Pátek 27. listopadu 2020, svátek má Xenie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 27. listopadu 2020 Xenie

Portugalské Algarve přichází o vodu. Platí vysokou daň za avokádový boom

  18:00
Portugalští farmáři připouštějí, že vody je momentálně v portugalském Algarve nedostatek. Někteří z nich zavedli opatření na její úsporu a vyzvali vládu, aby jednala. Jedním z důvodů této situace je stále se rozšiřující pěstování avokáda. Nechceme dopustit, aby se plantáže nadále rozšiřovaly,“ říká jeden z místních farmářů. Brzy podle dalších nastane katastrofa.

Avokádová plantáž u města Lagos v portugalském Algarve. (5. října 2020) | foto: Rafael MarchanteReuters

Podobně jako tisíce dalších Britů se i Richard Alan přestěhoval na důchod za sluncem do portugalského regionu Algarve. Koupil si farmu, vzal si za ženu svou životní lásku a založil avokádovou plantáž. Jenže pak mu začala docházet voda a stejně tak i jiným místním farmářům.

On a někteří odborníci na životní prostředí tvrdí, že kvůli rozmachu pěstování avokáda se v oblasti už tak sužované suchem ještě víc prohlubuje nedostatek vody. Hruškovec přelahodný, který avokádo plodí, totiž spotřebuje čtyřikrát více vody než v Algarve tradiční pomerančovníky. Plantáže hruškovců zde nyní zabírají asi 1 600 hektarů, což je v porovnání s předloňskem skoro dvojnásobek.

Nedaleko Alanovy farmy v ospalé vesničce Barao de Sao Joao hruškovce ve dvousethektarovém sadu vysají denně v závislosti na sezoně 3,5 milionu až 4,1 milionu litrů vody. „Jsem si jistý, že podzemní vody nyní sebrala avokáda, anebo se vypařily,“ říká 74letý Alan. Když už zaprší, zachytává tedy dešťovou vodu alespoň ze střechy. Jeho studna téměř vyschla a okolí je také vyprahlé.

„Lidé v této oblasti žijí, protože chtějí být v přírodě,“ říká. Dodává ale, že když voda dojde, zmizí i příroda.

Nějakých 16 kilometrů od jeho farmy leží Bravura, jedna z hlavních nádrží v oblasti. Je nyní naplněna jen z 18 procent, což je nejméně v Portugalsku. Komise pro sledování sucha ve své poslední zprávě uvedla, že v přehradách v Algarve voda vydrží jen do konce roku.

„Brzy se stane katastrofa,“ varuje Mónica Vianová z ekologické skupiny Regenerarte, která bojuje proti monokulturám. „Změna klimatu tu rozhodně je a Algarve není výjimkou. Nechceme dopustit, aby se pěstování avokáda rozšiřovalo,“ říká a dodává, že zemědělci by se měli zaměřit na tradiční rostliny, jako jsou olivovníky, karob nebo korkové duby. „Až cena avokáda klesne, pozemky budou opuštěné, ale dopady pěstování hruškovců zůstanou,“ upozorňuje environmentální právník Rui Amores.

Zelené zlato

Pěstování avokáda je také lukrativní obor. Zatímco kilogram pomerančů zemědělci prodávají přibližně za 0,5 eura (13,6 koruny), za jeden kilogram avokáda podle úřadů dostanou průměrně 2,2 eura. Náklady na pěstování tohoto ovoce jsou také nižší, protože není potřeba tolik prostředků proti škůdcům.

„Avokádo je v kurzu, je to zelené zlato,“ tvrdí mladý pěstitel hruškovců přelahodných José Campos. Patří k nadpoloviční většině ze 110 zemědělců z Algarve, kteří spolupracují s firmou Trops, největším prodejcem avokáda ve Španělsku. Její zástupce Duarte Pereira uvádí, že 2 500 tun portugalských avokád zamířilo do Španělska a pak dále do Evropy. Pro letošek počítá s dvojnásobným exportem.

Kvůli nedostatku vody se však pěstitelé v Algarve ze svých avokádových snů mohou probudit dříve, než čekají. „Pokud se záležitost s vodou nepodaří vyřešit, pak si nejsem jistý, jestli má pěstování v Algarve budoucnost,“ přiznává Campos, který vyzývá úřady, aby sáhly k takovým opatřením, jako je čerpání vody z řek do nádrží. 

Zapomenutý Karibik. Na Porto Santo leží nejkrásnější pláž Evropy

Pedro Monteiro, šéf jedné ze zemědělských agentur v Algarve, říká, že region má potenciál na rozšíření pěstování hruškovců přelahodných, ale nedostatek vody některé investory odrazuje.

Pereira z Tropsu tvrdí, že většina zemědělců si je vědoma toho, že voda je nad zlato a používá úsporné technologie, jako je kapková závlaha. „Bez vody bude všechno toto ztraceno,“ uvědomuje si.

Avokádo se v posledních letech těší na celém světě obrovské oblibě. V Lisabonu je restaurace jménem Avocado House, která podává řadu pokrmů založenou právě na avokádo.

Jejími zákazníky jsou hlavně mladí lidé vyhledávající zdravé jídlo, jehož fotky rádi zveřejňují na instagramu. „Mám pocit, že nová generace zcela jednoznačně míří za zdravým jídlem,“ říká majitel restaurace Rui Barata.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

PŘEHLEDNĚ: Co mění daňový balíček. Spočítejte si úsporu

Sněmovna schválila balík daňových změn, který přináší nejzásadnější změnu ve zdanění výdělku od roku 2008, kdy se...

Stovky firem se pokusily zneužít program Antivirus, říká Maláčová

V rámci programu Antivirus se několik stovek firem pokusilo o jeho zneužití. V pořadu Otázky Václava Moravce České...

Letos bez šance, zlobí se zákazníci. Ikea nestíhá nápor online objednávek

Švédská nábytkářská firma Ikea je v probíhající druhé vlně pandemie nemoci covid-19 na hraně svých kapacit. Počet...

Spor o Dukovany. Piráti chtějí Zemanovu muži Nejedlému vzít diplomatický pas

Poslanec Pirátů Jan Lipavský vyzval ministra zahraničí Tomáše Petříčka z ČSSD, aby odebral diplomatický pas Martinovi...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Paušál je pro restaurace další pohromou, jdou stravenkáři přesvědčit Senát

Poslanecká sněmovna schválila na čtvrteční schůzi i zavedení stravovacího paušálu. Ten však děsí vydavatele stravenek....

Den se zaměstnanci pohřební služby: poslední rozloučení má dnes jiná pravidla

Premium MF DNES rozptyluje mýty o pohřebnictví v době koronaviru. Pohřeb do země možný je, i když se úplně nedoporučuje. O čem...

Jak vydržet v ledové vodě? Finta je jednoduchá, popisují otužilci

Premium Klepat se zimou tak, že si nedokážete zavázat ani tkaničky u bot, a přitom se tomu smát? I to dokáže koupání v ledové...

Miliardář Dědek o Pardubicích, krizi, (ne)fungování extraligy i Jágrovi

Premium Jeho jmění se odhaduje na čtyři miliardy korun, podle magazínu Forbes je 54. nejbohatší Čech. Na přelomu roku se Petr...

  • Další z rubriky

Frontám se nevyhnete ani u sousedů, Němci chystají zpřísnění pro obchody

Ani v Německu se v předvánočním čase zákazníci nevyhnou frontám před nákupními středisky, obává se šéf Svazu německého...

Německá ekonomika překonala odhady, dohnala většinu covidových ztrát

Hrubý domácí produkt Německa se ve třetím čtvrtletí proti předchozím třem měsícům zvýšil o 8,5 procenta. V úterý to v...

Vakcína jako burzovní palivo vyhnala Dow Jones poprvé nad 30 000 bodů

Dobré zprávy o úspěšných testech protikovidových vakcín vyhnaly americkou burzu do rekordních výšek. Index Dow Jones...

Bitcoin útočí na nový rekord. Investoři věří, že prolomí i sto tisíc dolarů

Cena nejznámější virtuální měny se v úterý přehoupla přes 19 tisíc dolarů, což je nejvíc za téměř tři roky. Přiblížila...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Jsem znechucená, říká Eva Burešová, kterou vyfotili s Forejtem z MasterChefa

Eva Burešová (27) a Přemek Forejt (33) byli společně vyfoceni, jak vycházejí z domu, kde herečka bydlí. Hvězda seriálu...

Ordinace v růžové zahradě za půl roku skončí, co seriál nahradí?

Po více než patnácti letech od okamžiku, kdy padla první klapka, začal tvůrčí tým seriálu Ordinace v růžové zahradě 2...

Příběh Denisy: Manžel mě ignoruje, mám dva milence

S manželem jsme svoji osm let, máme dvě děti. S tím mladším jsem teď doma. Muž je věčně v práci a na nás nemá čas....

Tahák: 20 klávesových zkratek, o nichž jste možná neměli ani potuchy

Uživatelé Windows jistě znají notoricky známé klávesové zkratky jako Alt + F4, Alt + Tab, Windows + E, Windows + C,...

Kapitán je na tahu, bude šach mat, oznámil po líbánkách Pavel své ženě

Psycholožka, terapeut a genetička vybrali na základě testů i DNA mezi více než patnácti sty přihlášenými jednotlivci...