Sens Protein Araš. máslo & Skořice
známka: 2,5
cena za balení 60 g: 79 Kč
cena za 100 g: 131,70 Kč
koupeno: rohlik.cz
výrobce: Sens food Velká Británie
složení: arašídové máslo 34 % (arašídy 100 %), cvrččí mouka (Acheta Domestica) 20 %, konopný prášek, kakaové máslo, agávový sirup, červená řepa, skořice 1 %
Co zjistil test
cena za 100 g bílkovin: 412 Kč
Tyčinka s arašídovým máslem a skořicí má hodně zajímavé složení – mouku z cvrčků a konopí. Zastoupeny jsou tedy jak živočišné, tak rostlinné proteiny. Obsah bílkovin je vysoký, i když hodnoty naměřené v laboratoři jsou o něco nižší než deklarované (ale po započtení povolené odchylky předpisům vyhovují). Velmi dobrý je i poměr bílkovin a sacharidů. Je však třeba počítat s vysokou energetickou hodnotu danou vyšším obsahem tuků. Podíl nasycených tuků ale vysoký není. Cenově je tyčinka někde jinde než všechny ostatní – cvrčci jako surovina nového typu jsou zřejmě drahý zdroj bílkovin.
výživové hodnoty jedné tyčinky:
energie 1 324 kJ
tuky 9 g
cukry/sacharidy 7/13 g
bílkoviny 19 g
