Neúroda pohanky v Rusku žene ceny nahoru. Hrozí „pohanková krize“

  14:57aktualizováno  14:57
Pohanka je v Rusku ukazatelem sociální a hospodářské situace, tvrdí list Vedomosti. A v poslední době tato neodmyslitelná součást ruského jídelníčku neustále zdražuje a někde se dokonce prodává na příděl. Problémy vyvolává neúroda, ale zřejmě i spekulanti, kteří drží zásoby.

Pohanka je často užívanou surovinou ve zdravé výživě. Neobsahuje lepek, takže jako jedna z mála obilovin je vhodná pro osoby trpící celiakií. | foto: Profimedia.cz

Ceny pohanky rostou od konce října v důsledku špatné úrody na Urale a na Sibiři, ačkoli úřady ujišťují, že celostátně je prý pohanky dost. Populární potravina místy ve velkoobchodní síti podle serveru newsru.com mezitím zdražila i troj- až čtyřnásobně, a tak se zákazníci snaží předzásobit, než se zdražení promítne i do cenovek v obchodech. Spekuluje se ale i o tom, zda paniku nešíří a ceny nevyhánějí do výšek sami výrobci.

V petrohradských supermarketech řetězce Lenta se objevilo oznámení, že „v souvislosti s případy skupování pohanky s cílem dalšího odprodeje za vyšší ceny zavádí firma omezení prodeje“. Podle mluvčí řetězce se omezení týká pouze výrobků, na které aktuálně platí pro stálé klienty sleva: balení o váze 900 gramů za 29,99 rublů (asi 14 korun). „Na zákaznickou kartu si lze koupit nejvýše pět balíčků za den. Žádná jiná omezení nejsou,“ řekla.

Mluví se o horečce, která může přerůst v krizi

Podle petrohradského serveru fontanka.ru se v druhém největším ruském městě projevuje „pohanková horečka“, a to hlavně v diskontních sítích. Jiné obchodní řetězce tvrdí, že zvýšenou poptávku dosud nezaznamenaly.

Místní úřady tvrdí, že kilogram pohanky ve městě nad Něvou během dvou týdnů zdražil jen nepatrně: z 49,92 na 51,32 rublu (asi z 23,50 na 24 Kč). Celostátně podle statistického úřadu pohanka první listopadový týden zdražila o osm procent.

Ve velkoobchodu je však podle médií zdražení citelnější, prý z 20 rublů na padesátku, a tak lze po vyprodání zásob čekat zdražení i na pultech obchodů. V Altajském kraji na Sibiři podle rozhlasové stanice Echo Moskvy už pohanka zdražila skoro na dvojnásobek a šéf regionu dokonce vyzval obyvatele, aby upustili od dělání si zásob, vyvolávajících zvýšenou poptávku a růst cen. Zdražení zaznamenal také Tatarstán a Baškirsko. Ve Smolensku podle listu Komsomolskaja pravda už pohanka stojí 65 rublů (asi 30 Kč), dvakrát tolik, než před dvěma týdny, a obchodníci předvídají, že se růst cen nezastaví.

„Pohanku lze v Rusku považovat za univerzální ukazatel sociální a hospodářské situace,“ napsal v dnešním redakčním komentáři hospodářský list Vedomosti. Asi jako index Big Mac jinde ve světě, avšak s tím rozdílem, že Rusko je nejen největší spotřebitel, ale i největší výrobce pohanky. A tak v případě neúrody nelze výpadek rychle nahradit dovozem, zatímco zprávy o nedostatku podněcují poptávku a vznikají „pohankové krize“.

Autoři: ,

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Inspekce zveřejnila tři restaurace s podivným původem hovězího masa

Ilustrační snímek

Od propuknutí kauzy s nevyhovujícím hovězím polským masem provedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI)...

Zaplatil letenku, ale letěl jenom kus cesty. Lufthansa ho za to žaluje

Zaměstnanci pobočka letecké společnosti Lufthansa na letišti ve Frankfurtu

Německá letecká společnost Lufthansa žaluje jednoho ze svých pasažérů. Nelíbí se jí, že cestující ve snaze získat...

Máme o 30 procent hostů méně, podáme dvě žaloby, říká restauratér Moťovský

Restaurace U Moťáka v pražském Karlíně. (7. února 2019)

Pražská restaurace U Moťáka se chystá na dvojitou odvetu za to, že se její jméno objevilo v kauze dovozů pochybného...

Ta železnice je zelená katastrofa. Vraťte miliardy, žádá Trump Kalifornii

Ilustrační snímek

Prezident Donald Trump a guvernér Kalifornie Gavin Newsom se ve středu dostali do sporu na Twitteru kvůli masivnímu...

Konec kšeftů. Stát se rozhodl, že si dálnice bude opravovat sám

Ilustrační snímek

Během následujících deseti let postupně zmizí z dálnic sypače a pluhy soukromých firem. Stát se totiž rozhodl, že...

Další z rubriky

Největšímu letadlu na světě odzvonilo, Airbus ohlásil konec výroby

Airbus A380 je letadlo se dvěma palubami. Podobné uspořádání má i legendární...

Evropská společnost Airbus ve čtvrtek ohlásila konec výroby letounu A380 superjumbo. Největší stroj pro osobní přepravu...

Konec polského úředníka. Kvůli závadnému hovězímu ho ministr odvolal

Řezník v obchodě v polském městě Gdyně aranžuje hovězí maso.

Polský ministr zemědělství Jan Krzysztof Ardanowski údajně v souvislosti s aférou kolem prodeje masa z nemocných krav...

Křetínský dokončil koupi francouzských časopisů včetně Elle

POD DOHLEDEM. Spolumajitel fotbalové Sparty Daniel Křetínský sleduje na Letné...

Miliardář Daniel Křetínský prostřednictvím své mediální skupiny Czech Media Invest (CMI) dokončil nákup časopisů...

Najdete na iDNES.cz