Portugalské Algarve přichází o vodu. Platí vysokou daň za avokádový boom

  18:00
Portugalští farmáři připouštějí, že vody je momentálně v portugalském Algarve nedostatek. Někteří z nich zavedli opatření na její úsporu a vyzvali vládu, aby jednala. Jedním z důvodů této situace je stále se rozšiřující pěstování avokáda. Nechceme dopustit, aby se plantáže nadále rozšiřovaly,“ říká jeden z místních farmářů. Brzy podle dalších nastane katastrofa.
Avokádová plantáž u města Lagos v portugalském Algarve. (5. října 2020)

Avokádová plantáž u města Lagos v portugalském Algarve. (5. října 2020) | foto: Rafael MarchanteReuters

Podobně jako tisíce dalších Britů se i Richard Alan přestěhoval na důchod za sluncem do portugalského regionu Algarve. Koupil si farmu, vzal si za ženu svou životní lásku a založil avokádovou plantáž. Jenže pak mu začala docházet voda a stejně tak i jiným místním farmářům.

On a někteří odborníci na životní prostředí tvrdí, že kvůli rozmachu pěstování avokáda se v oblasti už tak sužované suchem ještě víc prohlubuje nedostatek vody. Hruškovec přelahodný, který avokádo plodí, totiž spotřebuje čtyřikrát více vody než v Algarve tradiční pomerančovníky. Plantáže hruškovců zde nyní zabírají asi 1 600 hektarů, což je v porovnání s předloňskem skoro dvojnásobek.

Nedaleko Alanovy farmy v ospalé vesničce Barao de Sao Joao hruškovce ve dvousethektarovém sadu vysají denně v závislosti na sezoně 3,5 milionu až 4,1 milionu litrů vody. „Jsem si jistý, že podzemní vody nyní sebrala avokáda, anebo se vypařily,“ říká 74letý Alan. Když už zaprší, zachytává tedy dešťovou vodu alespoň ze střechy. Jeho studna téměř vyschla a okolí je také vyprahlé.

„Lidé v této oblasti žijí, protože chtějí být v přírodě,“ říká. Dodává ale, že když voda dojde, zmizí i příroda.

Nějakých 16 kilometrů od jeho farmy leží Bravura, jedna z hlavních nádrží v oblasti. Je nyní naplněna jen z 18 procent, což je nejméně v Portugalsku. Komise pro sledování sucha ve své poslední zprávě uvedla, že v přehradách v Algarve voda vydrží jen do konce roku.

„Brzy se stane katastrofa,“ varuje Mónica Vianová z ekologické skupiny Regenerarte, která bojuje proti monokulturám. „Změna klimatu tu rozhodně je a Algarve není výjimkou. Nechceme dopustit, aby se pěstování avokáda rozšiřovalo,“ říká a dodává, že zemědělci by se měli zaměřit na tradiční rostliny, jako jsou olivovníky, karob nebo korkové duby. „Až cena avokáda klesne, pozemky budou opuštěné, ale dopady pěstování hruškovců zůstanou,“ upozorňuje environmentální právník Rui Amores.

Zelené zlato

Pěstování avokáda je také lukrativní obor. Zatímco kilogram pomerančů zemědělci prodávají přibližně za 0,5 eura (13,6 koruny), za jeden kilogram avokáda podle úřadů dostanou průměrně 2,2 eura. Náklady na pěstování tohoto ovoce jsou také nižší, protože není potřeba tolik prostředků proti škůdcům.

„Avokádo je v kurzu, je to zelené zlato,“ tvrdí mladý pěstitel hruškovců přelahodných José Campos. Patří k nadpoloviční většině ze 110 zemědělců z Algarve, kteří spolupracují s firmou Trops, největším prodejcem avokáda ve Španělsku. Její zástupce Duarte Pereira uvádí, že 2 500 tun portugalských avokád zamířilo do Španělska a pak dále do Evropy. Pro letošek počítá s dvojnásobným exportem.

Kvůli nedostatku vody se však pěstitelé v Algarve ze svých avokádových snů mohou probudit dříve, než čekají. „Pokud se záležitost s vodou nepodaří vyřešit, pak si nejsem jistý, jestli má pěstování v Algarve budoucnost,“ přiznává Campos, který vyzývá úřady, aby sáhly k takovým opatřením, jako je čerpání vody z řek do nádrží. 

Zapomenutý Karibik. Na Porto Santo leží nejkrásnější pláž Evropy

Pedro Monteiro, šéf jedné ze zemědělských agentur v Algarve, říká, že region má potenciál na rozšíření pěstování hruškovců přelahodných, ale nedostatek vody některé investory odrazuje.

Pereira z Tropsu tvrdí, že většina zemědělců si je vědoma toho, že voda je nad zlato a používá úsporné technologie, jako je kapková závlaha. „Bez vody bude všechno toto ztraceno,“ uvědomuje si.

Avokádo se v posledních letech těší na celém světě obrovské oblibě. V Lisabonu je restaurace jménem Avocado House, která podává řadu pokrmů založenou právě na avokádo.

Jejími zákazníky jsou hlavně mladí lidé vyhledávající zdravé jídlo, jehož fotky rádi zveřejňují na instagramu. „Mám pocit, že nová generace zcela jednoznačně míří za zdravým jídlem,“ říká majitel restaurace Rui Barata.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Výrazně zpomalte rychlovlaky, vzkazují obce k nové trati. A koleje chtějí skrýt

12. března 2024

Postavte rychlotrať v tubusu, a nebo na ní výrazně snižte rychlost. Tak by se daly zjednodušeně...

Konec nadvlády programátorů. Pozic ubývá, na jednu se hlásí stále víc lidí

16. března 2024

Premium Ochota firem splnit uchazečům skoro jakýkoli požadavek a velmi nízká konkurence. Tak by se ještě...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pořád Big Mac, ale už spíše Big Tech. Co ukázal výpadek u fastfoodového obra

16. března 2024

Když McDonald’s ve 40. letech minulého století poprvé otvíral, zákazníci vybírali menu z papírových...

Soláry, kam se podíváš. Elektrárnám dochází místo, musí být kreativní

17. března 2024  10:52

Elektřina ze slunce bude podle Mezinárodní agentury pro energii (IEA) v příštích několika...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kofola sáhla do svého loga. Nově v něm bude hranaté srdce

13. března 2024  13:48

Nápojářská skupina Kofola po devíti letech sáhla k úpravě loga. Ikonický lísteček lékořice na svých...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Cena elektřiny bude příští rok nižší než letos, říká analytik Matoušek

19. března 2024

Premium Dobrá zpráva: v příštím roce bude celková cena elektřiny nižší než v tomto roce. Ta méně dobrá zní,...

Irové svolili k nemyslitelnému. Na trh začali dodávat whiskey s příchutěmi

19. března 2024

Ochucené whisky vyrábějí palírny ve Spojených státech i Kanadě již několik desítek let a nejsou tak...

Musk přiznal užívání ketaminu. Je v zájmu investorů, abych pokračoval, tvrdí

18. března 2024  21:48

Miliardář Elon Musk v rozhovoru s bývalým moderátorem CNN Donem Lemonem přiznal, že užívá ketamin....

Přestaňte snít o konci ropy a plynu, prohlásil šéf saúdského těžebního obra

18. března 2024  20:29

Transformace energetického průmyslu selhává a svět by měl přestat snít o postupném odchodu od ropy...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Konec nadvlády programátorů. Pozic ubývá, na jednu se hlásí stále víc lidí

Premium Ochota firem splnit uchazečům skoro jakýkoli požadavek a velmi nízká konkurence. Tak by se ještě nedávno dala definovat...