Instantní život: Nasypat a zalít vodou

aktualizováno 
Dnešní doba už je taková. Přeje všemu, co je rychlé a snadné. Proto mají instantní jídla zelenou. Myšlenka sama o sobě je téměř geniální proč tahat domů z obchodu vodu, když stačí přinést sáček s práškem, přidat k němu vodu z vodovodu... a čaj, káva, polévka, kaše, omáčka, limonáda, ba dokonce i pivo! jsou raz dva hotové.
Připravené spíš k použití než k požití. O kulinářském zážitku se totiž rozhodně mluvit nedá. Ani ty největší potravinářské giganty nedokážou vykouzlit z prášku kolečka mrkve, křupavé kostky opečeného chleba či plátky žampionů.

Nahradit je musí chuťové regulátory, antioxidanty, konzervanty, emulgátory, stabilizátory... Nic proti nim, odborníci ujišťují, že jsou neškodné. To však nic nemění na tom, že práškové pokrmy mají k originálu připravenému tradičním způsobem hodně daleko.

Jistě, neplatí to pro všechny instantní výrobky. Instantní káva je stejně jako zrnková vyrobena z kávovníku rodu Coffea, jen jiným způsobem. Co však má společného instantní čaj s pravým čajem? Lahodný nápoj ze spařených čajových lístků, ochucený včelím medem a citronem se má ke směsi obarveného cukru a kyseliny citronové asi jako biftek k sojovému masu. Ideální nápoj k elektrickému krbu a lesní vůni ze spreje..., tak charakterizuje granulované čaje jeden z milovníků tohoto nápoje Luboš Rychvalský.

I takový nápoj má nárok na své místo na slunci. Co mu tedy vyčítat? Jen to, že by se měl možná jmenovat jinak než čaj. Vždy je dobré, když se věci nazývají pravými jmény. Říkejme domácí jen tomu, co je vyrobeno doma, krabí jen masu z kraba, lososový jen výrobkům ze skutečného lososa. A čajový jen tomu, co je z čaje, tedy z rostliny Camellia sinensis.
Autor:

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Boeingy 737 MAX nesmějí v Evropě létat, rozhodla bezpečnostní agentura

U SmartWings je zavazadlo do 15 kilogramů zdarma, nadváha vyjde ale na třicet...

Evropská agentura pro bezpečnost letectví pozastavila provoz všech Boeingů 737 MAX v Evropě. Rozhodla tak kvůli havárii...

Odstavte všechna letadla 737 MAX po celém světě, doporučila firma Boeing

Boeing 737 MAX 8

Společnost Boeing doporučila celosvětově odstavit z provozu všechna letadla Boeing 737 MAX. Firma to uvedla v tiskovém...

Tvrdý zákaz. Dva české boeingy nesměly do Evropy, piloti otočili směr

Letadlo typu Boeing 737 společnosti Smartwings

Úřední zákaz letů do Evropy zastihl ve vzduchu na cestě do Prahy dva boeingy společnosti Smartwings se stovkami lidí na...

Z práce o půlhodiny dřív. Budeme pracovat méně, shodují se politici

Bankéři Goldman Sachs už kravatu do práce už striktně nosit nemusí.

Dobrá zpráva pro zaměstnance: politici ostatních velkých stran jsou ochotni bavit se o nápadu ČSSD zkrátit Čechům...

Pilot zříceného boeingu žádal o návrat na letiště již tři minuty po startu

Letoun etiopských aerolinií Boeing 737-800 stojí na mezinárodním letišti v...

Pilot letounu, který se v neděli zřítil krátce po startu z hlavního města Etiopie Addis Abeby, již tři minuty po startu...

Další z rubriky

Další polská stopa? Veterináři zachytili 320 kilo problematického masa

Food sniffer měří vepřové, hovězí, drůbeží i rybí maso.

Veterináři na Moravě zachytili na dvou místech celkem 320 kilogramů problematického drůbežího a vepřového masa. Bylo...

Polský kabanos v Kauflandu byl falšovaný, výrobce do něj dal málo masa

Ilustrační snímek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla na trhu další falšované masné výrobky z Polska. Jde o tři druhy...

Začíná boj o použité PET lahve. Budou se používat na výrobu nových

Ilustrační snímek

Z použité plastové lahve od coly či mattonky se stává s nadsázkou řečeno cennost. Zatímco Evropa se snaží omezovat...

Najdete na iDNES.cz