Párty pro abstinenty. Ve světových metropolích vznikají střízlivé bary

  18:30aktualizováno  18:30
Bar bez alkoholu může působit asi tak stejně zvláštně jako pekárna, co neprodává chleba. Posedět si s přáteli u koktejlu, vína, piva či něčeho tvrdšího zkrátka k podnikům takového typu patří. Avšak ve světových metropolích vznikají takzvané „střízlivé bary“, kam se lidé chodí pobavit nad koktejly bez jediné kapky alkoholu.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Depositphotos

Na první pohled se brooklynský bar Getaway neliší od klasických barů v jeho okolí. Ve večerních hodinách, po tom, co bar otevře, zde barman připravuje koktejly v shakeru a lidé klábosí se skleničkami v rukou v tlumeném světle. Je tu však zásadní rozdíl. Ať toho vypijí kolik chtějí, nejsou opilí.

Getaway je součástí globálně rostoucí vlny „střízlivých“ nočních klubů zaměřujících se na lidi, kteří se chtějí po večerech bavit, avšak bez alkoholu, informuje server CNN.

„Mnoho lidí má pocit, že mohou jít buď pít alkohol do baru nebo zůstat doma. Pokud tu jsou jen tyto dvě možnosti, něco je špatně,“ říká Jen Batchelorová, výkonná ředitelka společnosti Kin Euphorics, která nabízí alternativní nealkoholický nápoj High Rhode. Další novinku chce společnost uvést tento měsíc.

Firma se snaží reagovat na současný trend, kdy lidé dbají na svůj životní styl. S tím souvisí i omezování cukru či alkoholu. A není jediná. V Portlandu mohou abstinenti zavítat do Vena’s Fizz House, v Londýně do tří poboček veganského baru Redemption či do dublinské hospody The Virgin Mary.

Myšlenka otevřít střízlivý bar Getaway napadla Sama Thonise a Reginu Delleaovou před třemi lety, když hledali místo, kde by se ve městě pobavili s Thonisovým bratrem, který je abstinent. „Jenže v New Yorku nebylo mnoho možností, jak trávit noční život, aniž by se netočil kolem alkoholu,“ vysvětluje Thonis.

Letos v dubnu zrealizovali Thonis a Delleaová svou myšlenku a otevřeli bar, který netoleruje ani malé množství alkoholu. To znamená, že v něm pivní milovníci nenarazí ani na nealkoholické pivo, které většinou obsahuje přibližně 0,5 procenta alkoholu.

Stanice BBC však připomíná, že koncept není úplnou novinkou. Již v roce 1890 v anglickém městě Rawtenstall vznikl Fitzpatrick’s Temperance Bar, který dodnes nabízí například kořenové pivo z lopuchu či pampelišky.

Autor:

Nejčtenější

Čech vyhrál v loterii Eurojackpot 1,4 miliardy, k výhře už se přihlásil

Ilustrační snímek

V evropské loterii Eurojackpot v pátek vyhrál sázející z České republiky 1 411 860 488 korun. Je to druhá nejvyšší...

Zemřel Štěpán Popovič, uznávaný manažer, který pomohl Petru Kellnerovi

Předseda představenstva a generální ředitel AGC Flat Glass Czech Štěpán Popovič

Ve věku 73 let zemřel Štěpán Popovič, nejvýraznější polistopadový manažer, který působil na severu Čech, a jeden z...

Jak vyvést stamiliony z dopravního podniku? Plán vznikal už v roce 2016

Bývalý ředitel DPMLJ Luboš Wejnar, jehož v roce 2017 spolu s Pavlem Šulcem...

MF DNES rozplétá složitou korupční síť, kdy se lidé napojení na firmu BusLine pokoušeli vytunelovat a zničit liberecký...

Druhý měsíc bez zakázek. Aerolinky přestaly objednávat letadla Boeing

Zaparkované Boeingy 737 MAX v továrně ve městě Renton na severovýchodě USA

Krize společnosti Boeing nekončí. Jeden z největších výrobců letecké techniky na světě oznámil, že už druhý měsíc v...

U táty a u mámy je dobře. U rodičů bydlí teenageři, třicátníci i starší

ilustrační snímek

Bydlení u rodičů není v Česku ani náhodou záležitostí teenagerů a čerstvých dvacátníků. Podle dat Eurostatu bydlí tak...

Další z rubriky

Letos chceme do Ruska, pak do celého světa, říká spoluzakladatel Flixbusu

Zakladatelé společnosti Flixbus, André Schwämmlein na snímku uprostřed

Na světovém finále soutěže EY Podnikatel roku letos reprezentovali Německo zakladatelé společnosti Flixbus. Dopravce...

Nic se neděje, tiskneme dál. Venezuela vydala nové bankovky

Nová venezuelská měna, suverénní bolívar, je výsledkem  měnové reformy ze srpna...

Venezuela znovu vydala nové bankovky. Měly by zefektivnit hotovostní transakce, které v zemi často musí probíhat s...

Fialová kráva klikne. Malťan vydělává na analýze chování lidí na webu

Maltský podnikatel roku

Na světovém finále EY Podnikatel roku reprezentoval Maltu David Darmanin, zakladatel platformy Hotjar, která analyzuje...

Najdete na iDNES.cz