Mák mletý 100 %
známka: 5 (propadák)
Prodejce: K-Servis Praha
Země původu: ČR
Koupeno: iTesco.cz
Cena: 49,90 Kč/200 g
Cena za 100 g: 25 Kč
Jediným pozitivním zjištěním je prakticky nulový výskyt zbytků glyfosátu, protože jinak mletý mák, který je navíc termicky stabilizován, dvaapůlnásobně překročil limit pro výskyt alkaloidů. Pokud by oběd z takového máku snědlo 12leté dítě, čtyřnásobně by překročilo hranici příjmu morfinu a kodeinu.
Termostabilizován.
Morfin a kodein v porci nudlí; procento vyjadřuje, jaký podíl maximálního denního příjmu morfinu a kodeinu - maximum je 10 µg / kg živé váhy - do sebe dostane dospělý (70 kg) a 12leté dítě (42 kg), když snědí porci nudlí, které jsou posypány bohatou, 30gramovou porcí máku:
dítě (42 kg) 409 %
dospělý (70 kg) 246 %
Výrobce začal mák okamžitě stahovat z prodeje.
Kolik obsahuje (v mg/kg)
Opiových alkaloidů: 64
- z toho morfinu: 49,5
- z toho kodeinu: 7,8
Glyfosát: <0,04