Pondělí 15. srpna 2022, svátek má Hana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 15. srpna 2022 Hana

Big Mac slaví 50 let. Každá země oslavuje kulatiny ikonického burgeru po svém

  14:00
Proslulý burger franšízových restaurací McDonald´s slaví kulatiny. Za půlstoletí, co je na trhu, si získal miliony fanoušků po celém světě, stal se součástí mnoha slavných filmů i důležitým mezinárodním ekonomickým ukazatelem - tzv. Big Mac Indexem.

Historie Big Macu se datuje do roku 1967. Poprvé jej začal nabízet majitel pensylvánské restaurace McDonald´s a zároveň jeden z prvních franšízantů řetězce Jim Delligatti. Big Mac se do nabídky řetězce dostal až 13 let po otevření pobočky v Chicagu, kterou otevřel potomek českých emigrantů Ray Kroc v roce 1955. 

Netrvalo ani rok a dva plátky hovězího masa mezi třemi kusy pečiva doplněné nakládanou okurkou, salátem, cibulkou a typickou Big Mac omáčkou nabízeli franšízanti po celých Spojených státech.

Češi Big Mac poprvé ochutnali až v roce 1992, když řetězec otevřel první českou restauraci v pražské Vodičkově ulici. Burger 20. března toho roku ochutnalo přes 11 tisíc zákazníků. Nutno podotknout, že to tehdy nebyla nejlevnější záležitost. Big Mac se prodával za 48 korun a průměrná hrubá mzda tehdy dosahovala necelých pěti tisíc korun. 

Vývoj ceny hamburgeru Big Mac a průměrné měsíční mzdy v ČR (1992 - 2017)

Z kuchaře franšízantem

Jedním z prvních fanoušků, kteří Big Mac v Česku ochutnali, byl Michal Mládek. V den otevření první české pobočky McDonald´s pracoval v kuchyni, nyní patří mezi největší franšínzanty řetězce u nás.

„Big Mac jsem poprvé ochutnal na dovolené v zahraničí. Podruhé asi týden před otevřením restaurace ve Vodičkově ulici, v průběhu příprav na otevření. Tím, že jsem ten první den byl v kuchyni a burgery připravoval, můžu říct, že právě o Big Mac byl zájem asi největší. Je to jednoduše ikona, se kterou jsme poprvé ochutnali nejen dva plátky masa s omáčkou a salátem v housce, ale vlastně i kapitalismus,“ vysvětluje Mládek.

McDonald´s vybudoval svou slávu na tom, že nabízí zákazníkům po celém světě stejnou kvalitu i spolehlivý servis. To zaujalo redaktorku deníku The Economist Pam Woodal, která v roce 1986 vytvořila takzvaný Big Mac Index. Ten jednoduchým způsobem porovnává parity kupní síly neboli výkonu jednotlivých ekonomik.

Parita kupní síly vychází z předpokladu, že shodné výrobky by měly v přepočtu stát ve všech zemích stejně. Mnohdy zásadní rozdíly v prodejní ceně slavného burgeru však ukazují na podhodnocení nebo naopak nadhodnocení měny. Ve srovnání s USA byla cena Big Macu v lednu tohoto roku vyšší pouze ve Švýcarsku, Norsku a Švédsku. V České republice je v porovnání s cenami v USA asi o 28 procent levnější.

Oslavy na počest Big Macu

Oslavovat kulaté narozeniny svého nejpopulárnějšího produktu bude McDonald´s ve 120 zemích světa. Každá země pojme oslavu svým způsobem.

Oslavy se chystají i v Česku. „Přišlo nám zajímavé ukázat, co vše bylo za těch pět dekád v módě v kontrastu s jednou neměnící se stálicí. Ve spolupráci s mladými českými návrháři připravujeme kolekci, která naši ikonu propojí s klíčovými atributy právě uplynulých pěti desetiletí,“ řekla tisková mluvčí řetězce pro Českou a Slovenskou republiku, Zuzana Svobodová.

Když Big Mac slavil čtyřicetiny, dostal vlastní muzeum, které sídlí poblíž Pittsburghu. Návštěvníky seznamuje s historií a úspěchy legendárního burgeru. Jeho součástí je i čtyřmetrový model Big Macu. Muzeum založil jeho tvůrce, Jim Delligatti, který ovšem v 96 letech v listopadu 2016 zemřel.

Autor:
  • Nejčtenější

Rýn během pátku přestane být splavný. Ekonomické dopady pocítí celá Evropa

Hladina řeky Rýn v německé oblasti Rheingau podle úřadů v pátek klesne na kritickou úroveň, na klíčovém místě naměří už...

Ropa už proudí, ale jen na Slovensko a do Maďarska. Česko problém dál řeší

Dodávky ropy jižní větví ropovodu Družba do České republiky obnoveny nebudou, oznámil ve středu slovenský přepravce...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď s kukuřicí, která jako první opustila Ukrajinu, trčí ve Středomoří

Nákladní loď Razoni, která jako první vyplula po ukončení blokády z Ukrajiny s nákladem kukuřice, bloudí Středozemním...

Vláda zvažuje zavedení válečné daně. Čirý populismus, říká opozice

Vláda vážně debatuje o zavedení válečné daně, uvedl ministr financí Zbyněk Stanjura pro CNN Prima News. Na rozdíl od...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Přímotopy jsou past na statisíce. Rodina může za rok zaplatit až čtvrt milionu

Premium Domácnosti, které vytápějí elektrickými přímotopy, čekají velké problémy. Podle propočtů je roční vytápění vyjde na víc...

Neklidné nohy či noční děs. Poruchy spánku předcházejí nemocem, říká neurolog

Premium Říká se, že dobrý spánek je sladší než med. Což naznačuje jeho hlavní funkci: nechat tělo odpočinout. A působí i coby...

Oktagon bez Rusů, zájem o ostrovy i kdo s kým o titul. Co chystá Novotný

Premium Letní turnaj na pražské Štvanici zaujal i uznávané zámořské experty, kteří se jinak výhradně věnují nejlepší soutěži...

Dnes se bavím líp i bez drog a alkoholu, říká terapeut a bývalý narkoman

Premium Jeho příběh je drsný, ale má happy end. Čtrnáctileté balancování na hraně s pervitinem, závislost, lži, prostitutky,...

  • Další z rubriky

Grónsko jako příležitost. Miliardáři masivně investují do těžby vzácných kovů

Premium Kvůli změnám klimatu taje led na území Grónska nebývalou rychlostí. Vědce tento fenomén děsí, zároveň to ale vytváří...

Ruská ekonomika se kvůli sankcím vrátila do roku 2018. Klesla o čtyři procenta

Válka na Ukrajině vrátila ruskou ekonomiku za jediné čtvrtletí o čtyři roky zpět. Ruský hrubý domácí produkt se totiž...

Polsko dovezlo první ropu z Abú Zabí, připravuje se na zákaz dovozu z Ruska

Polsko dovezlo první náklad ropy Murban z Abú Zabí. Varšava hledá náhradu za ropu z Ruska, jejíž dovoz hodlá do konce...

Na jaře nezasejeme, nemáme na to. Ukrajinští zemědělci tlačí na větší export

Až polovina ukrajinských zemědělců na jaře nezaseje, pokud se současný export razantně nezvýší. Varuje před tím...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Bude hůř. Považuji za férové sdělit to divákům předem, přiznal šéf ČT

Premium Inflace, energie, válka na Ukrajině a k tomu nízké koncesionářské poplatky. Současná situace postihla i Českou...

Stav herečky Anne Heche je téměř beznadějný. Má vážně poškozený mozek

Herečka Anne Heche (53) s největší pravděpodobností nepřežije nehodu, při níž autem narazila do dvoupodlažní budovy v...

Herečka Anne Heche zemřela, nepřežila následky zranění po autonehodě

Třiapadesátiletá herečka Anne Heche zemřela. Uvedla to její přítelkyně Nancy Davisová. Herečka skončila v nemocnici v...

K vulgárnímu nápisu musela tatéra přemluvit sexem. Teď ho chce pryč

Její nápad se v salónech nikomu nelíbil. Žádný tatér s ním nechtěl mít nic společného, tak moc nápis svou nositelku...

Rýn během pátku přestane být splavný. Ekonomické dopady pocítí celá Evropa

Hladina řeky Rýn v německé oblasti Rheingau podle úřadů v pátek klesne na kritickou úroveň, na klíčovém místě naměří už...