Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Velký test másla: Nejlahodnější vzorek nebyl ani bio, ani z alpského mléka

Premium

ilustrační snímek | foto: Shutterstock

aktualizováno  12. prosince 12:45
Lahodné máslo, které chutná a voní po smetaně, nemusí stát majlant. Jenže napěchovat jím mrazák, když je zrovna v akci, není dobré řešení. Za půl roku o svou svěžest přijde. Otestovali jsme dvanáct vzorků suroviny, jejíž kvalita je předmětem četných diskuzí a která má své místo ve většině českých kuchyní. Která másla získala nejlepší hodnocení a čím si ho vysloužila?

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Obyčejný krajíc povýší na delikatesu, bramborám na loupačku dodá francouzský šarm, o kouzlu, které provede s cukrovím, ani nemluvě. Byť se odborníci pohoršují nad nutričním profilem másla sebevíc a rodinný rozpočet při nákupech na vánoční pečení úpí, máslo do české kuchyně prostě patří. A do té sváteční tuplem.

Základem všech vzorků byl čistě mléčný tuk, v němž převažovaly nasycené mastné kyseliny, a bylo jedno, zda producentky mléka špacírovaly pod širým nebem nebo bučely v kravíně.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Prémiové testy

Zařizujete si domácnost, nakupujete sportovní výbavu, chystáte se na dovolenou? S výběrem toho nejlepšího zboží či služeb na míru pomohou nezávislé spotřebitelské testy. Exkluzivně na iDNES Premium.

Pivo s barvou a chutí hořké kávy. V testu stoutů propadl nejdražší vzorek

Test stoutů. Poznejte pivo s barvou a chutí hořké kávy.

Temná barva, sametová pěna zbarvená do béžova a příchuť kávy. To jsou hlavní znaky tohoto původně...

Test čokoládových figurek: Lacinou náhražkou neoklame děti ani Mikuláš

ilustrační snímek

Možná je to od něj trochu sebestředné, ale snad každý Mikuláš přidá do nadílky k ovoci, bonbonům...

Průvodce vánočními trhy: Kde v Česku vládla nejlepší adventní atmosféra

Olomoucké vánoční trhy i letos nabízejí stánky s rozličným zbožím, ale také...

Advent začíná 1. prosince, ale trhy na mnoha místech vykouzlí vánoční atmosféru dříve. Připomeňte...

Test müsli a ořechových tyčinek. Spíš sladkost než svačina, chybí jogurt i ovoce

ilustrační snímek

Ne, to není žádné mlsání, ale slušná školní svačina. Vždyť tyhle tyčinky obsahují samé zdravé věci...

Test papírových brček: spíš křehká a určitě zbytečná

ilustrační snímek

V cizině objevili vědci ve slámkách z papíru škodlivé látky. Jsou i v těch českých. Život a zdraví...

Mařiče a obří fény jsou ekonesmysl, řešením jsou baterie, říká expert

Nejčtenější

Kdo nečeká, není Čech. Antireklama na Českou poštu ovládla sítě, smějí se i pošťáci

Sociálními sítěmi se od středy rychle šíří zábavné video režiséra Vladimíra Špičky, které si dělá legraci z České pošty. Ke čtvrtečnímu odpoledni zaujalo video na platformě Instagram více než 170...

Nejchudší stát Spojených států je blízko k překonání HDP Německa

Hrubý domácí produkt (HDP) na obyvatele nejchudšího státu USA Mississippi je vyšší než hrubý domácí produkt pěti největších evropských ekonomik s výjimkou Německa. I Německu však těsně konkuruje....

Dr. Oetker končí s výrobou v Kladně. Propustí skoro všechny zaměstnance

Společnost Dr. Oetker ze svého závodu v Kladně letos postupně propustí 114 ze 188 zaměstnanců. Firma tam ukončí výrobu. Důvodem jsou podle německé firmy zvyšující se náklady a to, že provoz už nelze...

Minus dvanáct milionů. Majitel Brašnářství Tlustý nakonec dovedl firmu ke krachu

To, co majitel pražského Brašnářství Tlustý Ivan Petrův předvídal v srpnu, se nyní naplnilo. Firma míří do insolvenčního řízení, vyplývá z dokumentů zveřejněných v insolvenčním rejstříku. Starou...

Ředitel Strabagu Haselsteiner zemřel nečekaně ve věku 44 let

Ve čtyřiačtyřiceti letech nečekaně zemřel generální ředitel rakouské stavební skupiny Strabag Klemens Haselsteiner. Firma to oznámila v pátek večer „s velkým šokem“.

V automobilce Hyundai budou další dva nevýrobní dny, snižuje se poptávka

V automobilce Hyundai v Nošovicích na Frýdecko-Místecku budou další dva nevýrobní dny. Po dvou pátcích půjde tentokrát o pondělky 3. a 10. února. Na internetových stránkách to ve čtvrtek uvedli...

23. ledna 2025  10:23

Ceny paliv v Česku vzrostly. Benzin i nafta zdražily o desítky haléřů

Pohonné hmoty dál zdražily o desítky haléřů, tempo růstu cen v uplynulém týdnu zrychlilo. Vyplývá to z údajů společnosti CCS, která ceny paliv sleduje.

23. ledna 2025  9:24

Objem českého trhu s kryptem přesáhl loni 10 miliard, ukázal nový odhad

Na českém trhu s kryptoměnami zobchodovali loni drobní investoři přes deset miliard korun. Ukázal to odhad lídra trhu, směnárny Anycoin. Až dosud se odhady pohybovaly výrazně níže, Anycoin totiž...

23. ledna 2025  9:04

Soláry překonaly uhlí. Slunce v Evropě vytvořilo 11 procent elektřiny

Podíl solární energie na výrobě elektřiny v Evropské unii byl loni s 11 procenty poprvé vyšší než podíl uhelných elektráren, které vyprodukovaly necelou desetinu celkového energetického mixu. Ve...

23. ledna 2025  6:48

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Tomáš Vartecký nastupuje do léčebny. Je to větší, než jsem myslel, říká

Tomáš Vartecký (54) se svěřil s tím, že nastupuje do léčebny. Muzikant uznal, že situace je horší, než si myslel a je...

Po otcově smrti přišlo peklo. Prohrál jsem vše, říká syn Josefa Vinkláře

Herečka a spisovatelka Ivanka Devátá (89) vydala loni knihu s názvem Můj příšerný syn a její hlavní hrdina Adam Vinklář...

Herec Hynek Čermák a jeho o dvacet let mladší manželka Veronika se rozešli

Herec Hynek Čermák (51) a jeho manželka Veronika Čermák Macková (31) se po necelých deseti letech vztahu rozešli. V...

Soaking: sexuální praktika, která je příliš bizarní, aby byla reálná

Virální, bizarně kreativní, legrační. Sexuální praktika soaking uhranula internet, fascinuje. Slouží jako nástroj...

Nejbohatší člověk světa byl přistižen při podvádění ve hrách, nenese to dobře

Nejbohatší člověk světa Elon Musk chtěl během streamování předvést hráčům své umění v aktuálním herním hitu Path of...