Obří záměna hovězího masa za koňské před časem šokovala celou Evropu. Proč k takovému případu vůbec došlo?
Aféra vypukla v roce 2013 a stala se velkým politickým tématem. Chápu spoustu českých spotřebitelů, že přestali mít důvěru k hovězímu masu a výrobkům z něj, ale problém měla celá Evropská unie a byla to jednorázová kauza. Důvodem, proč se najednou na trhu objevilo tolik levného koňského masa, byly místní a evropské dotace do dopravy v Rumunsku.
Jak se falšuje maso. Šunku bez „éček“ by nikdo nekoupil, říká odborník
Maso se nejčastěji prodává ve vakuově balených plastových obalech na miskách z polystyrenu. Plastový obal dokáže prodloužit trvanlivost masa. Pokud je balené v ochranné atmosféře nebo ve vakuu, vydrží minimálně o 14 dní déle. | foto: Getty Images
Celý článek jen pro členy
Chcete číst prémiové texty bez omezení?
Dočtěte článek až do konce
Jako člen navíc:
- Máte k dispozici více jak 30 000 prémiových textů na iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
- Získáte přístup ke všem našim novinám a časopisům online a zdarma
- Přednostně pořídíte vstupenky na koncerty v síti Ticketportal a mnohem více
Mohlo by vás zajímat
Podpora na plyn a vytápění nebude. Stát pošle jen dva tisíce na elektřinu
Lidé, kteří topí plynem nebo jsou napojeni na dálkové vytápění se letos vládní podpory nejspíš nedočkají. Podle...
Studie: Sankce jsou pro Rusko drastické. Automobilový sektor je před kolapsem
Po několika měsících od počátku invaze na Ukrajinu přišli američtí výzkumníci s první komplexní analýzou hospodářských...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Čím víc odebere Čína ruského plynu, tím lépe pro Evropu, tvrdí analytici
Navýšený export ruského zemního plynu na území Číny může mít pro evropské země pozitivní dopady. Díky tomu se totiž...
Pivo za 70, menší porce jídla. Budeme muset, říká šéf restauratérů
S růstem cen potravin a energií přichází zdražování v restauracích. Hospody kvůli krizi od základu mění obchodní...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Plyn pro Nord Stream spalují Rusové u hranic. Oheň je vidět z Finska
Rusko, které omezilo dodávky zemního plynu do Evropské unie, už několik týdnů spaluje plyn v kompresorové stanici...
Test rybích sendvičů: I oběd z benzinky může prospět vašemu zdraví
Premium Tuňákový sendvič je podle amerického magazínu Taste „symbolem dělnického ducha Spojených států“. Dokázal totiž dokonale...
Test termohrnků: Třetina netěsní a káva v nich rychle chladne
Premium Ranní káva je prý nejlepší, jen na ni nebývá dost času. Pokud si ji chcete vypít cestou do práce, zkuste některý ze...
Test vepřového ve vlastní šťávě: menší producenti porazili velkovýrobce o parník
Premium Za studena na chleba, ohřáté s rýží, ve spíži nachystané na horší časy. Vepřové maso ve vlastní šťávě možná nepatří...
Test dětských helem: Malé cyklisty ochrání i přilba za pár stovek
Premium Patnáctikilometrová rychlost na kole není žádný spurt v cílové rovince Tour de France. Jenže když v takovém valčíkovém...

Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!