Olivový olej bude levnější. Tvrdí to světová olejová jednička Deoleo

  16:00aktualizováno  16:00
Milovníci olivového oleje mohou konečně přestat sbírat slevové poukázky. Po třech letech zvýšených cen by „tekuté zlato“ ze Středomoří mohlo zlevnit. Deoleo, největší světový dodavatel olivového oleje, očekává, že rostoucí celosvětová produkce oliv v sezóně 2017-2018 bude znamenat nižší ceny pro spotřebitele.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

To podnik, který dokončuje finanční restrukturalizaci, rozhodně vítá. „Větší sklizeň plodů ve většině oblastí Středomoří zvýší produkci oleje o přibližně dvanáct procent,“ odhaduje výkonný ředitel Deoleo Pierluigi Tosato. Pokles ceny oleje dodá podle Tosata trhu nový dech.

V jihošpanělském městě Jean, které je obchodním centrem olivového oleje, se ceny za nejkvalitnější olivový drží už třetím rokem na 3,5 dolarech za kilogram. V roce 2014 stál přitom kilogram 2,5 euro.

Boom zázračné superpotraviny: Pravdy a mýty o kokosovém oleji

Vyšší ceny přiměly domácnosti a restaurace hledat levnější alternativy, jako je slunečnicový olej, který se v Rotterdamu obchoduje za cenu kolem 80 centů za kilogram. „Mnozí spotřebitelé na vyspělých trzích, jako je Španělsko a Itálie, začali nakupovat levnější semenné oleje,“ potvrdil Tosato.

„Španělská roční spotřeba olivového oleje za posledních pět let klesla o 90 tisíc tun, zatímco spotřeba slunečnicového oleje vzrostla o 140 tisíc tun,“ uvedl analytik nizozemské Rabobank Vito Martielli. Italové dnes používají o 160 tisíc tun olivového oleje méně než v roce 2011, zatímco jejich spotřeba slunečnicového oleje vzrostla o 200 tisíc tun.

Slunečnice vítězí

„Pokud na trhu není olivový olej, spotřebitelé musí najít alternativu,“ upozornil Martielli a dodal, že v tomto směru je vítězem na plné čáře slunečnicový olej.

Oživená poptávka by pomohla i samotné společnosti Deoleo, která vyrábí olivové oleje značky Carapelli a Bertolli. Společnost, která se považuje za největšího obchodníka s 10,4 procentním podílem na světovém trhu, dokončuje plán finanční restrukturalizace. Po jejím skončení Deoleo očekává návrat k růstu.

Akcie společnosti v letošním roce klesly o 24 procent, což je nejhorší výkon ve 26-členném indexu BI Europe Packaged Food Valuation Peer Group. Tržní hodnota společnosti představuje asi jednu desetinu dvou miliard eur, které měla v roce 2007.

Vyhlídky na vyšší produkci plodiny mohou přinést úlevu, protože Mezinárodní rada pro olivový olej prognózuje v letech 2017-2018 nárůst celosvětové produkce o 300 tisíc tun na 2,85 milionů tun. Španělské ceny panenského olivového oleje ve čtvrtek klesly ze 3,7 eur před měsícem na 3,5 eur. „Španělé, Italové a Řekové chtějí konzumovat olivový olej - je jejich nejoblíbenější. Pokud bude k mání za starou cenu, vrátí se k němu,“ řekl Martielli.

Zotavení Deoleo

Vyšší tržby způsobené nižšími cenami olivového oleje představují jen jeden pilíř plánu. Deleo pracuje na oživení svého podnikání globálně. Společnost investovala 15 milionů eur do expanze na mezinárodních trzích, jako jsou USA a Indie.

V USA a severozápadní Evropě, stejně jako na rozvíjejících se trzích, včetně Brazílie a Indie, kde je olivový olej ceněn kvůli svým přínosům pro zdraví, je poptávka i přes vysoké ceny stále dobrá.

„Letošní rok je přechodným rokem. Další rok bude rokem expanze,“ uvedl Tosato a dodal, že cílem na rok 2018 je nemít žádné ztráty po zaplacení úroků z dluhu. Společnost může mimo jiné počítat i s podporou svého hlavního akcionáře, britské společnosti CVC Capital Partners, která vlastní 50 procent.

Autor:

Nejčtenější

Čech vyhrál v loterii Eurojackpot 1,4 miliardy, k výhře už se přihlásil

Ilustrační snímek

V evropské loterii Eurojackpot v pátek vyhrál sázející z České republiky 1 411 860 488 korun. Je to druhá nejvyšší...

Podnikatelský „zázrak“ socialismu. Za úspěchem JZD Slušovice stála StB

JZD Slušovice - socialistický zázrak 80. let

Fenomén, socialistický zázrak – tak se o třítisícových Slušovicích obvykle mluví. Legenda praví, že JZD Slušovice byl...

Obchod s vyřazeným zbožím skupuje věci, které nechtějí ani některé řetězce

ilustrační snímek

Skleničky, hrnečky, brýle, baterie, džíny, sekačky na trávu, sponky do vlasů nebo krém na ruce, to je jen zlomek toho,...

Kdo „podojil“ Slušovice. O konci družstva s kriminálním pozadím se mlčí

JZD Slušovice - socialistický zázrak 80. let

Konec známého socialistického jednotného zemědělského družstva v obci Slušovice na počátku 90. let měl kriminální...

Hypermarkety začaly znovu brát stravenky. Pokladny rozdělí nákup

pokladní, ilustrační snímek

Velké obchody v Česku až na výjimky opět berou stravenky. Od června je možné jimi platit i za nákupy potravin v...

Další z rubriky

Jestli mě nezvolí znovu, trh se zřítí jako nikdy předtím, tvrdí Trump

Prezident Donald Trump

Americký prezident Donald Trump v úterý oficiálně zahájí kampaň před volbami v roce 2020, v nichž bude usilovat o...

Čím víc slunce svítí, tím víc vody stříká. Indie zkouší solární závlahy

Zemědělci na polích u Mikulova zavlažují úrodu.

Stovky milionů lidí v Indii jsou po celý svůj život závislé na zemědělství. Rozsáhlá sucha v posledních letech je ale...

Výrobci koňaku se obávají změny tradiční chuti. Sladké hrozny nechtějí

Dubové sudy s koňakem značky Remy Martin v továrně společnosti ve francouzském...

Čím větší teplo, tím sladší a brzy dozrálá vinná réva. Sladké hrozny však výrobci koňaku nechtějí. Jsou jedni z těch,...

Najdete na iDNES.cz