Z prošlého jídla a miliard much udělali dva Britové v Jižní Africe byznys

  1:00aktualizováno  1:00
Miliardy much a hnijící jídlo jsou pro bratry Jasona a Davida Drewovy z Velké Británie jádrem podnikání. V Jižní Africe vybudovali dvě továrny, které denně produkují tuny hmyzích larev jako organické krmivo pro zvířata. Do roku 2024 vznikne na světě pod hlavičkou společnosti AgriProtein dalších sto muších farem.

Od roku 2008, kdy firma vznikla a přijala první zaměstnance, se jejich počet zvýšil na 145. | foto: AgriProtein

V továrnách v Kapském městě a Durbanu poletuje dohromady 17 miliard much. Ten denně naklade až 340 milionů vajíček. Ve stádiu larev je hmyz transportován jako přírodní krmivo pro zvířata, informuje CNN.

Podle Jasona Drewa je takový druh podnikání čistě ekologický. To, co lidé v restauracích a hotelích nesní, či vyhodí po překročení data spotřeby, představuje spolu s živočišným hnojivem základní potravu pro hmyz. Denně je do farem dopraveno 276 tun takového odpadu.

Fotogalerie

„Odpadní živiny přeměňujeme na tři produkty. Prvním z nich je krmivo s vysokým obsahem bílkovin pro drůbež a ryby,“ vysvětluje Jason Drew, ředitel společnosti AgriProtein. 

Stejně tak patří mezi odběratele chovatelé prasat i domácnosti s mazlíčky. Další krmivo pro zvířata vzniká z oleje extrahovaného z larev. Třetím produktem je zahradní hnojivo, které se skládá z hmyzího trusu a larev. 

Na oko jednoduchý proces dal však hmyzím nadšencům v počátcích zabrat. „Pět let se nám vůbec nedařilo. Kdybych věděl, jak těžké je na vše přijít a kolik to bude stát, asi bych nezačal,“ vzpomíná na začátky v roce 2008 Jason Drew. Od nadace Billa a Melindy Gatesových dostali bratři granty na financování výzkumu. Podporu jim zajišťovaly i další investoři. Přesto se však Drewovi potýkali se získáváním veškerého know-how ohledně životnosti larev či zvyšování jejich počtu. 

Stamiliony cvrčků pro Evropu. Češi otevřou největší hmyzí farmu na světě

Nakonec se však byznys pomalu rozběhl. Nyní má firma 145 zaměstnanců. Jejich počet se brzy rychle navýší. Loňský rok podepsala společnost kontrakt v hodnotě 10 milionů dolarů s firmou Christof Industries, která do roku 2024 postaví 100 dalších hmyzích farem. 

AgriProtein chce expandovat do Asie, Středního východu, Evropy i USA. „Řešíme problémy s odpadem. To je v dnešní společnosti důležité téma,“ dodává Drew.

Autor:

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Škodovka rozdává tučné bonusy. Každý zaměstnanec dostane k výplatě 65 tisíc

Ilustrační snímek

Přes třicet tisíc kmenových zaměstnanců společnosti Škoda Auto dostane k výplatě za duben bonus 65 tisíc korun....

Z práce o půlhodiny dřív. Budeme pracovat méně, shodují se politici

Bankéři Goldman Sachs už kravatu do práce už striktně nosit nemusí.

Dobrá zpráva pro zaměstnance: politici ostatních velkých stran jsou ochotni bavit se o nápadu ČSSD zkrátit Čechům...

Už žádné inzeráty. Aplikace Letgo v Česku koncem března končí

Ilustrační snímek

Pokud jste v posledních dnech chtěli cokoliv prodat přes aplikaci Letgo, měli jste smůlu. Bezplatná platforma pro...

Slavná Íránka nenosila hidžáb, firma Nike jí ho přimalovala a sklízí kritiku

Íránská matematička Maryam Mirzakhaniová

Íránská matematička Maryam Mirzakhani si po celý život, který prožila v zahraničí, demonstrativně nevzala na hlavu...

Nenechte se podvést a koření kupujte vcelku, radí expertka na potraviny

Stres u zvířat snižuje kvalitu masa, říká auditorka bezpečnosti potravin Leona...

Nejen med a víno, často se se šidí také koření a ryby. „Podvádí se hlavně u mletého koření,“ říká auditorka bezpečnosti...

Další z rubriky

Zákon je zákon. Ženě v Polsku vypočítali důchod na 12 haléřů měsíčně

Ilustrační snímek

Jen dva groše, čili v přepočtu přibližně 12 haléřů měsíčně, činí nejnižší penze aktuálně vyplácená v Polsku. Nejvyšší...

Trump si z volební kampaně „ulil“ 30 milionů do vlastních firem

Donald Trump na mítinku v Tampě na Floridě. (24.10.2016)

Americký prezident Donald Trump v rámci kampaně za své znovuzvolení vybral od dárců přes 50 milionů dolarů. Část z...

McDonald’s nutí dětem sladké, stěžuje si na firemní zábavnou hru politik

Ilustrační snímek

Stínový britský ministr kultury a sportu Tom Watson označil hru Monopoly řetězce McDonald’s za groteskní marketingovou...

Najdete na iDNES.cz