TEST DNES: Úplné výsledky testu koupených máků

  5:00aktualizováno  5:00
MF DNES otestovala jednadvacet vzorků máku z obchodních řetězců, e-shopů s potravinami i specializovaných internetových obchodů. Zde najdete úplné výsledky testu.
Část 1/22

BackMit Mletý mák

BackMit Mletý mák

známka: 1 (vyhovuje zdravotním limitům)

Výrobce: VOG Všechromy
Země původu: ČR
Koupeno: Globus Zličín
Cena: 42,90 Kč/200 g
Cena za 100 g: 21,50 Kč

Premiant mezi testovanými máky – obsahoval nejméně opiových alkaloidů, odborníci nenašli ani měřitelné množství reziduí glyfosátu. Zřejmě pochází z České republiky.

Není termostabilizovaný.

Morfin a kodein v porci nudlí; procento vyjadřuje, jaký podíl maximálního denního příjmu morfinu a kodeinu - maximum je 10 µg / kg živé váhy - do sebe dostane dospělý (70 kg) a 12leté dítě (42 kg), když snědí porci nudlí, které jsou posypány bohatou, 30gramovou porcí máku:
dítě (42 kg) 6 %
dospělý (70 kg) 3 %

Mák v kuchyni: Mák je velmi hrubě mletý, vypadá spíš jako mixovaný, těsto na dezert z něj ovšem bylo hodně mazlavé. Chuťově nebyl mák příliš výrazný.

Kolik obsahuje (v mg/kg)
Opiových alkaloidů: 1,2
- z toho morfinu: 0,7
- z toho kodeinu: 0,1
Glyfosát: <0,04

Nejčtenější

Propuštění zaměstnanci Deutsche Bank se míjeli s krejčími obleků pro své šéfy

Krejčí Alex Riley, vlevo, a Ian Fielding-Calcutt nesou kufry mimo budovu...

Největší německá investiční banka Deutsche Bank zahájila ohlášenou restrukturalizaci, v rámci které propustí celkem 18...

Slovenský Volkswagen požádal zaměstnance, aby vrátili část odměn

Ilustrační snímek

Bývalí zaměstnanci slovenské divize německého Volkswagenu musí automobilce vrátit část odměn vyplacených za loňský rok....

První třídou s jízdenkou do druhé. Když je vlak plný, sedne si tam každý

Ilustrační snímek

Pokud cestujete s Českými drahami druhou třídou a vlak je přeplněný, může se stát, že vás průvodčí pustí si sednout,...

Vládě prošel daňový balíček, který zdraží cigarety, alkohol i topení

Místopředsedkyně vlády a ministryně financí Alena Schillerová ve Sněmovně při...

Daňový balíček, který zdraží například tvrdý alkohol, cigarety, ale i topení plynem, a víc zdaní i hazard, prošel ve...

Rozkazy od Pamely přímo do ucha. Tak se pracuje ve skladu Albertu

V distribučním centru Albert v Březhradě u Hradce Králové využívají technologii...

Po distribučním centru Albert v Březhradě u Hradce Králové se pohybují lidé se sluchátky s mikrofonem. Po skladu se...

Další z rubriky

Za vysvědčení nedávejte drahý dárek ani peníze, doporučuje psycholog

Ilustrační foto

Dárek dětem za vysvědčení může mít mnoho různých podob – od věcí po zážitky. Měl by ideálně vyjadřovat podporu rodičů...

Lidem chybí doteky, rozmáhá se tak nový wellness: placené mazlení

Clarissa Berkmanová

Objetí je jako šálek kávy nebo čaje, těžko se odmítá. Ale zaplatit za něj i dva tisíce korun? Navíc za objetí v posteli...

Až třikrát víc morfinu. Do Česka přijelo 58 kamionů nelegálního máku

Mák se sklízí teprve tehdy, když makovice chrastí jako dětské chrastítko.

Do Česka přijelo 58 kamionů plných nelegálního máku ze Španělska, Velké Británie, Austrálie a Turecka. U vzorku z...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz