Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Velký test másla: Nejlahodnější vzorek nebyl ani bio, ani z alpského mléka

Premium

ilustrační snímek | foto: Shutterstock

aktualizováno  12. prosince 12:45
Lahodné máslo, které chutná a voní po smetaně, nemusí stát majlant. Jenže napěchovat jím mrazák, když je zrovna v akci, není dobré řešení. Za půl roku o svou svěžest přijde. Otestovali jsme dvanáct vzorků suroviny, jejíž kvalita je předmětem četných diskuzí a která má své místo ve většině českých kuchyní. Která másla získala nejlepší hodnocení a čím si ho vysloužila?

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Obyčejný krajíc povýší na delikatesu, bramborám na loupačku dodá francouzský šarm, o kouzlu, které provede s cukrovím, ani nemluvě. Byť se odborníci pohoršují nad nutričním profilem másla sebevíc a rodinný rozpočet při nákupech na vánoční pečení úpí, máslo do české kuchyně prostě patří. A do té sváteční tuplem.

Základem všech vzorků byl čistě mléčný tuk, v němž převažovaly nasycené mastné kyseliny, a bylo jedno, zda producentky mléka špacírovaly pod širým nebem nebo bučely v kravíně.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Prémiové testy

Zařizujete si domácnost, nakupujete sportovní výbavu, chystáte se na dovolenou? S výběrem toho nejlepšího zboží či služeb na míru pomohou nezávislé spotřebitelské testy. Exkluzivně na iDNES Premium.

Pivo s barvou a chutí hořké kávy. V testu stoutů propadl nejdražší vzorek

Test stoutů. Poznejte pivo s barvou a chutí hořké kávy.

Temná barva, sametová pěna zbarvená do béžova a příchuť kávy. To jsou hlavní znaky tohoto původně...

Test čokoládových figurek: Lacinou náhražkou neoklame děti ani Mikuláš

ilustrační snímek

Možná je to od něj trochu sebestředné, ale snad každý Mikuláš přidá do nadílky k ovoci, bonbonům...

Průvodce vánočními trhy: Kde v Česku vládla nejlepší adventní atmosféra

Olomoucké vánoční trhy i letos nabízejí stánky s rozličným zbožím, ale také...

Advent začíná 1. prosince, ale trhy na mnoha místech vykouzlí vánoční atmosféru dříve. Připomeňte...

Test papírových brček: spíš křehká a určitě zbytečná

ilustrační snímek

V cizině objevili vědci ve slámkách z papíru škodlivé látky. Jsou i v těch českých. Život a zdraví...

Test nealko vína: Chybí mu energie a chová se jinak. Jako vykastrovaný kocour

ilustrační snímek

Nealko víno není vynález posledních let. Za vínem alkoholickým má ale zpoždění, v porovnání s ním...

Česko už není montovna aut, ale utíkají investice, varuje šéf průmyslové firmy

  • Nejčtenější

Exmanžel si z mého účtu poslal stovku. Klienty Spořitelny zaskočila změna

Klienty České spořitelny překvapila novinka, kterou od Nového roku mají disponenti účtů. S účtem, k němuž jim jeho majitel udělil práva, totiž nyní mohou nakládat nejen na pobočce, ale také v...

Fronty a kolaps dopravy. Zájem o Lidl Outlet zaskočil i samotný řetězec

Zablokované parkoviště, několikasetmetrové fronty a naštvaní zákazníci. Zájem o zlevněné zboží z první outletové prodejny Lidl nepolevoval ani o víkendu. Situace zaskočila nejen místní obyvatele, ale...

Rakušané se rozčilují nad zálohami na PET lahve. A Němci se jim smějí

Rakousko od ledna zavedlo systém zálohování nápojových PET lahví a hliníkových plechovek. Zákazníci za ně při nákupu platí zálohu 25 centů, v přepočtu tedy asi šest korun. Systém, který funguje...

Zkušební nákup aneb když nestačí ani tři vozíky. Jak Češi obléhají Lidl Outlet

Redakce iDNES. cz provedla zkušební nákup v první outletové prodejně Lidl, kterou řetězec otevřel na začátku ledna v pražských Štěrboholích. Ani po deseti dnech zájem o zlevněné zboží neopadl,...

Ekologická noční můra. V Česku vznikají zařízení na maření přebytečné energie

V Česku v budoucnu mají vzniknout zařízení na maření přebytečné energie. Distributoři za poslední rok evidovali výrazný nárůst počtu žádostí o jejich připojení do distribučních sítí, uvedl server...

Rusové obvinili Ukrajinu z útoku na TurkStream, ceny plynu se prudce zvedly

Velkoobchodní cena plynu pro evropský trh vykazuje silný růst a dostala se vysoko nad 47 eur (1184 Kč) za megawatthodinu (MWh). Ruské ministerstvo obrany obvinilo Ukrajinu z pokusu o dronový útok na...

13. ledna 2025  13:27,  aktualizováno  14:46

Gazprom musí propustit 40 procent lidí ze svého ústředí. Kvůli ztrátám v Evropě

Ruský energetický gigant Gazprom plánuje snížit počet zaměstnanců na svém ústředí v Petrohradu, uvedl v pondělí mluvčí společnosti. Podle agentury Reuters tak firma reaguje na vážné problémy...

13. ledna 2025  14:31

Neratovická Spolana propustí většinu zaměstnanců a ukončí část výroby

Neratovická společnost Spolana ukončí v první polovině roku část výroby, kvůli čemuž propustí většinu zaměstnanců. Týkat se to bude zhruba 500 lidí, ve firmě jich zůstane kolem 150. Podnik při...

13. ledna 2025

ČNB odebrala povolení Podnikatelské družstevní záložně, podíl v ní měl i premiér

Česká národní banka odejmula Podnikatelské družstevní záložně povolení působit jako spořitelní a úvěrní družstvo. Mohou za to dlouhodobě přetrvávající závažné nedostatky v činnosti kampeličky, uvedla...

13. ledna 2025  10:57,  aktualizováno  12:51

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Miluna ze Slunce, seno nestárne. Schmalzová oslavila 30 let po boku milionáře

Petra Schmalzová (57), za svobodna Pyšová, se proslavila jako nezapomenutelná hostinská Miluna v trilogii Zdeňka Trošky...

Pro své děti jsem zrádce. Vysoká cena za lásku k jiné ženě, říká režisér Adamec

Premium Jeho život je jako horská dráha. Nahoru, dolů, nahoru, dolů. Režisér jiří Adamec točil kdysi seriály a pohádky, jež se...

Jako znásilnění, říká Shieldsová o intimní operaci, kterou si nepřála

Herečka, spisovatelka a modelka Brooke Shieldsová (59) se ve svém právě vycházejícím životopise svěřila mimo jiné se...

Sporťák Jan Smetana už má po odchodu z České televize novou práci

Na konci prosince oznámil, že po 23 letech končí v České televizi. Moderátor Jan Smetana (42) se stane novou posilou...

Harmonický vztah? Prázdný pytlík a plné břicho, radí žena trenéra Růžičky

Manželka hokejové legendy Vladimíra Růžičky (61), Marie Růžičková (37), promluvila o psychických problémech. Poté, co...