Ekonomika je cyklická, musíme následovat trendy, říká řecký podnikatel

Kdekoliv se ocitl, všude se ho ptali na to, jak se mu v krizi daří a jak dopadnou řecké volby. "Čekal jsem to a jsem rád, že mám možnost vysvětlit, co si o tom myslíme my," řekl v rozhovoru pro MF DNES výrobce croissantů 7Days a sušenek Bake Rolls Spyros Theodoropulos, kterému patří společnost Chipita.

Ilustrační snímek | foto: AP

Theodoropulos se vůči Evropě cítí jako dlužník a věří, že volby o víkendu vyhrají ti, kdo Řecko v eurozóně zachovají. Současnou ekonomickou situaci v Řecku nevidí tak černě, jak by se mohlo zdát. Jeho firmě se i v době krize daří více než dobře.

"Loni nám zisk vzrostl o 15 procent a letos o 10. Snižujeme náklady, některým klientům dáváme nižší slevy a tak podobně. Příjmy nám jdou jen z desetiny z Řecka, takže není moc těžké překonat krizi," vysvětluje Theodoropulos.

Zkušenosti v byznysu sbírá už více než pětadvacet let a na neúspěchy je tak podle svých slov zvyklý. "Nic netrvá věčně. Dobré časy skončily, teď máme ty horší, ale i ty se jednou překlopí. Ekonomika je cyklická, musíme počkat a následovat trendy," popisuje.

Theodoropulos se snaží současnou krizi své země překlenout zejména rozšiřováním produkce do zahraničí. Nyní tvoří příjmy z řecké produkce pouhých deset procent z celkového obratu společnosti. Krizi pomáhá Theodoropulos překonat také trh v Čechách. "V posledních dvou letech jsme prodej v Česku skoro zdvojnásobili," popisuje úspěchy na našem trhu.

Řecká krize

Země se v roce 2010 propadla do těžké dluhové krize a stala se první zemí eurozóny, která dostala mezinárodní finanční pomoc (110 miliard eur). Tento objem ale nestačil a země letos doslova dokulhala pro nový úvěr v objemu 130 miliard eur.
 

Zavedení eura, které podle mnoha občanů Řecka stojí za tamní ekonomickou krizí, bylo pro talentovaného podnikatele velkým přínosem. "Euro nám dalo možnost daleko lépe prodávat po Evropě bez sledování kurzů. Oslabování měny byl vždycky problém. Velmi nám pomohly i dostupnější úvěry u bank, dostali jsme se k více penězům a bylo to hodně poznat na našich výsledcích," oponuje kritikům nové měny.

K současné strategii Evropské unie, která se snaží vymanit z probíhající krize, má své výhrady. "Evropské země nám moc a moc pomáhají, daly nám mnoho peněz a já za to cítím dluh. Podle mého názoru však udělaly chybu, měly se soustředit na snižování nákladů ve veřejném sektoru, protože soukromý sektor ekonomiky neměl potíže. Veřejný sektor utrácel víc, než měl. Měl by se zprivatizovat a zmenšit, a ne uvalovat stále nové a nové daně," popisuje Theodoropulos.

Spyros Theodoropulos

Letošní vítěz řeckého kola Podnikatele roku koupil firmu Chipita spolu s dalšími investory od předchozího majitele. Firmu živil prodej sýrových plněných kuliček, za 25 let postupně narostla z obratu ve výši milion na 470 milionů eur. Zaměstnává 9 000 lidí a prodává i vyrábí ve 40 zemích. Do Česka dováží zejména plněné čokoládové a jiné croissanty pod značkou 7Days a slané chlebové chipsy Bake Rolls. Theodoropulos také postavil v Řecku několik hydroponních pěstíren rajčat, díky čemuž už je země nemusí dovážet.