Tuny kebabu byly vráceny do Polska. Veterináři zjišťují, zda byl halal

  14:47aktualizováno  14:47
Státní veterinární správa (SVS) odhalila osm tun mraženého drůbežího masa určeného k přípravě kebabu. Zboží nebylo správně označeno a u více než poloviny nebyl jasný původ. Maso bylo vráceno výrobci do Polska.

Veterináři na špatně označené maso narazili v mrazírenském skladu společnosti Kebab expres ve Vranovicích na jižní Moravě. Podle mluvčího SVS Petra Pejchala chyběla na obalech řada povinných informací.

Špatně deklarovaný kebab, který zadrželi jihomoravští inspektoři.

Špatně deklarovaný kebab, který zadrželi jihomoravští inspektoři.

„V údajích o složení výrobku nebyly odlišeny alergeny od ostatních vyjmenovaných složek. Na obale také nebylo uvedeno datum zmrazení a chyběla informace o tom, že se výrobek po rozmrazení nemá opětovně zmrazovat, a také informace, že je polotovar před spotřebou nutné důkladně tepelně upravit,“ uvedl Pejchal.

Podle původních informací zveřejněných SVS nařídili veterináři vrátit kebeb výrobci do Polska. Společnost Kebeb expres se však vůči tomuto tvrzení ohradila. Podle jejich zástupců vzešlo rozhodnutí o navrácení masa z iniciativy firmy, ne ze SVS. Pejchal posléze tvrzení společnosti potvrdil.

Zboží bylo označeno jako halal a při jeho výrobě musela tedy být dodržována pravidla islámu. U více než 4,6 tun však nebyla společnost schopna doložit jeho původ a nebylo tak ani možné ověřit, zda výrobce má opravdu potřebnou certifikaci. Veterináři v rámci došetřování ještě zjišťují, kdo kebeb vyrobil a zda závod podmínky halal splňuje.

Zabalený a zmražený kebab v dodávce.

Zabalený a zmražený kebab v dodávce.

Už před měsícem zadrželi celníci další dvě tuny kuřecího kebabu, tentokrát v Pardubickém kraji. „Celníci prověřovali podmínky dovozů a ve spolupráci s veterinárními inspektory zjistili, že i zde příjemci nesplnili informační povinnost orgánům,“ uvedl tehdy jejich mluvčí (více čtěte zde).

Vyjádření společnosti Kebab expres s.r.o.

Tvrzení, že Státní veterinární správa nařídila vrátit do Polska osm tun mraženého drůbežího masa určeného k přípravě kebabu se nezakládá na pravdě, když ve skutečnosti rozhodnutí o vrácení kontrolovaného masa na adresu výrobce bylo učiněno našimi statutárními zástupci, a to na základě zjištění nedostatečného označení učiněných Státní veterinární správou při kontrole. Vrácení kontrolovaného masa výrobci tak v žádném případě nevyplývalo z jakéhokoli rozhodnutí či jiného opatření Státní veterinární správy, ale bylo toliko svobodným rozhodnutím statutárních zástupců společnosti, přičemž toto rozhodnutí bylo učiněno z důvodů zachování co možná nejkorektnějšího řešení vzniklé situace.

Autor:

Nejčtenější

Čech vyhrál v loterii Eurojackpot 1,4 miliardy, k výhře už se přihlásil

Ilustrační snímek

V evropské loterii Eurojackpot v pátek vyhrál sázející z České republiky 1 411 860 488 korun. Je to druhá nejvyšší...

Podnikatelský „zázrak“ socialismu. Za úspěchem JZD Slušovice stála StB

JZD Slušovice - socialistický zázrak 80. let

Fenomén, socialistický zázrak – tak se o třítisícových Slušovicích obvykle mluví. Legenda praví, že JZD Slušovice byl...

Obchod s vyřazeným zbožím skupuje věci, které nechtějí ani některé řetězce

ilustrační snímek

Skleničky, hrnečky, brýle, baterie, džíny, sekačky na trávu, sponky do vlasů nebo krém na ruce, to je jen zlomek toho,...

Kdo „podojil“ Slušovice. O konci družstva s kriminálním pozadím se mlčí

JZD Slušovice - socialistický zázrak 80. let

Konec známého socialistického jednotného zemědělského družstva v obci Slušovice na počátku 90. let měl kriminální...

Zemřel Štěpán Popovič, uznávaný manažer, který pomohl Petru Kellnerovi

Předseda představenstva a generální ředitel AGC Flat Glass Czech Štěpán Popovič

Ve věku 73 let zemřel Štěpán Popovič, nejvýraznější polistopadový manažer, který působil na severu Čech, a jeden z...

Další z rubriky

TEST DNES: Chutný chléb umí i velká pekárna, nemusí stát více než 40 korun

Ilustrační snímek

Pamětníci žehrají na kvalitu chleba a mladí si raději pečou doma vlastní. Je opravdu ten kupovaný tak špatný? Test DNES...

Mandlovice se nepálí z mandlí. Musí se proto přejmenovat, velí Brusel

O mandlovici a produkty z mandlí je v České republice rostoucí zájem. Rodinná...

Hustopečská mandlovice vyrobená z vinného lihu a přírodního mandlového výtažku, se pod svým současným názvem bude...

TEST DNES: Pšeničné pivo z velkých pivovarů dopadlo lépe než to z malých

Ilustrační snímek

Pšeničné pivo se skvěle hodí do letních veder. Je lehké, osvěžující, nakyslé, má málo alkoholu... Musíte si ovšem dobře...

Najdete na iDNES.cz