V balení vodňanského kuřete byl červ. Lidl celou šarži stáhl z prodeje

  16:20aktualizováno  16:20
Zákaznice našla přibližně centimetrového červa v balení kuřecích stehen z produkce Vodňanské drůbeže prodávaných v benešovském Lidlu. Celá šarže byla stažena z prodeje a výrobce 650 kilogramů masa zlikvidoval. Výrobu ještě zkontroluje Státní veterinární správa.

Paní Helena z Benešova (žena nechtěla zveřejnit své pravé jméno, redakce její identitu zná) si ve středu 27. ledna v tamním Lidlu koupila chlazená kuřecí stehna v téměř půlkilovém balení.

Na etiketě výrobku firmy Vodňanská drůbež (spadá pod koncern Agrofert Andreje Babiše, jenž vlastní také vydavatelství MAFRA, které provozuje i server iDNES.cz) bylo uvedeno datum spotřeby do 3. února.

Když ale paní Helena ve čtvrtek doma balení rozbalila, našla na druhé straně kuřete - té, která nebyla v obalu vidět - více než centimetrového červa. O své zjištění se žena podělila s videoreportérem iDNES.cz a následně šla vadný výrobek do stejné benešovské prodejny vrátit. Prodavačka jej přijala a zákaznici vrátila peníze.

Lidl stáhl šarži z prodeje

„Výrobek Kuřecí stehna 440 g v ochranné atmosféře s datem spotřeby 3. 2. 2016 po dohodě s dodavatelem z preventivních důvodů stahujeme z prodeje,“ okomentovala následný osud zbylých kuřat ze stejné šarže mluvčí Lidlu Zuzana Holá.

Zároveň ale odmítá, že by bylo pochybení na straně maloobchodníka. „Uvedený výrobek odebíráme od dodavatele již zpracovaný a zabalený v ochranné atmosféře. Po celou dobu skladování a prodeje masných výrobků je naší společností naprosto zásadně dodržován teplotní řetězec a hygienické standardy, což potvrdila i okamžitá kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce,“ říká mluvčí řetězce s tím, že s největší pravděpodobností pochybil výrobce.

To připouští i mluvčí Agrofertu, tedy mateřské společnosti Vodňanské drůbeže, Karel Hanzelka. V balení masa podle něj nejspíše byla larva potemníka stájového, který se může vyskytovat v podestýlce drůbeže a výjimečně se může objevit i v trávicím traktu kuřat.

„Jedná se o případ, který se stává naprosto ojediněle, avšak teoreticky ho nelze vyloučit. Ročně zpracujeme 60 milionů kuřat a takový případ jsme zaznamenali poprvé,“ říká Hanzelka s tím, že i když výrobce dodržel veškeré veterinární a hygienické normy a postupy, vzniklé situace lituje.

„Okamžitě jsme nechali provést v akreditované laboratoři testy vzorků dané šarže. Testy potvrdily absolutní zdravotní nezávadnost. Přesto z preventivních důvodů po dohodě s obchodním řetězcem stahujeme danou šarži z trhu,“ uvedl Hanzelka s tím, že jde o 650 kg kuřecích stehen.

Veterinární správa zkontroluje výrobu

Tím, že již byla stažena celá šarže z prodeje, nemá Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v podstatě co vyšetřit. Inspekce totiž trestá obchodníky buď právě nařízením stažení z prodeje, nebo i peněžitou sankcí na základě rozborů vzorků z prodejen. „Můžeme ještě provést rozbor jiných šarží stejného výrobku,“ dodává mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Případem se ale bude zabývat Státní veterinární správa (SVS), která kontroluje, jak se potraviny vyrábí. „Na základě uvedených informací a přiložené fotografie nemůžeme určit přesnou příčinu výskytu larvy na kuřecím mase. Předpokládáme ale, že se jedná o larvu potemníka stájového,“ reagoval na podnět iDNES.cz mluvčí SVS Petr Pejchal.

Podle něj ale nelze vyloučit, že se červ do masa dostal při protržení zažívacího traktu na kuchacím karuselu, nebo při nesprávné manipulaci s rozbouraným masem před balením. „Na základě těchto informací provedeme u výrobce v nejbližší době kontrolu úrovně hygieny získávání masa drůbeže,“ dodal Pejchal.

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Zaplatil letenku, ale letěl jenom kus cesty. Lufthansa ho za to žaluje

Zaměstnanci pobočka letecké společnosti Lufthansa na letišti ve Frankfurtu

Německá letecká společnost Lufthansa žaluje jednoho ze svých pasažérů. Nelíbí se jí, že cestující ve snaze získat...

Máme o 30 procent hostů méně, podáme dvě žaloby, říká restauratér Moťovský

Restaurace U Moťáka v pražském Karlíně. (7. února 2019)

Pražská restaurace U Moťáka se chystá na dvojitou odvetu za to, že se její jméno objevilo v kauze dovozů pochybného...

Ta železnice je zelená katastrofa. Vraťte miliardy, žádá Trump Kalifornii

Ilustrační snímek

Prezident Donald Trump a guvernér Kalifornie Gavin Newsom se ve středu dostali do sporu na Twitteru kvůli masivnímu...

Soumrak hotovosti. V Česku je Apple Pay a stát rozdá platební terminály

V Česku už funguje Apple Pay. Jak ho aktivujete?

Vstup platební služby Apple Pay může Česko přiblížit ekonomice bez hotovosti. Službu, která umožňuje propojení platební...

Konec kšeftů. Stát se rozhodl, že si dálnice bude opravovat sám

Ilustrační snímek

Během následujících deseti let postupně zmizí z dálnic sypače a pluhy soukromých firem. Stát se totiž rozhodl, že...

Další z rubriky

TEST DNES: Úplné výsledky testu online lékáren

Ilustrační snímek

MF DNES otestovala osmnáct online lékáren. Do výběru jsme zařadili velké lékárenské řetězce i menší regionální lékárny...

PŘEHLEDNĚ: Do žlutého, nebo hnědého kontejneru? Vše o třídění odpadu

Tříděný odpad, kontejner na papír.

Víte, kam se starým kartáčkem na zuby, s rozbitým zrcadlem, se špinavým polystyrenovým jídelním boxem, nebo s použitými...

Polské maso nabízely podniky v Praze jako argentinské, steak za tisícovku

Řezník v obchodě v polském městě Gdyně aranžuje hovězí maso.

Restaurace, které odebíraly v Praze hovězí z problematických polských jatek, je následně vydávaly za argentinské....

Najdete na iDNES.cz