světových metropolích mizí nájemníci, poptávka klesá i v Praze

San Francisco, New York, Londýn... Ve světových metropolích, kde lidé ještě před rokem vkládali většinu svého příjmu do...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nemáte rozpočet ani plán, je to nezodpovědné, vytkl Schillerové Hampl

Ekonom Mojmír Hampl vytkl ministryni financí Aleně Schillerové absenci ekonomického plánu na další rok i nedostatečnou...

Po čtyřicítce žijeme na vypůjčený čas, říká lékař David Sedmera

Premium Lidské tělo je velmi přesný a dokonalý mechanismus. V některých směrech až zázračný. Proč je však uspořádání těla...

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Shromáždění vlastníků jsou kvůli pandemii v ohrožení. Právník radí, co dělat

Premium Vyhlášení nouzového stavu komplikuje situaci společenstvím vlastníků bytových jednotek. Do konce roku musí totiž výbory...

  • Další z rubriky

Brexit může dostihnout rybáře v Belgii, spasit je má glejt z roku 1666

Velká Británie je neústupná ve vyjednávání s Evropskou unií o rybolovných právech. Belgie proto začala hledat pomoc pro...

EU vyšetřuje Instagram, služba zřejmě zveřejnila osobní údaje milionů dětí

Irská Komise na ochranu dat (DPC) vyšetřuje sociální síť Instagram kvůli jejímu nakládání s osobními údaji dětí....

Spojené státy zažalovaly Google, obviňují jej ze zneužívání dominance na trhu

Americké ministerstvo spravedlnosti společně a 11 státy podalo antimonopolní žalobu na internetovou společnost Google....

Michelinští kuchaři míří do domácností. Boháči jim za vaření královsky platí

Premium Mezi klasickými pracovními nabídkami pro chůvy se na britské inzertní platformě Jobs in Childcare nedávno objevil...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Cukrářka Iveta Fabešová se rozvádí. Přišla o své provozovny

Cukrářka Iveta Fabešová (36) se na sociálních sítích svým fanouškům svěřila, že se s manželem rozvádějí. Kvůli tomu...

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

V 47 letech zemřela herečka Daniela Krhutová, pohádková Marie Růžička

Po dlouhé nemoci zemřela herečka a zpěvačka Daniela Krhutová, bylo jí 47 let. Její nejznámější rolí byla Marie Růžička...

N-word jsem měla vypustit, omluvila se z rasismu nařčená Čvančarová

Jitka Čvančarová (42) se ocitla pod palbou kritiky mnoha uživatelů sociálních sítí. Při imitování raperky Cardi B v...

Na porod jsem se těšila, ale všechno bylo jinak, říká Míša z Malých lásek

Za jedenáct let pomohla porodní asistentka Michaela Malotinová na svět asi sedmi tisícům dětí. První minuty života...