Sobota 27. listopadu 2021, svátek má Xenie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 27. listopadu 2021 Xenie

Diskuse k článku

Ochutnávka jablečných ciderů: lišily se hlavně chutí a cenou

Test MF DNES odhalil, že alkoholický nápoj ze zkvašeného jablečného moštu se většinou vyplatilo pořídit od menších výrobců. Průmyslové cidery od velkých známých společností jsou sice levnější, podle testu ale nemají tak přirozenou chuť.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M26i94l34a57n 91Š59e10l65i20g62a 7641784583273

Skoda, ze v "testu" neni Strongbow od Heinekenu, 0,4l za 15 korun... cena zcela odpovida "kvalite", je to odporna brecka... paradoxni je ze v zahranici se pod touto znackou prodava kvalitni cider

0/0
29.7.2015 18:33
Foto

D57a73v17i21d 38E15r58b95e28n 5639127717436

No, zrovna teď piju Stowford Press, který je aspoň podle etikety ze skvašeného moštu, import UK, cca 40 Kč a nic moc pro moje chuťové buňky. Je to něco jako vinný ocet smíchaný se sodovkou. Takže, kdo očekává sladkou či sladší chuť, tak toto nebude správná volba. :-)

0/0
18.7.2015 2:33
Foto

L80u97k28a32s 71N43e47m87e55c 7109380212464

Sájdr nemá mít sladkou chuť.

0/0
28.7.2015 8:01
Foto

J45a51n 86B11a97š15t22a 8193821967815

Rossbachu jsem du měl loni dva druhy, od každého bednu, dovezl to přímo výrobce a bylo to výborné pití. S těmi náhražkami z běžného supermarketu se to nedá srovnávat.

0/0
16.7.2015 0:20
Foto

M14i53c21h62a25l 59S87l30e95z37á93k 5491776837931

Propadly, protože netestovali cidery, ale limonády. Nedávno jsem psal na facebookovou stránku Strongbow, proč u nás neprodávaj klasický anglický cider jako v UK a prodávaj tuhle sladkou limonádu, která vedle cideru ani nestála. Bylo mi řečeno, že mám pravdu, že tahle receptura je speciálně vytvořena pro český trh, aby uspokojila náročného českého spotřebitele. Takový marketingový žvást. Ono když si vezmeme, že plechovka cideru stojí v UK libru padesát, kdo by to tu za ty peníze koupil? Jednoduše bylo třeba vyrobit levnou náhražku pro českého spotřebitele. A jelikož cidery miluju a mám zmapovaný terén, je to asi takto. Pokud chcete opravdu originální anglický cider, candy-store.cz v praze jsou 2 obchody, jeden na Londýnské a druhý kousek od kulatáku v Dejvicích. Prodávají Plechovku Strongbow za 65kč a Scrumpy Jack za 69kč. Dovezené z UK, žádná spešl receptura pro český trh. Dále řetězec Iceland prodává cidery, za 4 plechovky magners chce 175kč a 4 plechovky Ye olde english cider rovněž stejnou cenu. Marks and Spencer prodává cider, zlatá plechovka s jelenem, jednoduše pojmenovaná CIDER za 39Kč, vyrábí Henry Westons cider. Ty ceny sice nejsou příliš lidové, ale rump steak si taky nedáváte každý den ;-)

+3/0
14.7.2015 20:22
Foto

M45a19r90t45i77n 41R25a49m 9501974941102

Prosím, řekne mi někdo, čím se tohle liší od jablečného vína, které běžně dělali naši předci?

Řekl bych, že právě jen chutí a cenou. Jen nevím, zda je to pozitivum pro dnešní výrobky.

+1/0
14.7.2015 16:43
Foto

D53a12v33i97d 36E55r41b56e52n 5839207327866

Neměl jsem nikdy domácí jablečné víno, tak nevím jestli netvrdím blbě, že rozdíl je v tom, že cider má bublinky a kolem 4,5% alkoholu.

0/0
18.7.2015 2:37
Foto

M16a24r61t34i17n 56R46a33m 9231214751102

Já si na domácí jablečné pamatuju z dětství. Dělal ho můj děda a taky dělal mošty. Na jablečné jsme mu chodily jako děti do sklepa ;-D bublinky to mělo taky, ale množství alkoholu si netroufnu odhadnout. Museli jsem každý den sbírat spadaná jablka a ta se vozila do Marily (podnik na zpracování ovoce a zeleniny v Rokycanech), tam se nějak lisovala.

0/0
19.7.2015 8:30
Foto

L90u60k13a71s 38N70e21m26e63c 7869750932144

Víno se kvasí vinnými kvasinkami a cider pivnimi, pozor, nejsou to pivní, ale ciderove, ale maji prostě blíž k pivním.

+1/0
28.7.2015 8:03
Foto

M95a23r31t52i47n 92R34a80m 9231904341102

Děkuju za info!

0/0
28.7.2015 8:55
Foto

J86i26ř90í 48K63u30b87a 5216322361640

čůčo ;-D

+1/−1
14.7.2015 15:40
Foto

M79i52c79h55a48l 21M70o51j37ž85í39š 8124609322

Tak spojení se slovem "jablečný" je poněkud redundantní. Jinej než jablečnej ani cidre být nemůže. ;-)

+2/0
14.7.2015 15:04
Foto

V11o70j73t82a 74Š19e47b22e46k 7385822939358

Všechny tyto nápoje jsou zbytečné , když už máme pivo.

+1/−5
14.7.2015 14:53
Foto

P25a32t54r15i92k 72S86v66o71b93o22d78a 3419111306815

Radler, cider, a člověk pak stejně zjistí, že voda je voda... :) Neblbne hlavu, netloustne se po tom a nejsou v ní éčka... Každá móda po čase odezní.

0/0
14.7.2015 14:12
Foto

J71i11ř86í 87B86e40n29d26a 4470499619

Mad Apple bohuzel skoncil..

+2/0
14.7.2015 14:07
Foto

P54a41t40r42i27k 65S27v44o35b14o41d33a 3199871456445

Lišily se chutí a cenou.... to by jeden neřek´:)

+1/0
14.7.2015 14:06
Foto

R97a79d69e94k 76H45o91r63a65k 4817167476385

Proc se zastavit u kvaseneho jablecneho mostu, kdyz muzu pokracovat a vypalit calvados?

+5/0
14.7.2015 13:50
Foto

J91a35r87o54s33l34a21v 40B62e79ň60o 2756837847560

:-)

0/0
14.7.2015 13:50
Foto

J67i68n62d77ř98i93c83h 28M67o79r65á77v94e48k 77M 3615823205966

Důvod by třeba mohl být, aby jste po po vypití jednoho litru calvadosu nespadl pod stůl s otravou..;-D;-DU kvašeného moštu se Vám to stát nemůže..;-)

0/0
21.7.2015 9:21
Foto

J96a22k16u44b 63S63v21o33b67o26d89a 1442117611165

Kopparberg je samozrejme nejlepsi Cider stoji sice kolem 2liber za 0.5l ale vazne se to vyplati

+1/−1
14.7.2015 13:41
Foto

J17a96r23o53s68l39a96v 50B69e86ň53o 2686437447240

Vidite, vsetko je otazka chute jednotlivca. Na stranke 15 best hard ciders mu vela bodov nedali :-)

The Worst: Kopparberg Strawberry/Lime

City: Kopparberg, Sweden

ABV (Alcohol By Volume): 4%

Balance: Ridiculously sweet

Tastes Like: Unmixed Jell-o powder

The Verdict: As fondly as I remember those summer-day swim meets as a kid when we’d pour Jell-o mix straight into our hands for that burst of sugar energy, I don’t want the alcoholic version of that. Way. Too. Sweet.

+1/−1
14.7.2015 13:50
Foto

J11a98n 91K72r87a58l 4543617275240

Jednoznačne

0/0
19.7.2015 6:21
Foto

O44l82d60ř59i50c88h 30H75o43r41á70k 2634699651385

Pořád mám pocit, že u nás každý druhý zahrádkář a hlavně na Moravě udělá ovocné víno a to nejen z jablek. Od lehkých stolních s malým procentem alkoholu až po těžká silná vína a sladká dezertní. A to vše jen přírodními procesy a přirozenou regulací a výběrem. O nealkoholických přírodních domácích sirupech, šťávách a moštech ani nemluvě od dob prababiček.

Ale ať si každý pije třeba octovou či mýdlovou vodu jen když mi ji nebude nabízet.

+2/0
14.7.2015 13:38
Foto

J67a25n 65R74i75c20h51t89e33r 7125880441182

Ono už jen srovnávat cider a cidre je trochu mimo. Cider se v Británii čepuje do půllitru jako pivo, chuť je sušší, ridší, dá se toho vypít větší objem (jako piva). Cidre v Bretani nebo Normandii se pije ze šálků, prodává se v lahvích jako víno a zhruba ve stejném stylu a objemu se pije (lahev pro dva). Občas si můžete objednat džbán čepovaného na stůl. Je to chuťově úplně jiný nápoj, sladší, plnější (obvykle se nabízí sušší (brut) nebo sladká (doux) verze).

Prostě srovánávají nesrovnatelné.

+10/0
14.7.2015 13:17
Foto

J87a28n 58C52e60p36e54k 1934236890

Jednou jsem zkusil, hrozně sladké a cena také neskutečná, 27Kč za 0,3L.

0/−3
14.7.2015 13:06
Foto

J20a46n 63K47a66l11a81b40z45a 6322171588909

co to je ten cider?? proč se to normálně nejmenuje česky?? Vždyť je to něco jako mošt z jablek?

0/−5
14.7.2015 12:46
Foto

R39o95b52e47r33t 41B70a36l48a10b84á67n 9542233212

Ne něco jako. Je to zmršenej jablečnej mošt.

0/−5
14.7.2015 12:51
Foto

P21a19t39r83i72k 11S75v63o39b56o13d32a 3329291586985

chápu. jakmile udělám moštu do zásoby a nestačím ho zamrazit, mám cider jak wyno....

0/0
14.7.2015 14:07
Foto

M85a80r68t66i22n 63P83e16t69r 6813282828969

Dalo by se říct, že je to zkvašený mošt, ale to také není přesné (zvlášť tam, kde je to vyráběno z koncentrátu) a navíc dlouhé ;-)

+1/−1
14.7.2015 12:52
Foto

J62a61n 97K55a67l28a33b22z76a 6742271388309

takže když to nelze popsat a označit smysluplně česky, tak se hodí do názvu anglické slovo a je vymalováno;-DR^

0/−1
14.7.2015 12:57
Foto

M87a17r76t37i47n 14P28e51t85r 6813722538539

Tak víte, že když si pojmenujeme něco po svém, jako tuzemský rum nebo pomazánkové máslo, tak jsou z toho jen problémy ;-)

0/−1
14.7.2015 13:00
Foto

P97e54t55r 76J13a29n56k80o42v92s50k33ý 9758619409741

Ze všech v obchodaku dostupných je nejlepší Strongbow ...

+1/−1
14.7.2015 12:37
Foto

M72a14r93t49i82n 43M94a98r91š53á80l 5781783217754

Jaký je? Sušší nebo sladší, jaké má příchutě?

0/0
14.7.2015 12:54
Foto

M26i81c23h73a35l 67D31a97n23ě19k 1730179748836

Sladký, ochutnal jsem bezinku (hrůza) a čisté jabko (lepší, ale pořád trochu moc vyvoněný, aspoň na můj vkus). Z těch plošně prodávaných je dle mého nejlepší.

0/0
14.7.2015 13:15
Foto

M86a23r37i66e 21H20r18č68k59o14v25á 7212590773204

Já hlasuji též pro Strongbow, nejlepší je jablečný.

0/−1
14.7.2015 13:26
Foto

M74a74r11t62i81n 74M17a92r47š66á49l 5151823947354

Díky za tipy, vyzkouším.

0/0
14.7.2015 14:17
Foto

L73i68b87o33r 18H66e66g51l22a10s 5659176235639

Zajeďte si někam na dědinu a kupujte u sadařů... U nás jeden sadař prodával dvoulitrovou PETku za 3 pětky. Každý den čerstvý svěží "mošt". Věděl, že co neprodá, přelije do bečky a za měsíc vypálí :)

+1/−2
14.7.2015 12:35
Foto

M68a19r55t70i29n 13M43a97r16š21á12l 5221163437294

Zkusme tu diskuzi stočit praktičtějším směrem, než to mi chutná / to mi nechutná.

Kdo vi, kde se dá koupit dobrej cider za slušnou cenu (v Praze, v regionech, apod.). V každý večerce nebo žabce mají ty dva tři nejznámější, ale kde se dá koupit něco dobrýho?

Hoďte sem svoje tipy.

+4/0
14.7.2015 12:31
Foto

M54i69c13h85a63l 77D50a51n71ě53k 1110189188586

Praha - Incider bar v Krymské, tři-čtyři druhy na čepu kolem 50,-/0,5, plus moře lahvovaných, francouzský (farmářský) cidre taky občas kupuju u Sváčka na Smíchově, sedmička od 39,-(!!!) po asi 130,-. A jak je už někde níže, v Kauflandu mají nějaký noname francouzský cidre asi za 40,- sedmička a překvapivě příjemné pití.

+2/0
14.7.2015 12:47
Foto

M50i80c18h98a79l 82D96a39n59ě21k 1750329408706

A málem bych zapomněl, v Mníšku pod Brdy v bufetu Na Skalce mají úžasný cider od místního výrobce, suchý a silný jak kráva;-D

+2/−1
14.7.2015 13:07
Foto

P81a21v16e53l 59O17d91r54a95z14i36l 6984909687130

Reklama holt něco stojí.

0/0
14.7.2015 12:30
Foto

S75l11á34v88e56k 70Š30k13á17r63a 7455577395

a který vlastně vyhrál?

0/−1
14.7.2015 12:30
Foto

P53a73v87e55l 19P80í89p41a 1941635578517

Vítězem testu tak je český výrobce Vendy Ranč z Hranice u Aše, který vyrábí Rossbach Cider.

+1/−1
14.7.2015 13:57
Foto

O57t36a22k93a53r 83F15u70k55a 8221983301164

"nejhorší hodnocení získaly Carling a Kingswood, hlavně za umělou chuť. Jak je vidět, jen masivní reklama někdy nestačí"

nestačí komu? vsadím boty, že tyto cidry budou v čr nejprodávanější, takže ta masivní reklama asi docela stačí. vítěze testu člověk běžně nesežene, takže může být sebelepší, ale do Aše kvůli tomu nepojedu

0/−1
14.7.2015 12:29
Foto

J80a34n 50Z84a50p52l53e56t96a65l 7590619200450

Netusim, proc v tom testu chybi Kopparberg. Kazdopadne mel jsem prilezitost ochutnat Kopparberg jak u nas, tak primo ve Svedsku a chutna uplna stejne. Takze minimalne v tomto pripade se odrbavani ceskeho zakaznika na pozici kvality nekona...

0/−1
14.7.2015 12:08
Foto

J58a31r18o43s16l69a41v 14B22e93ň90o 2226207607510

Ten je dost sladky, prirovnal by som ho k irskemu Magners. Obe znacky som vsak v UK vacsinovo videl pit zeny...a s ladom.

+1/−1
14.7.2015 12:13
Foto

J68a96r61o88s34l13a98v 64B89e19ň23o 2156977107380

Radsej u nas zostanem u piva. 12 rokov som pracoval v Anglicku a tam som si zvykol na skutocne skvosty zo cideru. Napriklad Sheppy's, (reserve je vyborna) Old Rosie od Westons...ta je nebublinkova...still (vsetky od nich su super), alebo taky Aspall. Ten je vsak zo Sufolku a nie zo Somersetu, udajne najlepsieho grofstva na cider...

Tak teda este raz, u nas radsej to pivo :-)

+2/0
14.7.2015 12:07
Foto

S55t44a90n73i69s21l33a14v 64T24e45s49a29ř 9387904592394

To co se tady prodává jako cider je většinou jen vodou naředěný jablečný mošt vylepšený univerzálním tutti-frutti smradem. Stojí za povšimnutí, že cidery se tu rozmáhají nejvíc v posledním roce, tj. v době ruských sankcí. Zejména v Polsku se jablky málem udusili. Většina ciderů bude nejspíš z polských jablek. Děkuju nechci.Rv

+1/−4
14.7.2015 11:58
Foto

P43a95v55e96l 62O10d31r20a55z31i53l 6534959557350

Cidery se tu rozmáhají proto, že boom radlerů odzvonil.

+3/0
14.7.2015 12:31
Foto

D16a21v64i44d 77E28r86b80e56n 5729577337206

Narazil jsem teď naposledy na FIZZ a aspoň pro moje chuťové buňky jednoznačně nejchutnější. Po pravdě je mi tak nějak jedno, jestli je to z koncentrátu či ne, beru chuť jako takovou a jestli je mi druhý den dobře. Ruku na srdce, v čem dnes není chemie nebo nějaké náhražky, tomu se už prostě nevyhneme.

+4/−1
14.7.2015 11:40

ANALÝZA: Případ Kenosha. Média si napsala vlastní verzi

Premium Půlka Ameriky si udělala z Kylea Rittenhouse, jenž zastřelil dva lidi, vzorovou karikaturu bílého rasisty s puškou, a...

Pět nejčastějších chyb, které Češi dělají v penzijním spoření

Premium Ve starém „penzijku“ si na důchod spoří více než tři miliony Čechů a v nových fondech už přes 1,3 milionu lidí. Stát...

Strach se do lidí pouští jako jed. Horší než covid je hysterie, říká herec Dušek

Premium Je hercem, režisérem, scenáristou, moderátorem. Renesančního ducha zřejmě Jaroslav Dušek zdědil po svém rodu s modrou...