Čtvrtek 28. května 2020, svátek má Vilém
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 28. května 2020 Vilém

Těsto má být v chladu

  15:40aktualizováno  15:40
Hospodyňky uvítaly nabídku obchodů a stále více k pečení vánočního cukroví nakupují hotová chlazená těsta. Na co si dát v prodejně pozor? Pokud tam leží těsto mimo chladicí pult, v němž by teplota neměla klesnout pod 10 stupňů Celsia, nekupujte je, protože v teple žlukne. Nežádoucí změny těsta nelze napravit ani pečením. Doma je proto rovněž hned uložte do chladničky. Těsta s prošlým datem použitelnosti by zákazník správně vůbec v obchodě neměl najít. Důvěřuj, ale prověřuj, praví zkušenost, proto je lepší zkontrolovat datum za slovy "spotřebujte do".
Ale pozor! Jestliže byly některé druhy těst popsány datem minimální trvanlivosti, situace je jiná - mohou se odděleně, výrazně označené, prodávat dál. Nákup si rozvažte: to, že je výrobek zdravotně nezávadný, totiž neznamená, že nemohlo dojít k některým změnám jakosti, jako je například vůně a chuť. Všechny balené potraviny musí mít podle zákona o potravinách na obale vyznačený druh výrobku, adresu a obchodní jméno výrobce, hmotnost, datum použitelnosti nebo minimální trvanlivosti a způsob skladování. Důležitým údajem je i složení výrobku. Poznáte tak, jestli bylo do těsta použito máslo či rostlinný tuk nebo jejich směs. Vyberete si, co máte raději.

Autorka je inspektorkou České zemědělské a potravinářské inspekce

Autor:
Témata: Test iDNES.cz, Máslo
  • Nejčtenější

Bonus dostanou i malá s. r. o. Příště se na vás vyse..m, řekla ČSSD Schillerová

Poslanci schválili vládní návrh zákona o kompenzačním bonusu pro společníky malých společností s ručením omezeným....

Stále více lidí platí za bydlení sexem. Kvůli krizi jejich počet vzrostl

Čím dál větší počet pronajímatelů ve Spojených státech a Británii žádá po svých nájemnících sex výměnou za odpuštění...

Nakupoval vlastní pizzu a vydělal. Využil chyby donáškové služby

Majitel americké pizzerie díky chybě rozvážkové služby DoorDash vydělal stovky dolarů. V aplikaci firma totiž nabízela...

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer zrušily všechny prázdninové zájezdy

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer kvůli epidemii koronaviru zrušily všechny zájezdy plánované na letošní červenec...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Chorvatsko se modlí za návrat turistů, bez nich mu hrozí ekonomický kolaps

Koronavirus zdecimoval nejdůležitější sektor chorvatské ekonomiky. Na příjmech z cestovního ruchu je Chorvatsko závislé...

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Svoboda na dvou kolech Čechy láká. Porovnali jsme nejpopulárnější skútry

Premium Skútr, to znamená hlavně svobodu pohybu namísto stání v kolonách. V porovnání s automobilem nabízí levnější a...

Mám už celé krize dost, hyperbola strachu je šílená, říká šéfkuchař Pohlreich

Premium Když vidíte sedět Zdeňka Pohlreicha v úplně prázdné restauraci Next Door v centru Prahy, kde jste si dřív bez rezervace...

  • Další z rubriky

Velký test koloběžek. Tu nejlepší vybíraly děti, rozhodovaly jízda a design

Premium Pohyb, lehkost, skladnost, dostupnost, snadná manipulace a převoz – to všechno dělá z koloběžky skvělou společnost na...

Test čokoládových zmrzlin: poctivá Belgie i zmrzlé vodové granko

Premium I když v ní nejsou vitaminy a tak trochu se po ní tloustne, nic neudělá letní den hezčí než dva kopečky zmrzliny. Která...

Umýt ruce či za plexisklo. Fastfoody se připravují na otevření

Řetězce rychlého občerstvení se připravují na pondělní otevření poboček po 72 dnech. Snižují počty míst v interiérech....

Inspekce zakázala konzervy s jedovatou houbou, k dostání byly v Praze

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před otravou houbami. V plechovce s názvem Murklor, která podle české...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz