Čtvrtek 25. února 2021, svátek má Liliana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 25. února 2021 Liliana
Zobrazit příspěvky: Doporučované Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

J66i88ř55í 27N43o71v21á61k 9616831916341

Moje babička používala celý život v kuchyni sádlo a dožila se věku, který by ji i dnes mohla velká většina lidí závidět.

+22/0
doporučit
12.1.2021 5:34
Foto

L68a51d63i74s33l60a84v 58M68a73t63u82l84a 3381339870192

Nedělal bych z toho vědu. Na smažení levný řepkáč z Evropy, do studené kuchyně drahý oliváč v Evropy.

+27/−3
doporučit
12.1.2021 1:01
Foto

I69v15a58n 15Z86b65o16ř60i90l 8694289560105

Kdo jednou ochutnal vídeňský řízek, smažený na přepuštěném másle, už nechce jiný. Bramborák zase pěkně pomalu smažený na sádle.

K tomu každý den třeba hodinovou procházku v přírodě a o negativních účincích cholesterolu si nemusíte ani nechávat zdát.

Samozřejmě, do salátů a pro použití ve veškeré studené kuchyni má nezastupitelné místo kvalitní olivový olej, popřípadě pro ty, jež vyznávají pouze regionální potraviny, tak kvalitní český slunečnicový olej (ona je sice otázka, jestli i ten je český, ale to už bych chtěl asi moc).

Samozřejmě, nikomu to necpu, je každého věc, co si vybere. Já si vybrat toto.

Hezký den všem.

+19/−2
doporučit
12.1.2021 6:56
Foto

M53i78r97o72s62l64a71v 50S82t76e80i57n76e96r 2246900430586

Tak řízek na vepřovém sádle, to je lahůdka. Na oleji už méně. Mám ale spoustu husího sádla, tak jsem bádal na internetu a tam se tvrdí, že má daleko zdravější složení, než vepřové sádlo. Udělal jsem tedy dnes cmundu na tom husím sádle, myslím, že je opravdu dobrá.

+7/0
doporučit
12.1.2021 18:15
Foto

D43a86v72i51d 24N86e74r62g64l 8960670713684

Sádlo je top a pro člověka žijícího na 50 rovnoběžce uprostřed Evropy také nejpřirozenější. Rostlinné oleje jsou buďto vejšplecht moderní doby nebo pochází z jiných končin.

+17/−7
doporučit
12.1.2021 1:07
Foto

M25a40r22t72i20n 13F85i64a69l33a 3469288311818

Že je na prvním místě iDnes testu řepkový olej asi nikoho nepřekvapí:)

+17/−8
doporučit
12.1.2021 11:55
Foto

O33n39d87r18e45j 10M35a68t23e22j79k36a 6836841875115

copak.. v agrofertu je prebytek oleje? :) Ne vazne. zajimavy clanek. Ted uz jen zkusit verit tem cislum ... s tim mam bohuzel zde problem. Ale jinak dobry. Jenom jsem tedy cetl ze olivovy olej ma vyssi stupen prepaleni nez repkovy a tady je to opecne. Tak je otazkou kde je pravda no.

+10/−5
doporučit
12.1.2021 7:48
Foto

P17e52t24r 14T22á42b46o84r51s79k40ý 6710776261497

Sádlo používám zásadně pod vepřové plátky, klobásky nebo třeba pod burgery, aby nebyly nasucho. Olivový olej pod mořské ryby, do salátů a do pseudoitalské kuchyně (tam mi to tak nějak patří), vídeňský řízek (telecí), vajíčka, sladkovodní ryby na másle, klasický vepřový řízek a spoustu dalších věcí už jedu normálně na řepkovém oleji. Někdy sáhnu po slunečnicovém, a že bych z toho měl těžké spaní, tak to nemám.

+4/0
doporučit
12.1.2021 8:37
Foto

Z15d94e64n92ě38k 34S19e58d36l68á88k 5708981592404

Co to je za odborníky? Vědí, co je to MCT tuk? Existují stovky studií, které prokazují prospěšnost kokosového oleje. Tvrzení, že olej je špatný, protože se jedná o nasycený tuk,je velice zcestné a dávno vyvrácené

+12/−10
doporučit
12.1.2021 10:06
Foto

P96e44t95r 40H31e88l30d 8936713810438

Článek hodnotím jako zaujatý.Nejhorší není i s vysokým podílem nasycených tuků prospěšný kokosový olej, nýbrž olej palmový o kterém se vůbec nezmiňujete,ale který je hojně používaný v pekárnách a potravinářství.

+4/−1
doporučit
14.1.2021 15:32
Foto

J65a77n 52P52r74o85c90h49a64z69k97a 6438275747288

Co čexh to odborník na vše. :-)

+3/0
doporučit
12.1.2021 10:10
Foto

B57o26h27u37m66í35r 42V48o93s73á63h63l98o 5538222588877

Ráno vstanu, otevřu noviny a ejhle, v Premium reklamní článek, který se tváří opravdu fundovaně, přátelé, nezapomínejme, koho (mimo pár dobrých redaktorů) řepkově sponzorujeme.

+9/−16
doporučit
12.1.2021 6:19
Foto

A59n56t42o50n98í67n 53Š75á47l13a 6791397366458

Když je potřeba přepustím 2 kg másla a vyškvařím 3 kg sádla. Nic jiného nechci. A palmový olej dávám do konopné masti. Na tu je nejlepší.

+2/0
doporučit
12.1.2021 8:18
Foto

A61d23a55m 70B71e77c54h54n75ý 4400444141572

Miluju sezamový olej, to je srdcovka

+2/0
doporučit
12.1.2021 3:49
Foto

P11a31v36e49l 20B57e49ň55o 1668281851160

Drahá paní Magdaleno Nová, milá "investigativní" novinářko, tahle směsice pověr, polopravd, vědecky dávno pojmenovaných hloupostí je názornou ukázkou toho, jak vznikají skupiny "perfektně" informovaných hlupců a pak se divíme i projevům hlouposti na Covidovou sitaci....a podobně.

Samej vědec....

+2/−1
doporučit
13.1.2021 0:38
Foto

M27a58r82i89e 86Č39e67c64h46o28v12á 6857979512852

Super článek, díky

+3/−5
doporučit
12.1.2021 9:40
Foto

T20o14m11a65s 20K63w63o94l74e25k 7761400284776

To se dalo čekat. Bláboly. Cholesterol dookola opakované nesmysly.

+6/−16
doporučit
12.1.2021 2:16
Foto

O95n15d55ř37e84j 65F60i95l70í85p52e15k 1450921632137

Nedávno jsem tu četl článek o zdravých potravinách a mezi nimi byl kokos, případně kokosový olej...

Tak se idnes prosím rozmysli, jestli chceš psát o zravý prospěšných věcech, nebo doporučovat Babišovi výrobky (na které navíc bere dotace 2mld Kč, které budeme muset všichni vrátit a zaplatit) - viz řepkový olej Fabio, který je doporučován přímo na stránkách Agrofertu ;-D

+2/−3
doporučit
12.1.2021 15:58
Foto

M33i62l22a16n 63Č45e62r26n29ý 5953629939862

Zajímavé, že „zelené A“ nedostal žádný z olejů. Jinak mě překvapilo, že to, co slýcháme od různých „výživových poradců“ je vlastně postavené na hlavu a je pravděpodobně podmíněno tím, který tuk zrovna potřebuje příslušná potravinářská lobby prodat.

Také by mě zajímalo, kam zmizel z regálů běžných obchodů sójový olej, který byl za socíku k mání v každé sámošce. Nyní ho lze koupit jen v prodejnách zdravé výživy. Ale tipnul bych si, že by porazil i dnešního vítěze testu – řepkový olej. Škoda.

+1/0
doporučit
12.1.2021 9:59
Foto

P25a70v62e37l 45R68u31s 9968408699660

A co hovězí sádlo (tavený lůj)? Na smažení na pánvi i do friťáku.

+1/0
doporučit
12.1.2021 0:53
Foto

L30i58b18o40r 79J67a57n27e12č20e22k 7527760164710

Svetova zdracotnicka organizace ma jako doporucenou potravinu repkovy a slunecnicovy olej. Zadny olivovy olej neuvadi. To je jen masirka "odborniku" v poradech o vareni.:-/

+1/−1
doporučit
12.1.2021 20:51
Foto

M41a68r92t20i64n 69P96r11á83š69e80k 8525181560943

řepkový olej ?? Vy jste snad cvoci ! co takhle Kyselina eruková?? Která je kardiotoxická, alergenní a v řepkovém oleji jí může být pěkných pár procent??? https://www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/92535.aspx

+4/−29
doporučit
12.1.2021 0:30
Foto

P54a24v41e27l 54M63e32t97e81l48á33k 1250415903337

Další nesmysly o cholesterolu, nenasycených a nasycených tucích. Určitě ty nejlepší podle iDnes jsou ty umělé, v chemičkách vyrobené, krásně žluté tuky :-) Zato ty, které se používali v dobách, kdy téměř neexistovaly kardiovaskulární nemoci, cukrovka, obezita a podobně, tj. máslo a sádlo, jsou najednou ty škodlivé.

+1/−4
doporučit
18.2.2021 12:56
Foto

H98a64n32a 43D57o26s98t90á96l83o91v47á 1829334460394

Trochu se srovnává nesrovnatelné - olej za 30 korun a za tři stovky, to je jistě na jiné použití

0/−1
doporučit
12.1.2021 19:39

Dvaadvacet znaků, že s tímhle mužem vás místo pohádky čeká jen utrpení

Premium Některé ženy jako by se zhlédly v popelce. Věří, že oříšky přinášejí prince. Jenže nakonec jsou z nich spíš veverky –...

Inflace požírá uložené peníze. Kam s nimi, aby jich zmizelo co nejméně?

Premium Naspořili jste 200 000 korun, uložili je na účet, těšili se na úroky a po roce zjistili, že jste zbohatli o celých 340...

Biolog Zrzavý: Covid se postará, abychom umírali i na něco jiného než rakovinu

Premium Podle amerického psychologa a genetika Roberta Plomina mají zděděné geny daleko větší význam při utváření naší...