Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Ani fotbalové Euro nepomohlo. Prodej piva v Německu klesá, nadějí je nealko

Kdy jindy už by se německým pivovarům mělo podařit zvrátit nepříznivý trend v prodejích piva, než v roce pořádání fotbalového Eura, kdy do země přicestovaly statisíce žíznivých fanoušků. Leč nestalo se. Podle Spolkového statistického úřadu pokračoval pokles odbytu piva i v první polovině roku. Od ledna do června se prodalo v německých maloobchodech a restauracích 3,4 miliardy litrů tradičního nápoje, což je o 0,9 procenta méně než o rok dříve.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Reuters

Německý svaz pivovarů uvádí jako rozhodující faktor zhrošených obchodů proměnlivé počasí. „Dokonce i během mistrovství Evropy ve fotbale se v mnoha hospodách kvůli kolotoči teplot a častým bouřkám nedařilo a mnohé zahradní slavnosti se nekonaly,“ říká výkonný ředitel Holger Eichele pro německý portál Foodservice.

I při započtení vývozů a piva určeného pro pivovarské zaměstnance klesl odbyt zhruba 1 500 německých pivovarů o 0,6 procenta na 4,2 miliardy litrů. To bylo téměř o 30 procent méně než v červnu 2006, kdy Německo slavilo úspěch na mistrovství světa ve fotbale. Vše nasvědčuje tomu, že rok 2024 bude ještě slabší než neúspěšný předchozí rok, který s necelými 8,4 miliardami litrů dokonce překonal koronavirový rok 2021.

Kdepak šest dvanáctek za večer. Pivovary spojují sportovní úspěchy s nealkem

Červen, měsíc konání mistrovství Evropy, byl pro průmysl skutečným zklamáním, neboť celkový prodej klesl o více než jedenáct procent ve srovnání se stejným měsícem loňského roku. Podle statistických údajů se jednalo o nejhorší červen od revize daně z piva v roce 1993. Prodeje v samotném Německu klesly ještě výrazněji, a to o 13,5 procenta na necelých 626 milionů litrů. Maloobchodníci jednoduše neobjednávali. „Je vlastně už nemožné to dohnat,“ uvedl pro Foodservice mluvčí pivovaru Veltins.

Nealkoholické pivo výrazně roste

Jistou nadějí pro pivovary je nealkoholické pivo, které není zahrnuto do oficiálních statistik, protože se z něj neplatí daň z alkoholu. Podle Eicheleho jsou nealkoholická piva pro pivovary stále důležitější a jejich objem již několik let roste. Podle oficiálních statistik se jejich objem od roku 2013 více než zdvojnásobil.

S více než 800 nealkoholickými značkami a s jejich tržním podílem osm procent je Německo světovou jedničkou. Důležitými exportními destinacemi pro nové výrobky jsou USA a země Evropské unie.

O tom, jak dobře zapadá pivo bez alkoholu do dnešní doby, svědčí v neposlední řadě pozdvižení kolem nealkoholického piva „Alkoholfrei Hell“ z tradičního mnichovského pivovaru Augustiner. Na trhu je od března a někdy je těžké ho sehnat, dokonce i v Mnichově, protože přednost mají smluvní gastronomická zařízení a na trhy s nápoji se dostává jen několik beden. V Mnichově se dokonce nedávno otevřela nealkoholická pivní zahrádka.

Trendy jdou proti

Pátý největší pivovarnický průmysl na světě trpí již několik let klesající spotřebou piva, a to navzdory rostoucímu počtu obyvatel. Společenské trendy směřující ke zdravějšímu a pohybově aktivnějšímu životnímu stylu se střetávají s průměrně stále starší spotřebitelskou základnou. „Zákazníci v mnoha zemích také trpí vysokou inflací,“ uvádí se v nejnovější zprávě od společnosti BarthHaas, největšího světového obchodníka s chmelem se sídlem v Norimberku.

Od roku 1993 klesl prodej piva v Německu o více než čtvrtinu a zmenšující se trh se vyznačuje nadměrnou kapacitou. Jen v loňském roce odešly z trhu pivovary vyrábějící více než 200 milionů litrů. Mnoho dalších pivovarů musí výrazně investovat, aby mohly přejít při energeticky náročné výrobě na udržitelné zdroje energie.

Prazdroji se dařilo v hospodách i obchodech. Prodeje táhly ležáky a nealko

Autor:

Školní rok 2024-25

Ve všech základních, středních a základních uměleckých školách i konzervatořích začal školní rok v pondělí 2. září 2024. První volno budou mít školáci o podzimních prázdninách na konci října.
Témata: Pivo, Německo, pivovar

V Drážďanech se zřítila část mostu, konstrukce spadla do Labe

  • Nejčtenější

Půllitr už mnohde není standard. Hospodští kouzlí s mírami a štvou hosty

Pivní kultura je v Česku zakořeněná po staletí a její součástí je odjakživa čepování do půllitru nebo třetinky. V poslední době ovšem hosté v nápojových lístcích čím dál častěji narážejí na menší...

10. září 2024

Západní sankce začaly pořádně kousat. Rusům zoufale chybí jüany

Ruské banky pociťují čím dál větší nedostatek jüanů, které se v důsledku putinovské agrese proti Ukrajině staly klíčovou měnou zahraničního obchodu. Zatímco finanční domy vyzývají centrální banku k...

9. září 2024  16:01

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Deindustrializace Německa začala. Firmy omezují výrobu a mizí ze země

Německo přestává být zemí přívětivou pro podnikání. Kvůli obavám z dopadů tamní energetické politiky rychle narůstá počet firem, které zvažují omezení výroby nebo přesun do zahraničí, ukázal průzkum...

13. září 2024

Antibiotika už nefungují. Investoři varují vlády před šířením superbakterií

Investoři, kteří dohromady stojí za aktivy v hodnotě více než 13 bilionů amerických dolarů (asi 286 bilionů korun), varují před další globální hrozbou v podobě šíření takzvaných superbakterií....

7. září 2024

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Avon míří do drogerií. Produkty značky budou nově k dostání v Rossmannu

Americká kosmetická společnost Avon, prodávající své zboží výlučně přes registrované zákazníky, se pouští do nových vod. Společnost Avon spojila síly se sítí drogerie Rossmann a své nejoblíbenější...

9. září 2024  16:43

Podzimní ceny letenek lákají k cestám. Po olympiádě stoupl zájem o Paříž

Premium

Na podzim jsou letenky do řady světových destinací tradičně nižší. S koncem prázdnin se letos výrazně zvedl zájem o Paříž, které se řada turistů chtěla vyhnout během olympijských her. O svátcích zase...

15. září 2024

Matky pracovat chtějí, ale chybějí kratší úvazky. Stát tím přichází o miliardy

Přes devadesát procent rodičů pečujících o dítě do čtyř let věku by si přálo zapojit se do pracovního procesu. V praxi ale pouze polovina z nich skutečně pracuje, ukázal průzkum společnosti Mumdoo,...

15. září 2024

Protesty zmítají Bangladéší. Výrobci rychlé módy hrozí odchodem ze země

Laciná rychloobrátková móda dlouhou dobu poháněla ekonomiku Bangladéše a pomáhala k růstu životní úrovně v jedné z nejchudších zemí světa. Nyní je však tento klíčový obor v ohrožení. Zaměstnanci...

14. září 2024

Austrálie, země gamblingu zaslíbená. Ani zákaz reklamy to nejspíš nezmění

Hrací automaty jsou v Austrálii čím dál palčivější problém. Zemi sice obývá méně než jedno procento světové populace, podle statistik je zde však 18 procent všech výherních automatů. Gambling v...

14. září 2024

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Líbí se mu moje pipinka. Je pořád nadržený, stěžovala si vyměněná manželka

V novém díle Výměny manželek se pohodlná Lucie snažila přizpůsobit domácnosti, kde se stále něco děje. Ilona jako by...

Schwarzenegger se v Praze proháněl na kole. Vyfotil se také s „Klukem s kamením“

Legendární herec a bývalý guvernér Kalifornie Arnold Schwarzenegger (77) je v Praze. O víkendu si užíval kávu na...

Plivnout při orálním sexu na penis. Obscénnost jižanské slečně změnila život

To, co v anketě vypustila do světa, byla obscénnost. Nic elegantního. Naopak, největší sprosťárna. Jenže ji do kamery...

Půllitr už mnohde není standard. Hospodští kouzlí s mírami a štvou hosty

Pivní kultura je v Česku zakořeněná po staletí a její součástí je odjakživa čepování do půllitru nebo třetinky. V...

Zatnu zuby a nevěra není. V tolyamorii žije v Česku stále více párů

Podvádíš mě, spíš s jinými a já to vím. Doma děláme, že se to neděje, a i když mi to vlastně vadí, rozhodně o tom...