Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

TEST: Obaly na potravinách lžou

  2:00
Je to podvod v mezích zákona. Kupujeme si potraviny, které nejsou tím, za co je výrobci vydávají. Výrobci mají povinnost uvádět přesné složení, vyobrazení na obalu se ale může diametrálně lišit.

Šunková pizza bez šunky. - Pizza. | foto: Lukáš Procházka, MF DNES

Dáme vám hádanku: kolik šunky je v šunkové pizze na obrázku? Deset deka, pět? Růžových čtverečků je na pizze hodně, vypadá to, že šunka tvoří alespoň polovinu náplně. Omyl. Je jí jediný gram. Zbytek tvoří ten nejpodřadnější salám z drůbežích separátů. Přitom to není ani chyba, ani podvod.

Pizza může být označena jako "šunková" a na obalu mít hromadu té nejkrásnější šunky, i když ve skutečnosti je v ní pouhý zlomek. Výrobce splnil jedinou povinnost, napsat do složení, kolik šunky použil k výrobě. Na naší pizze stojí 0,2 procent. Šunková pizza bez šunky není žádná výjimka.

Falešné krevety a malinovka bez malin

Prohlédněte si klamavé obaly

Takových výrobků je na trhu víc. Příliš často je pod obaly něco jiného, než podle názvu nebo obrázku očekáváme.

Meruňky jako malované na zmrzlině, která získala meruňkovou barvu z umělého barviva. Pomeranče jako právě utržené ze stromu na lahvi s limonádou z vody a kyseliny citronové. Nefalšovaní krabi na krabičce mražených krabích klepítek ze surimi, kde pravá jsou jen ta klepítka. Nebo maliny v nadživotní velikosti na sáčku instantního čaje, který nemá s malinami nic společného.

TEST DNES: Klamavé obaly

Předpisy říkají, že "způsob označování nesmí uvádět spotřebitele v omyl". Šunková pizza s gramem šunky určitě uvedla v omyl všechny, kteří si ji koupili. Jenže i s tím se výrobci dokážou vypořádat. Stačí, když k obrázku šťavnaté šunčičky nebo záplavy lesních plodů připojí drobnou větičku "ilustrační foto" nebo také "tip na konzumaci" či "doporučená úprava". A je to. Zákazník se má sám dovtípit, že uvnitř je něco jiného.

A bude hůř

Náhražkových potravin stále přibývá. Dlouho tu byly jen margarín a pomazánkové máslo. Dnes máme "mléčné" výrobky z rostlinných tuků, drůbeží separáty v masných výrobcích, čokoládu bez kakaa...

A můžeme čekat, že bude ještě hůř. Hypermarkety nutí výrobce, aby dodávali ještě levněji, a suroviny jsou přitom stále dražší. Potravinářské technologie jsou stále dokonalejší, výrobci mají celý arzenál silných zbraní v podobě barviv, zesilovačů chuti a aromat.

TEST DNES: Klamavé obaly

Chcete dát vaší pomazánce chuť křenu, brokolice, šunky, jarní cibulky, uzeného špeku nebo hovězího na cibulce? Nebo zmrzlině či jogurtu aroma pistácií, máku nebo marcipánu? Žádný problém. K dispozici jsou aromata všeho druhu. Škála chutí, které si nedovedeme ani představit.

Rada MF DNES

Nevěřte obrázkům. Ty nejlákavější snímky na obalech potravin jsou vždycky podezřelé. S obsahem korespondují jen málokdy. Když vás tedy zaujme obrázek nebo nějaké tvrzení, obraťte raději na druhou stranu a přečtěte si, co je psáno tím nejmenším písmem. Najdete tam zajímavé údaje.

Studujete složení potravin na obalech?

celkem hlasů: 7978
Hlasování skončiloČtenáři hlasovali do 0:00 pondělí 8. března 2010. Anketa je uzavřena.

Ekonom Kohout: EU potřebuje Muska, na kabelkách a luxusu se stavět nedá

Nejčtenější

V příštích měsících uvidíme pády i velkých stavebních firem, říká expert

Premium

„Kdekdo se ještě donedávna pouštěl do podnikání s pozemky, protože ten byznys vypadal tak, že ho může dělat každý a že na tom nejde prodělat,“ říká generální ředitel společnosti Ekonomické stavby...

Pár telefonátů a cla o měsíc odložena. Trump se dohodl s Mexikem a Kanadou

Americká cla na mexické a kanadské zboží se o měsíc odkládají. Oznámili to po telefonickém rozhovoru mexická prezidentka Claudia Sheinbaumová, kanadský premiér Justin Trudeau a americký prezident...

Nové požadavky Evropské komise vyřadí 90 procent kotlů a kamen, varují odborníci

Nové emisní a technické požadavky Evropské komise (EK) pro kotle a kamna na biomasu ohrožují trh, tvrdí tuzemští výrobci. Podle nich by návrh vyřadil až 90 procent produktů na současném trhu, další...

Slepá ulička energetiky. Nad americkou elektrárnou definitivně zapadlo slunce

Kdysi největší solárně-termální elektrárna na světě Ivanpah se chystá na uzavření pouhých jedenáct let po svém spuštění. Provoz totiž nedokáže konkurovat levnějším fotovoltaickým technologiím....

Slovenské třešně v lednu? Hloupost, odtajněte původ potravin, žádá petice

Třešně, které podle etikety pocházejí ze Slovenska, ale prodávají se v lednu, nebo ukrajinské kuře s označením Polska jsou příklady, které se v posledních týdnech objevily na pultech českých obchodů....

Brusel couvá po bouři vyvolané plány na regulaci kotlů. Jednání odložil na neurčito

Evropská komise odložila jednání o zpřísněných emisních požadavcích na kotle, kamna a krby na dřevo, dřevěné brikety a pelety. Původně k němu mělo dojít v Bruselu již tuto středu. Evropská komise ji...

9. února 2025  17:19

Kde vládnou potkani. Za přemnožení hlodavců může změna klimatu, tvrdí vědci

Počet hlodavců ve světových metropolích rapidně stoupá spolu s oteplováním klimatu, zjistila nedávná studie. Prudký nárůst jejich populace v jedenácti ze šestnácti světových měst bude pokračovat i...

9. února 2025

S EET nabídneme i daňové úlevy pro podniky, slíbila Schillerová

Systém elektronické evidence tržeb (EET), který by hnutí ANO znovu zavedlo v případě, že by vyhrálo nadcházející sněmovní volby, bude spojený s daňovými úlevami pro podnikatele. V pořadu České...

9. února 2025  15:10

Ať už zaprší, modlí se argentinští zemědělci. Kukuřice jim schne před očima

Suché počasí přimělo obilné burzy v Argentině, která je největším světovým vývozcem sójového oleje a třetím největším vývozcem kukuřice, snížit své prognózy pro současnou úrodu. Skutečná situace může...

9. února 2025

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Nakreslili mi tečky na obličej a dekolt. Pět let tajila práci na Kingdom Come 2

Zatímco česká středověká hra Kingdom Come: Deliverance 2 právě zažívá zasloužený úspěch, práce na motion capture, tedy...

Zvyšují riziko úmrtí. Průmyslové potraviny zavrhla dosud největší studie

Její verdikt není unikátní, obdobný vynesly mnohé předchozí výzkumy. Jenže aktuální studie se chlubí největším,...

V příštích měsících uvidíme pády i velkých stavebních firem, říká expert

Premium „Kdekdo se ještě donedávna pouštěl do podnikání s pozemky, protože ten byznys vypadal tak, že ho může dělat každý a že...

Pár telefonátů a cla o měsíc odložena. Trump se dohodl s Mexikem a Kanadou

Americká cla na mexické a kanadské zboží se o měsíc odkládají. Oznámili to po telefonickém rozhovoru mexická...

Janek Ledecký tajil děti a teď i vnučku. Skoro dva roky je dědečkem

Kondici má jako čtyřicátník a figuru taky, nakonec hojně ji předvádí i v dokumentu, který o něm natočila Česká...